9个月宝宝食谱:杏仁苹果豆腐羹
9个月宝宝食谱:杏仁苹果豆腐羹
原料:豆腐(北)100克、苹果70克、香菇(鲜)30克、杏仁30克、香油5克、盐2克
制作方法:
1、将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚,油盐调味勾芡成豆腐羹。
2、杏仁去衣,苹果切粒,同搅成茸。
3、待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。
营养提示:
常吃豆腐可增加免疫力,促进机体代谢,保护肝脏,儿童食用有利于生长发育。
6-8个月宝宝辅食:肝泥豆腐
肝泥豆腐原料:猪肝50克、豆腐80克、葱段、姜片、料酒各少许做法:1、猪肝洗净,放入葱段、姜片和料酒,在锅中蒸熟。2、将蒸熟的猪肝取出,切成肝末。3、豆腐放入锅中蒸熟,将准备好的猪肝末拌入豆腐中,搅匀即可。6-8个月宝宝辅食:肝泥豆腐小贴士:猪肝中含有丰富的铁质且猪肝中的铁很容易被人体吸收,是宝宝补铁的最佳选择。注意提供维生素C多的水果蔬菜,如橙子、木瓜、豌豆、西兰花、土豆等,有助铁的吸收。(兼职编辑:甘羽婷)
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