老师们常常发现，孩子劳动，年龄越小越积极。进入大班，有些孩子对待劳动就会中途偷懒，需要催上几次才把事情做好。纠其原因，是老师们往往把孩子当成了从事劳动的对象，而不是让孩子在参与劳动的过程中获得对自身价值的认识，简单的叫孩子去做这个，做那个，而对做前和做后的引导却抛掷脑后，没有重视孩子劳动的情感体验和过程的教育，久而久之，导致了幼儿劳动热情的淡漠了，慢慢地把劳动当成了一种负担，甚至有一种排斥心理。
劳动对培养和发展孩子健康人生有着积极而重要的意义。教师应形成正确的劳动培养观，帮助幼儿建立正确的劳动心理，有效促进他们将来与社会的和谐发展。具体做法有：
一、坚持顺应幼儿劳动的愿望
孩子总是兴致勃勃地跟随大人或老师身边做这做那，这是幼儿最初的劳动行为表现，具有无意识性和游戏化性。然而，这正是养成幼儿习惯，培养幼儿劳动能力的最佳时机。作为老师，一定要学会保护和尊重孩子这萌芽状态的劳动本能，不能因为孩子劳动时不合规范的劳动方式或造成的“败事”结果，而呵斥、否定孩子的劳动，因为这无疑会使孩子最初的积极劳动态度因此而遭到扼杀，而逐渐变得对做事漠不关心，冷眼旁观。我们要学会“在乎”孩子的每一个劳动，学会用语言和神态去认可他们，使幼儿的“劳动”热情得到进一步激发，使他们在这种积极的情绪中去摸索和学习“劳动”的方法，形成“劳动”的意识，训练“劳动”的习惯。
二、充分让孩子感受参与劳动的乐趣
幼儿是抱着游戏的态度去参与劳动，中间转移注意的目标也就不奇怪。想要维持孩子对劳动的兴趣，建立幼儿最初的劳动责任心，老师就应该让幼儿充分感受到劳动的乐趣，有效的方法是：
1、把幼儿的劳动当成游戏来做；
2、给幼儿的劳动建立一定的目标；
3、体验劳动的意义。前者可以让枯燥的劳动变的富有趣味性，使劳动不是孩子的负担，而成为他们乐此不疲的活动。具体方法是设置与活动有关的游戏情景让孩子参与劳动，如拣积木可是说成是采蘑菇，放积木可以当成是运输货物；或是用比赛的形式让孩子保持高涨的劳动热情，使幼儿在比赛的过程中有一种不断满足的成功感，从而在轻松愉悦的状态下进行劳动。说到幼儿的劳动目标，就需要我们从孩子的心理愿望出发，给他们心理上的满足，促使他们达成外定的要求。它可以是老师在集体面前给他的褒扬，也可以是一定的小奖品鼓励，视孩子的个人情况而定。
三、努力提升幼儿劳动的概念
前面说到孩子总是喜欢不停地在忙忙碌碌，跟随着大人进行着自己力所能及的多种劳动，事实上，此时在他们的意识中还没有劳动的概念，需要成人不断在把劳动的概念加以强化，让幼儿逐渐形成了劳动的意识和行为。例如，不断给那些参与和主动劳动的孩子以赞美和肯定，灌输“劳动”一词的说法，强化这种劳动做法的光荣。
如何培养幼儿的饮食态度
小小美食家——培养3～6岁幼儿的健康饮食态度
3～6岁幼儿应该培养一个健康的饮食态度。在这个阶段，孩子开始明白进食是对饥饿的正常反应，并将进餐看作是一次令人愉快的经历，小小美食家得从这时开始培养。
这个时期你在孩子进餐的时候应该是一个很好的伙伴，他已经准备开始学习基本的餐桌礼仪。他已经可以不用攥住叉子和汤匙，因为他现在已经可以像成人一样使用这些工具。在指导下，他也会合理地使用餐刀。现在你也可以教他其他餐桌礼仪，例如在口中充满食物时不要讲话，不要横过餐桌去拿其他人的食物。不仅有必要给幼儿解释这些原则，而且家长自己的模范作用更加重要。
吃多少才算够
许多父母都会担心他们的孩子是否吃得“足够”。下面的一些指导原则可以帮助你判断孩子吃得既够又不多：
1.只有在幼儿要求一些食物一会儿以后才给他一小份。
2.食用甜点不超过一天两次，强调用健康饮食代替诸如软饮料、糖果、面粉糕饼、含盐或脂肪过多的食品。过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降，而且容易使孩子长蛀牙。为了将蛀牙和热量过多的风险降到最低，鼓励孩子食用下列营养点心：水果和水果汁，胡萝卜、芹菜和黄瓜片燕麦片粥，麦麸面包或饼干奶酪。
