鱼粥

相关推荐

• 夏季宝宝粥谱：美味蔬菜鱼粥

  适合年龄：7-8个月宝宝材料：菠菜叶1片，熟蛋黄1/4个，鱼泥1小勺，7倍粥(米：水=1：7)半碗做法：1.菠菜叶切碎。2.蛋黄压成泥。3.7倍粥煮开，加入菠菜叶和蛋黄泥。随着宝宝年龄增长，粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥，5倍粥。

  
  

  BitettFan

  2022-06-27

  1484 71 150

• 产后营养减肥粥：香菇鱼片粥

  材料：各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。调味料：香油、盐、胡椒粉。做法：1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会3、香菇洗净去蒂，切成片4、芹菜洗净，切成丁5、米煮至软烂后，放入香菇片6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀TIPS：1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼2、鱼肉切片尽

  
  

  ninja

  2022-06-27

  868 25 102

• 鱼肉松粥

  此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。原料：大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量。制作：1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。2、将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。3、注意粥要熬烂、熬粘。特点：粥粘稠，味鲜而

  
  

  cliff

  2022-06-27

  1779 2 59

• 鳙鱼头粥

  原料：鳙鱼头半个，豆腐50克，白萝卜50克，香菜25克，大米100克，葱花、姜、盐少许。方法：(1)将鳙鱼头洗净．去除腮刺，剁成数段，用开水焯后，弃水，放入清水中煮，再放入葱、姜、盐，熬成浓汁时，将浓汁转入另一锅中。(2)豆腐用水焯后，放一小碗中，碾碎。(3)白萝卜去皮，洗净，切成丁。香菜择洗干净，切成末。(4)大米淘洗干净，入锅，倒入熟鱼头的浓汁和白萝卜，再加适量水，煮成半熟，放入豆腐直至整熟，

  
  

  maylee

  2022-06-27

  1092 76 52

• 鲤鱼汁粥

  此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及产后无乳者食用。原料：鲤鱼1条（约500克），粳米100克，姜末、葱花、香油、料酒各少许，精盐适量。制作：1、将活鲤鱼剖肚，去内脏、鳃，保留鱼鳞，洗净，加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤，煮至鱼肉脱骨刺为度，去骨刺留汁备用；粳米淘洗干净。2、锅置火上，加入适量清水、粳米煮粥，等粥汁粘稠时，加鱼汁与精盐搅匀，稍煮片刻即成。食用时加入香油调好口味。特点：

  
  

  一正一邪

  2022-06-27

  343 27 44

• 青鱼腐竹粥

  原料：青鱼肉100克，腐竹25克，青豆25克，番茄50克，糯米50克，大米50克，葱花、盐、蛋清、料酒、淀粉少许。方法：(1)先从青鱼肉中剔去所有刺，将青鱼肉切成薄片，加精盐、料酒、蛋清拌匀，用淀粉上浆，在开水中划熟，盛入小碗中，切成碎丁。(2)腐竹用温水泡涨．切碎；青豆淘洗干净，用水泡涨；番茄，去蒂，切成丁。(3)糯米、大米淘洗干净，入锅，放适量水，放入腐竹、青豆，煮至半熟再放入青鱼、番茄、葱花

  
  

  谢绝崇拜

  2022-06-27

  719 56 80

• 鳙鱼芹菜粥

  原料：鳙鱼肉1OO克，芹菜50克，胡萝卜25克，核桃仁25克，大米1OO克，葱花、盐少许。方法与功效：(1)先从鳙鱼肉中剔去所有刺，鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝，用水焯后弃水，锅热后，放少许植物油，放入鱼肉丝，急火炒．放葱花、盐，搅匀出锅。(2)芹菜洗净，刮去外皮．切成丁。胡萝卜洗净．刮去外皮，切成丁。(3)大米淘洗干净，人锅，放适量水，再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜，快煮熟时，放入鱼肉，搅匀，继续煮熟为

  
  

