秋梨膏是北京传统特产，梨香芬芳、甜润可口。秋季，让家中的老人和孩子经常饮用，可以起到润肺、化痰、止咳、安神的作用。
用料：鸭梨1200克，去核干红枣80克，姜20克，蜂蜜100毫升，冰糖100克。
做法
1.将鸭梨洗净，削去外皮，然后用礤子将梨擦成梨蓉和梨汁。
2.姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净，沥去水分，去核。
3.将干红枣、冰糖和姜丝放入汤锅中，和梨蓉及梨汁用大火烧沸后，盖上盖子转小火慢慢熬煮约30分钟。
4.用漏勺捞出汤锅中煮着的梨蓉和红枣，用勺子挤压出更多的梨汁。过滤掉梨渣、红枣渣和姜丝，继续用小火熬煮约60分钟，离火晾凉。
5.在熬好的梨膏中调入蜂蜜，混合均匀，放入密封罐中，随取随喝。
提示
1.制作秋梨膏时，可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材，可起到保健作用。
2.煮梨汁时，如果放入的红枣较多，则成品的颜色较深，且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道。
3.熬煮时间视个人喜好的浓稠度增减。
4.蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道会盖过梨膏味道。
5.调入蜂蜜时，梨膏的温度不宜过高，否则会破坏蜂蜜中的营养成分。
6.饮用时，可取1~2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可。
7.秋梨膏应放入冰箱内冷藏保存。
8.秋梨即秋季所产的鸭梨或雪梨。秋梨味道酸甜，可以起到生津、止渴、润肺、清心的作用。
妙!孩子润肺止咳喝秋梨膏
秋梨膏是北京传统特产，梨香芬芳、甜润可口。秋季，让家中的老人和孩子经常饮用，可以起到润肺、化痰、止咳、安神的作用。
妙!孩子润肺止咳喝秋梨膏
用料1200克，去核干红枣80克，姜20克，蜂蜜100毫升，冰糖100克。
做法
1.将鸭梨洗净，削去外皮，然后用礤子将梨擦成梨蓉和梨汁。
2.姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净，沥去水分，去核。
3.将干红枣、冰糖和姜丝放入汤锅中，和梨蓉及梨汁用大火烧沸后，盖上盖子转小火慢慢熬煮约30分钟。
4.用漏勺捞出汤锅中煮着的梨蓉和红枣，用勺子挤压出更多的梨汁。过滤掉梨渣、红枣渣和姜丝，继续用小火熬煮约60分钟，离火晾凉。
5.在熬好的梨膏中调入蜂蜜，混合均匀，放入密封罐中，随取随喝。
提示
1.制作秋梨膏时，可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材，可起到保健作用。
2.煮梨汁时，如果放入的红枣较多，则成品的颜色较深，且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道。
3.熬煮时间视个人喜好的浓稠度增减。
4.蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道会盖过梨膏味道。
5.调入蜂蜜时，梨膏的温度不宜过高，否则会破坏蜂蜜中的营养成分。
6.饮用时，可取1~2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可。
7.秋梨膏应放入冰箱内冷藏保存。
8.秋梨即秋季所产的鸭梨或雪梨。秋梨味道酸甜，可以起到生津、止渴、润肺、清心的作用。
小儿肺结核的药物治疗法家住路边影响儿童肺部发育肺炎是危害儿童的常见疾病
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孩子咳嗽老不好怎么办秋冬宝宝吃梨润肺止咳
孩子咳嗽老不好怎么办？感冒咳嗽是很常见的一种疾病，特别是对于年龄尚幼小的宝宝，特别容易感冒，然后就引起咳嗽了。深秋时节，梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合宝宝食用。不过，妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选择一定的吃法，是蒸、榨汁、烤还是煮水喝，其中挺有讲究。
蒸梨
原料：水晶梨1个，川贝母2克，陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。
制作：把梨从蒂下1／3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑；把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水)；把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
营养小秘密：孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时，食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰，配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。
山楂梨汁
原料：梨子1个，山楂10个，白糖适量。
制法：山楂去核洗净，放入碗中待用；梨子去皮、去核并切成小块，与山楂一起榨成汁倒入杯中；将白糖放入山楂、秋梨汁中，搅拌均匀后即可饮用。
营养小秘密：如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰，并唇干舌燥，呼吸时热气逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有润喉生津的功效。配合山楂，一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C，另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌，帮助消食。
秋梨奶羹
原料：秋梨1个，牛奶200毫升，米粉10克，白糖适量。
制法：
1.秋梨去皮、去核并切成小块,加少量清水煮软，白糖调味；
2.兑入温热牛奶、米粉中，混匀即成。
营养小秘密：煮着吃的秋梨性平和，制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。
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