3.不要将食物作为对孩子的奖励。
4.当幼儿要求食物或饮料时，确信孩子实际上也的确是饥饿或口渴。如果孩子的真实目的是想引起你的注意，就要与他交谈或玩耍，但不要使用食物进行安慰。
5.幼儿玩耍、听故事或看电视时，不要让他吃东西。这会导致他因为“下意识”地猛吃而过饱。
6.计算他经常吃的食品所含热量，并注意他平均每天摄入多少卡热量的食品。3～6岁学龄前儿童每天的总热量需要是900～1800卡，或大约40卡／千克体重。
7.如果幼儿饭量不很一致，也不要担心，有时他会吃他可以拿到的任何食物，有时他又会对任何食物都嗤之以鼻。当孩子拒绝进食时，他可能是因为前些天活动太少而不感到饥饿。也可以把吃饭作为自控能力的锻炼手段。尤其是孩子在对任何事情都提不起兴趣时，注定会抵抗你让他吃饭的想法。不管怎么样，不要强迫孩子吃饭。在孩子无精打采时要保证他的休息，他既不会饥饿，也不会因此消瘦。然而，如果他的食欲明显下降时间超过一周，或者有发热、呕吐、腹泻或体重下降等疾病征象，要向儿科医生咨询。
8.限制幼儿摄入过多的牛奶。牛奶是一种重要的食品，主要是由于它的钙含量较高。然而，太多牛奶将降低孩子对其他食物的欲望。孩子每天饮用480克牛奶就足以满足其钙的需要量。
尽管这一时期的幼儿非常渴望进餐，但在吃饭时仍然会有一些特别的行为，这些表现可能每天都会改变。孩子遇到非常喜欢的食品时，他的贪婪会使你感到恼火，但最好不要这样做。而是让他吃自己盘中的食物，或别的东西。只要他选择的食物糖分、脂肪或盐不是太多，就不要反对。要让他品尝一点点其他食品，鼓励他吃其他食物，不要坚持让他吃自己完全不熟悉的食品。有时，电视广告可能严重阻碍孩子获得合适的营养。一些研究表明每天看电视时间超过12小时的儿童很可能发胖，这一阶段儿童很容易接受含糖谷类和甜点的广告，特别是在他去过准备了这类食品的其他家庭以后。
为了与这些外部影响做斗争，保持你家庭的尽量“干净”。购买一些低盐、低糖和低脂肪食品，只在特殊场合供应甜点。也要对幼儿看的电视和广告进行监视，最后他会逐渐习惯健康饮食 最终幼儿对糖、盐或脂肪含量大的食品的欲望会明显下降。
如何培养幼儿的利他感情
作为生命最初的一段时光，不论在身体力量还是在社会权利上，与成年世界相比，幼儿总难免处于弱势。然而它却以另外的一些方式，显示着自己有别于甚至超越成年世界的特殊力量，那是一种与幼儿独特的理解力、丰沛的创造力，以及单纯的爱与快乐相连的力量。正是这种力量促使着幼儿表现出人类最为本原、最为淳朴的行为，而正是在年幼的婴孩身上所表现出的种种，更使我们进一步理解了中国古代哲学家孟子“性善论”的真谛。其实，在现实的生活中，细心的家长常常会发现一个十几个月的幼儿听到一个婴儿在哇哇大哭时，会马上快步上去注视着他，甚至摸摸他的小脑袋。如果无济于事，婴儿还在哭泣，幼儿也就跟着哭泣起来，最后他把自己的妈妈找来，拉起妈妈的手放到婴儿的额上。心理学家们认为，这就是婴儿早期所表现出来的同情心，或称为“移情”能力，即把自己的感情转移运用到他人身上。幼儿的这种利他的行为恰到好处的阐释了何谓“性善”，而作为家长，更应该注意的是尽早对幼儿这种行为或感情的保护和培养，使幼儿这种原初而又可贵的同情心发展成为利他主义的思想感情。
幼儿的利他感情需早培养
利他感情是人际交往中的一种特殊的情感，通常表现于人的交往过程中，感情的发生是以使他人受益为前提。“利他”实际是一种道德情操的外在表现，并构成其社会能力的一种层面，它能增进幼儿的人际关系和社会适应能力。人们在交往中表现出来的谦让、帮助、合作、分享等有利于他人和社会的这种利他行为是一种自愿的行为，通常以他人为目的，有助于人与人之间高质量的交往，建立良好的人际关系，以适应社会生活的要求。