  一正一邪

  2022-06-27

  1854 11 154

• 青鱼花生粥

  原料：青鱼肉100克，小花生米25克，红枣3枚，百合6片，大米1OO克，葱花、料酒、淀粉、盐、植物油少许。方法：(1)先从青鱼肉中剔去所有刺，青鱼片切成薄片，放入盘中，洒上料酒、葱花、盐搅匀．约30分钟后．锅热，放植物油，油温刚热时，放入青鱼片，炒熟，盛入盘中。(2)红枣去核，洗净：百合用水泡涨。(3)大米淘洗干净，入锅．放适量水，同时放入红枣、小花生米、百合，煮至半熟时，放入炒熟的青鱼．搅匀，全

  
  

  飞舞九天

  2022-06-27

  733 16 252

• 青鱼肠子粥

  原料：青鱼肠子1根，葱花50克，青蒜蓉25克大米100克，植物油香葱、盐少许。方法：(1)取一根完整的青鱼肠，洗净，顺着长度剖开，放入水中，去掉肠衣，洗净，再放入沸水中滚烫至熟，捞出，切成碎丁。锅中放入植物油，放入青鱼肠丁、葱花、青蒜蓉，大火炒熟，出锅前放入盐和味精。(2)大米淘洗干净，入锅，放适量水，煮至半熟时，放入青鱼肠子，搅匀，煮熟，再放少许盐搅匀即成。用法与功效：可定期食用，午晚餐均可。青

  
  

  jingling

  2022-06-27

  22 19 76

• 青鱼豆干粥

  原料：青鱼肉100克，豆干50克，洋葱头50克，圆白菜50克，大米100克，葱花、盐、料酒、植物油、淀粉少许。方法：(1)先从青鱼肉中剔去所有刺，青鱼肉切成条，放入盘中，洒上料洒、葱花、淀粉、盐搅匀，约30分钟，锅中放植物油加热后，再放入青鱼片，炒熟，盛入盘中。(2)豆干洗净，切成小丁状；洋葱头、圆白菜择洗干净，切成小丁。(4)大米淘洗干净，入锅，放适量水，同时放入豆干煮至半熟时，放入青鱼、洋葱头

  
  

  lizhen002

  2022-06-27

  328 87 262

• 鱼肉牛奶粥

  [原料]：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干[制法]：（1）将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。（2）将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。

  
  

  nihao

  2022-06-27

  102 10 92

• 鲢鱼小米粥

  此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。原料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。制作：1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻；小米淘洗干净；丝瓜仁洗净。2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。特点：肉嫩味鲜，爽口。

  
  

  Mike

  2022-06-27

  1755 59 157

• 青鱼枕骨粥

  原料：青鱼枕骨1个，青鱼肉50克，花生6粒，红豆10克，大米1OO克，葱花、淀粉、料酒、植物油、盐少许。方法：(1)将青鱼枕骨蒸后晒干磨成粉。(2)先从青鱼肉中剔去所有刺，青鱼肉切成薄片，放入盘中，洒上料酒、葱花、盐搅匀，约30分钟后，锅热，放植物油，油温刚热时．放入青鱼片，炒熟盛入盘中。(3)红豆淘洗干净，用冷水泡涨，先煮半熟。(4)大米、花生淘洗净，入锅，放适量水，与半熟的红豆一起煮，煮至半熟

  
  

  Mike

  2022-06-27

  1965 19 252

• 青鱼萝卜粥

  原料：青鱼肉100克，白萝I-50克，核桃2个，小米50克，大米50克，葱花、蒜蓉、植物油、料酒、醋、盐少许。方法：(1)先从青鱼肉中剔去所有刺，将青鱼肉切成薄片，放入盘中，放入葱花、蒜蓉、料酒、盐少许，搅匀后，放置半小时。植物油放入锅中，五成熟时。将鱼肉放入锅中急炒，放少许醋，待醋味消失时，盛人盘中待用。(2)白萝卜去皮洗净，切成碎丁；核桃去壳，碾威碎块。(3)小米、大米淘洗干净，人锅，放适量水

  
  

  BitettFan

  2022-06-27

  1054 36 233