儿童零食被分成三个级别推荐，“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”。棉花糖、膨化食品、巧克力派等食品列入“限制食用”等级，每周最多吃一次。
儿童零食分三级 巧克力派列入“限食”等级
由卫生部委托，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所和中国营养学会联合编制的《中国儿童青少年零食消费指南》公布了大量食品每次摄入量的数据。
在消费指南中，我国将零食定义为，非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料(不包括水)。
零食消费指南将儿童青少年分为：“3-5岁儿童”、“6-12岁儿童”、“13-17岁儿童青少年”三类，提出零食是合理膳食的一部分，并针对孩子各自特点，提出具体的零食指导意见。
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儿童零食分三级 巧克力派列入“限食”等级
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所于冬梅博士介绍，2007年，中国居民零食专项调查显示，60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食。吃零食的时间以晚上为主，地点以家中为主。三个年龄段孩子选择零食的原因均是因为“好吃”。
儿童青少年膳食中由零食提供的能量占7.7%，膳食纤维18.2%，维生素C17.9%，钙9.9%，维生素E9.7%。专家表示，我国儿童青少年膳食结构与质量虽然有所优化，但是尚未达到合理，存在缺少维生素A等微量营养素和缺钙的问题。这些东西可以通过零食进行补充。
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儿童零食分三级 巧克力派列入“限食”等级
各年龄段儿童零食指南
3-5岁 睡觉前半小时避免吃零食
6-12岁 每天吃零食一般不超过3次，吃零食的时间不要距离正餐太近，避免在玩耍时吃零食。
13-17岁 选择和购买有益健康的零食，每天食用不能太频繁
零食分级
可经常食用 水煮蛋、烤黄豆、地瓜(每天食用)
适当食用 牛肉片、黑巧克力、咖啡(每周1-2次)
限制食用 棉花糖、膨化食品、巧克力派(每周不超过一次)
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儿童零食分等级零食分配要科学
吃零食要吃得健康。与会教授的建议无疑是培养儿童健康饮食习惯的好方法。他把烧烤、薯条、爆米花、水果等深受孩子们喜欢的零食分成了三个等级，每个等级的零食的健康程度不同，家长控制的力度也不同。
限制级食物，典型代表：
油条、方便面、膨化食品类油炸烧烤食物。这类食物多采用不健康的烹调方式制作，要限制摄入。
适当食用级，典型代表：
饼干、点心类，这类食物可适当食用但不宜多吃。
可经常食用类，典型代表：
酸奶、水果、黄豆、地瓜，这类食品属于可经常食用类，孩子可以多吃一些。
营养科主任说，如果把儿童的零食构成假设成一个金字塔，许多受儿童欢迎的零食都是来自食物金字塔的塔尖，如薯片、糖果、曲奇和普通软饮料。也就是说，这些食品含高热量、高脂肪、高糖或高盐，必需的营养素(如钙)的含量却很低，所以必须限制摄入。
在2007年出版的《中国儿童青少年零食消费指南》中，早已把零食进行分类推荐给孩子和家长。您不妨参照给孩子安排零食分配。
3～5岁，多喝白开水，注意零食的食用安全，避免豆类、果冻类等零食呛入气管。
6～12岁，每天吃零食一般不超过3次；每次吃零食应适量，避免在玩耍时吃。
13～17岁，选择有益健康的零食，每天食用不能太频繁；不喝含酒精饮料；少吃街头食品。
儿童零食分等级
新闻背景：近日，上海交通大学医学院附属新华医院颜崇淮教授在“国际发育与疾病高峰论坛”上提出，家长平时应有意识地将零食分等级，让孩子达到健康饮食的目的。
吃零食要吃得健康。颜崇淮教授的建议无疑是培养儿童健康饮食习惯的好方法。他把烧烤、薯条、爆米花、水果等深受孩子们喜欢的零食分成了三个等级，每个等级的零食的健康程度不同，家长控制的力度也不同。
限制级食物，典型代表：油条、方便面、膨化食品类油炸烧烤食物。这类食物多采用不健康的烹调方式制作，要限制摄入。
适当食用级，典型代表：饼干、点心类，这类食物可适当食用但不宜多吃。
可经常食用类，典型代表：酸奶、水果、黄豆、地瓜，这类食品属于可经常食用类，孩子可以多吃一些。
上海交通大学附属新华医院营养科主任汤庆娅说，如果把儿童的零食构成假设成一个金字塔，许多受儿童欢迎的零食都是来自食物金字塔的塔尖，如薯片、糖果、曲奇和普通软饮料。也就是说，这些食品含高热量、高脂肪、高糖或高盐，必需的营养素(如钙)的含量却很低，所以必须限制摄入。
在2007年出版的《中国儿童青少年零食消费指南》中，早已把零食进行分类推荐给孩子和家长。您不妨参照给孩子安排零食分配。
3～5岁，多喝白开水，注意零食的食用安全，避免豆类、果冻类等零食呛入气管。
6～12岁，每天吃零食一般不超过3次；每次吃零食应适量，避免在玩耍时吃。
13～17岁，选择有益健康的零食，每天食用不能太频繁；不喝含酒精饮料；少吃街头食品。
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