从各种研究结果我们可以看出，作为人之初的幼儿就已经有了利他感情的萌芽，而在幼儿此种感情的萌芽中，家长如何激发和培养这种利他行为，就成为一个不容忽视的问题。其实，如果我们将这种利他感情看成是人本性的一部分的话，那么年幼的儿童，由于其独特的生理和心理特点，则可能表现出更多的利他感情及相应的行为。作为家长，如果能抓住各种教育的契机，就能够使幼儿利他的本性得以发扬。同时，正是由于幼儿早期各种利他行为的出现，极早的通过引导培养幼儿健康、积极的利他感情，就尤为重要了。
榜样教育是培养幼儿利他感情的重要途径
榜样是以他人的高尚思想、模范行为和成就来影响个体品德的一种方法。有专家曾指出由于幼儿通过榜样比通过告诫学得更多，我们就可以给他们提供好的典范来教给他们更多的东西，幼儿会热切地模仿有道德的人的行为。从专家的观点中，我们不难看出，榜样在幼儿成长过程中所起的重要作用，在幼儿利他感情的培养方面，榜样的作用同样占据重要的地位。周围人的一举一动，都在刺激着幼儿的神经，激励着幼儿对某一种行为进行简单模仿。
俗话说父母是孩子的一面镜子。幼儿是一个弱势群体，他们完全没有自主能力，在幼儿身上模仿性和依赖性是最为突出的特征。幼儿对父母存在着明显的依赖和对他们的模仿，他们的吃、穿、住、行无一不是借助于别人的帮助或引导而完成的，他们是一个个没有、且不能独立的个体。正是这种特点使幼儿依赖父母，贴近父母，从而在父母的身上或在他们的引导中感受世界、体验世界、认识世界。所以，幼儿表现出来的些许行为，都是对父母的模仿。比如，母亲在带孩子出去游玩的时候，看到别的小朋友跌到了，这个时候，母亲赶忙去扶起跌倒的小朋友 。其实，这中间所有的过程，孩子都看在眼里，并从中受到启发和教育，以后他会学着妈妈的样子处处关心他人。如果他看到一个婴儿躺在床上哇哇大哭，想要玩具又够不着的时候，他就会立即走上前去把玩具递给他，说不定还会安慰几句。因此，正是因为在幼儿身上所表现出来的种种特点，决定了榜样教育在幼儿阶段的特殊意义。
榜样教育中应注意的问题
首先，父母要做到经常想到别人，在家庭中营造尊老爱幼、互相关爱等的良好氛围，承担起为人父母而约束自己行为的责任，为幼儿树立良好的言行榜样。因为父母是孩子的第一任老师，从孩子懂事起，他们的言谈举止都一点一滴地定格在孩子的脑海中。其次，在榜样教育的过程中，不能忽视对榜样的表扬强化。这里所说的表扬强化，是通过对榜样的表扬，以提高被试对榜样的模仿倾向。被试模仿被表扬的榜样行为，目的在于使自己也得到表扬。我们可以在幼儿同伴间交往的过程中发现幼儿身上的利他行为并及时进行表扬，这样对其他幼儿就产生了一种强化。因此，在对幼儿进行道德教育的过程中，适当的表扬强化是不可缺少的。最后，在对幼儿进行榜样教育中，应注重幼儿的年龄差异。幼儿喜欢模仿，因此榜样的行为能轻而易举地为幼儿所接受。然而，不同年龄在不同的教育方式下，结果是不一致的。0-3岁的幼儿应着重正面形象教育，并要多次强化，以加强效果。此外，还必须言行一致，才能达到最优化的教育效果。4-6岁的幼儿应以同伴榜样为主，并加以故事榜样的教育。这样有利于复杂认识的提高。这一年龄阶段的儿童，更喜欢模仿家长、教师、同伴及影视中的人物，所以应该多给他们以形象化的教育。
诚然，帮助幼儿培养利他感情并非一朝一夕所能的，但作为家长，应该认识到这种利他感情在幼儿成长中的特殊意义，做到尽早培养，并在培养过程中不断寻找教育契机，起到正面的模范作用。这样，才能使幼儿将利他感情这种人之本能得到释放与深化，才能为每个孩子创造一个纯朴、温馨的童年。
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