美味粗粮:豆渣南瓜卷(图)

材料:豆渣面团:豆渣,面粉,水,酵母;南瓜面团:南瓜泥,面粉,酵母

制作方法:

1、法号的南瓜面团和豆渣面团分别挤出空气,揉匀;

2、豆渣面团擀平,刷上一层油;

3、放上擀好的南瓜面团,刷上一层油;

4、将两层面片卷起、切段,然后做成花卷;

饧20分钟,凉水上锅,蒸20分钟,关火闷2分钟即可。

文、图/小螃蟹来自:现代人健康美食网

豆渣南瓜卷

材料:豆渣面团:豆渣,面粉,水,酵母;南瓜面团:南瓜泥,面粉,酵母/span>制作方法:/span>

1、法号的南瓜面团和豆渣面团分别挤出空气,揉匀;/span>

2、豆渣面团擀平,刷上一层油;/span>

3、放上擀好的南瓜面团,刷上一层油;/span>

4、将两层面片卷起、切段,然后做成花卷;

饧20分钟,凉水上锅,蒸20分钟,关火闷2分钟即可

DIY美味南瓜食谱

南瓜稀饭

适用于5个月以上的宝宝食用。

材料:南瓜50克,白米20克,水适量。

做法

1.南瓜去皮去籽,切片。

2.米洗净与南瓜加水同煮至熟烂即可。

南瓜拌饭

适合6~9个月宝宝

材料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

做法

1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

南瓜鱼粥

适用于十个月以上的宝宝

材料:南瓜30克,鱼10克,白米30克,蛋1/2个,盐,香油

做法

1、南瓜去皮挖籽并切成小丁,鱼肉剁碎备用。

2、鸡蛋打散备用。

3、白米略微淘洗,加入南瓜丁、鱼肉末、蛋液、调味料,开水300毫升,稍微搅拌,放入锅蒸熟。

优格南瓜球

适用于满1岁以上的宝宝食用。

材料:南瓜30克,洋芋30克,原味优格50克。

做法

1.南瓜去皮去籽,用挖球器将南瓜挖成小球。

2.洋芋去皮,用挖球器将洋芋挖成小球泡水。

3.置碗中蒸熟,放凉。

4.待食用时再淋上优格即可。

小叮咛:洋芋要蒸到用手一压即碎的程度。

南瓜蒸糕

适用于1~2岁的宝宝

材料:南瓜40克、鲜奶60毫升、蛋1个、面粉60克、香油

做法

1、南瓜去皮挖籽并切成小丁,放入锅中蒸熟。

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