新闻背景
据路透社报道，美国宾夕法尼亚州一项研究证实，患上感冒的孩童临睡前喝蜂蜜，比服止咳药水更能有效止咳，而且他们也睡得更安稳。但蜂蜜疗法不适用于1岁以下的幼儿，因为他们的免疫系统仍未成熟，存在发生罕见且致命的肉毒杆菌中毒危险。
受访专家简介：王宜，中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任。
“蜂蜜确实具有很好的润肺止咳功效，但对于儿童来说，不推荐晚上临睡前食用，这样是为了避免蜂蜜中的糖分对孩子牙齿的损害。”中国医学科学院广安门医院食疗营养部主任王宜教授认为，饮用蜂蜜缓解儿童咳嗽，白天喝更好一些。
民间很早就有用蜂蜜来治疗许多疾病，在不少止咳土方、偏方中，都少不了蜂蜜的参与，人们常会把它与同样具有润肺功效的鸭梨、白萝卜、百合等制成各种各样的食疗药膳。
对于感冒咳嗽的孩子来说，白天多喝一点蜂蜜饮，不但更利于人体吸收，达到最佳的镇咳消炎作用，而且能为虚弱的身体提供更丰富的营养和能量，有助于病情早日康复。儿童晚上咳嗽如有加重，不妨在晚餐后也喝上一杯蜂蜜饮或直接喝一勺蜂蜜，但最好保证饮用时间与睡觉时间间隔1.5~2小时，一来好消化吸收，二来保护牙齿不受糖分侵害。如果临睡前饮用，家长一定要做好孩子的洁牙工作。
王宜教授特别提醒，由于蜂蜜中富含的多种维生素和有益酶都非常怕热，即使是温水也会让它们“损兵折将”，因此，无论是煮的梨水、百合银耳羹，还是直接用白水冲服，一定要晾至常温以后再加蜂蜜。此外，还可以把新鲜的梨切成小块后，拌上蜂蜜一起吃，这款爽口小食，作为孩子的下午加餐再合适不过了，既营养美味，又防治咳嗽。
但也许会有家长问：大冬天的，本来孩子就病了，怎么能还给他们喝“凉水”呢？其实，这些担心都是多余的。专家指出，想要孩子长大后脾胃健康，就要从小锻炼，总给他们喝热水，看似保护了肠胃，却为日后埋下了隐患，让孩子的肠胃越来越娇气。
孩子吃什么食物能有效补钙
对于缺钙不太严重的孩子来说，妈妈们首先应该想到的从饮食方面来解决，那么，孩子吃什么食物能有效补钙呢？请看本文给出的详细指导，以及补钙食谱推荐。
对于缺钙不太严重的孩子来说，妈妈们首先应该想到的从饮食方面来解决，那么，孩子吃什么食物能有效补钙呢?请看本文给出的详细指导，以及补钙食谱推荐。
日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品：
乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
孩子吃什么食物能有效补钙
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
特别提示：
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
宝宝补钙食谱推荐
牛奶蛋黄粥原料：
大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。
做法：
1、将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟，蛋黄用小勺背面研碎备用。
2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可。
特点：此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。
鸡肉面片原料：
加工研碎的鸡肉末50-100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
做法：把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。
孩子能喝茶吗？对身体有什么害处？
我家孩子8岁了，有时候看他爸爸喝茶，就吵着也要喝，请问孩子能喝茶吗？对身体有什么害处吗？
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：未成年的孩子不建议喝茶，因为茶叶中含有鞣酸以及咖啡因，对孩子的生长发育没有好处，长期喝茶有可能抑制骨骼的发育，还有兴奋神经的作用，也不利于神经方面的健康，最好还是多喝白开水。除了茶，孩子也能喝太多的饮料，尤其是一些功能型的饮料，对身体都是很不利的，平时的饮食一定要做到健康、合理、均衡，应该适当地增加蛋白质、维生素的摄入，多运动锻炼下，避免不良生活方式的影响。
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