原料:红薯200克，鸡蛋2个，面粉50克，白糖适量，模具一个；
做法:
1、先将红薯洗净后去皮，再切成粒，模具洗净擦干待用;
2、鸡蛋打散成蛋液，加入面粉与适量白糖，充分地搅拌成无颗粒状的面糊;
3、再将切好的红薯粒放入面糊中，搅拌均匀;
4、开小火，平底锅内放油，放入模具，将适量的红薯面糊倒入模具内，用筷子将其表面弄平整;
5、等红薯饼煎至成形后小心地取下模具，盖上锅盖，小火将其煎至两面金黄熟透即可.
宝宝甜品：甜心红薯饼
红薯的营养丰富，是最好的粗粮食品，所以很适合小宝宝食用，但红薯单吃，可能没那么受欢迎，在这里，亲亲宝贝小编告诉妈妈们制作一款红薯甜品，相信你的宝宝一定会喜欢。
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原料：红薯200克，鸡蛋2个，面粉50克，白糖适量，模具一个;
做法：
1、先将红薯洗净后去皮，再切成粒，模具洗净擦干待用;
2、鸡蛋打散成蛋液，加入面粉与适量白糖，充分地搅拌成无颗粒状的面糊;
3、再将切好的红薯粒放入面糊中，搅拌均匀;
4、开小火，平底锅内放油，放入模具，将适量的红薯面糊倒入模具内，用筷子将其表面弄平整;
5、等红薯饼煎至成形后小心地取下模具，盖上锅盖，小火将其煎至两面金黄熟透即可.
自制甜心饼干
饼干是休闲零食，不少朋友都喜欢在家里或办公室准备一些饼干。饼干当然要自制的才健康啦，小编今天推荐一款自制甜心饼干，一起来看看怎么做吧。
饼干是休闲零食，不少朋友都喜欢在家里或办公室准备一些饼干。饼干当然要自制的才健康啦，小编今天推荐一款自制甜心饼干，一起来看看怎么做吧。
材料
蛋白100g，杏仁粉60g，低粉60g，白砂糖35g，盐少量，糖粉60g
黑巧克力，糖珠
做法
1.蛋白分次加入白砂糖打到干性
2.将所有粉类以及少量盐混合拌匀
3.粉类过筛到蛋白里，用刮刀混拌均匀
4.把面糊放入裱花袋中，在烤盘上挤出心形
5.烤箱预热170度，中层上下火约20分钟
6.在烤好的饼干中心淋上融化的黑巧克力撒上糖珠，冷却之后即可食用
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