光吃素食不利于长寿
不能长期吃素食
光吃素食不利于长寿
有人认为，吃素对健康有益,可以长寿，结果反而造成营养不良、身体抵抗力下降。其主要原因是纯素食所含的蛋白质、脂肪等营养成分，不能满足机体新陈代谢的需要。
蛋白质是生命的基础，是人体一切细胞的主要成分。而蛋白质的摄入主要从食物中来。现代营养学告诉我们，动物蛋白食物含人体必须的氨基酸比较丰富、全面，易被人体吸收合成为人体蛋白质，这是植物蛋白食物远不及的。
长期素食者，其机体得不到充分的动物蛋白质，会使体内营养素比例发生紊乱，蛋白质入不敷出，会造成人体消瘦、贫血、消化不良、精神不振、记忆力下降、性功能和免疫功能降低，以及内分泌代谢功能发生障碍，并且容易感染疾病，尤其使中老年人早衰和发生肿瘤。
长期素食者会导致体内性激素分泌减少。如果男子体内缺锌、缺锰，会影响脑垂体分泌促性腺激素，引起性机能减退，影响生育能力。长期素食也会影响女性体内性激素的分泌，造成婚后不育。因此，育龄夫妇不宜常食素，应适当吃些鱼、肉、蛋、奶，增加蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，以利生育。
孩子健康饮食营养要均衡
我们常说“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”，但是还有很多家庭把晚餐做的很丰富，岂不知晚上吃的不仅没有消化在体内也变成了垃圾，孩子的饮食有哪些误区。
“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”是饮食常识，但现实中能有多少人做得到？调查显示，六成家长对孩子摄入蛋白质是否充足没有把握，五成青少年在街边或便利店匆匆解决早餐问题。对此，专家指出，处于长身体阶段的孩子若不吃早餐将对其体格发育造成影响。“一份营养的早餐应含四类食物，最好花15-20分钟在家‘慢慢消化’。”误区：利用晚餐“恶补”营养这份调查结果还显示，对青少年成长过程蛋白质需求的认知度以及高蛋白食物种类认知度两方面，仅30%家长表示了解，70%的家长表示了解一点或不了解。在青少年蛋白质摄取是否充足方面，60％以上的家长对于孩子蛋白质摄取是否充足没有把握。据了解，不少家长因为工作压力，无暇顾及孩子的早餐。有些家长认为，孩子不吃早餐没有关系，只要中餐、晚餐好好吃，或周末大鱼大肉照样可以将营养“恶补”回来，对孩子的健康不会有什么影响。
冬季宝宝饮食讲究营养均衡
到了冬天，天气严寒，我们都想要好好的进补一番，而且孩子的消化功能逐渐恢复，胃口也好了起来。但是家长不能让孩子胡吃海塞，而应该讲究营养均衡。所以母婴专家指出，冬季宝宝饮食讲究营养均衡。
冬季宝宝饮食讲究营养均衡中医认为，阴阳平衡、经络疏通、气血调和，是防病强身的关键。所以，合理安排饮食也是小儿营养物质供给的关键。所谓合理安排饮食就是要考虑到热能的需要和各种营养素的需要，并注意蛋白质、脂肪、碳水化合物之间的比例关系。
一些妈妈有个认识误区：到了冬天，宝宝就需要摄入更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气。殊不知，在寒冷气候下，宝宝机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季无需过多给宝宝增加进食量来获取更多能量。
专家建议，家长在给宝宝一天的饮食中，粮食、蔬菜、水果、动物性食品、乳类制品和豆制品等都应适量摄入，不能偏食。
冬季是蔬菜的淡季，品种较为单调，有些宝宝原本就不爱吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品种很少。妈妈可以扩大蔬菜品种，从绿叶菜(如杭白菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗、塌棵菜等)、甘蓝族蔬菜(如卷心菜、紫卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选孩子爱吃的蔬菜。
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D不足或缺乏，这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，可以有意识地给宝宝吃点含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪，另外，蘑菇中也还有维生素D。
温馨提醒：冬季宝宝饮食讲究营养均衡。所以为了更好的保证宝宝的健康，我们要注意以上的饮食事项。而且家长在带孩子外出时，更应该注意不要让孩子吃得太多、太杂，否则容易造成消化不良。
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