原料:青鱼肉100克,白萝I-50克,核桃2个,小米50克,大米50克,葱花、蒜蓉、植物油、料酒、醋、盐少许。
方法:(1)先从青鱼肉中剔去所有刺,将青鱼肉切成薄片,放入盘中,放入葱花、蒜蓉、料酒、盐少许,搅匀后,放置半小时。植物油放入锅中,五成熟时。将鱼肉放入锅中急炒,放少许醋,待醋味消失时,盛人盘中待用。
(2)白萝卜去皮洗净,切成碎丁;核桃去壳,碾威碎块。
(3)小米、大米淘洗干净,人锅,放适量水。放入核桃仁、萝卜煮至半熟,放入青鱼,直至炖熟烂,再放少许盐搅匀即成。
用法与功效:可经常食用,午,晚餐为宜。含多不饱和脂肪酸,植物驽白和动物蛋白相结合,有益于蛋白质互补,能增强婴幼儿免疫力和智力发育。幼儿宝宝聪明食谱由现代人健康美食网授权
6月1周食谱:青鱼萝卜粥
青鱼萝卜粥的做法你知道吗?青鱼萝卜粥怎么做?本文将详细介绍如何做青鱼萝卜粥。
食谱原料:
青鱼肉1克,白萝卜5克,核桃2个,小米5克,大米5克,葱花、蒜蓉、植物油、料酒、醋、盐少许。
制作方法:
1.先从青鱼肉中剔去所有刺,将青鱼肉切成薄片,放入盘中,放入葱花、蒜蓉、料酒、盐少许,搅匀后,放置半小时。植物油放入锅中,五成熟时。将鱼肉放入锅中急炒,放少许醋,待醋味消失时,盛人盘中待用。
2.白萝卜去皮洗净,切成碎丁;核桃去壳,碾威碎块。
3.小米、大米淘洗干净,人锅,放适量水。放入核桃仁、萝卜煮至半熟,放入青鱼,直至炖熟烂,再放少许盐搅匀即成。
健康提示:
1.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2.每1克青鱼中含蛋白质19.5克,脂肪5.2克,钙25毫克,磷171毫克,铁.8毫克,硫胺素.13毫克,核黄素.12毫克,尼克酸1.7毫克,青鱼还含有丰富的硒、碘等微量元素。此外,鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质。
木耳葫萝卜青菜粥(图)
宝宝不爱吃青菜是很多妈妈都头痛的事情,为了让宝宝多吃一些青菜,妈妈们可是想尽了办法。下面这位妈妈的宝贝儿也不喜欢吃青菜,但喜欢吃木耳,于是她就将木耳和青菜放在一起,加上营养的胡萝卜,煮成了木耳葫萝卜青菜粥。原料:木耳、青菜、胡萝卜、白米粥制作方法:1、先将胡萝卜和木耳切碎;2、将切碎的的胡萝卜木耳放进白米粥里煮一会;3、最后加入切细的青菜,少放点盐和味精、香葱就行了。成品文、图/wwpwyfwjx来自:摇篮论坛
本文Hash:ac1162370a949ebbbfdd51b6051aa011a7deb984
声明:此文由 BitettFan 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
1岁宝宝营养粥:胡萝卜瘦肉粥
胡萝卜瘦肉粥有荤有素,营养搭配均衡,而且口感香甜,非常适合一岁以上的小宝宝食用,妈妈们想知道这款营养的制作方法吗?想知道的话就赶紧看看下文吧。胡萝卜瘦肉粥有荤有素,营养搭配均衡,而且口感香甜,非常适合一岁以上的小宝宝食用,妈妈们想知道这款营养的制作方法吗?想知道的话就赶紧看看下文吧。食物原料:大米适量、瘦肉1勺、胡萝卜末1勺、洋葱末1勺、马铃薯3勺、芹菜末1勺、水1碗、盐少许1岁宝宝营养粥:胡萝卜
-
胡萝卜粥怎么做宝宝才喜欢吃 一岁宝宝胡萝卜的吃法
胡胡萝胡萝卜中含有丰富的营养,宝宝吃胡萝卜粥是很好的,可以起到补肝明目、清热解毒的功效,但是很多宝宝不喜欢胡萝卜的味道,那么胡萝卜粥怎么做宝宝才喜欢吃呢?胡萝卜粥怎么做宝宝才喜欢吃食材:胡萝卜一小块,粥米适量,瘦肉一小块,橄榄油适量做法:1.取一小块胡萝卜,将胡萝卜去皮,清洗干净,切成小碎块;2.取一小块瘦肉,瘦肉必须要全瘦的、不能有一点肥油,将瘦肉清洗干净;3.将瘦肉先用刀片成薄片,再慢慢切