每种食物都有自己的营养个性，有些对“脾气”的食物搭配在一起，可以创造出“１＋１〉２”的营养。但一些“脾气”不合的食物，搭配在一起，虽然对身体不会造成明显的害处，但它们的营养可能就会大打折扣了。什么样的食物适合搭配同食？什么样的食物不太适合在一起吃呢？
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。
黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
黄瓜这么多好处，食用的时候可以随意吗？其实不然，黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。
１＋１〈１的搭配
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。
是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Ｖｃ被破坏：黄瓜中含有一种维生素Ｃ分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素Ｃ分解酶保持一定的活性，如果与维生素Ｃ含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素Ｃ分解酶就会破坏其他食物的维生素Ｃ，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素Ｃ的吸收。
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素Ｃ，那么最好不要和黄瓜同吃了。
１＋１〉２的搭配
黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。（转载请注明出处：chi66.com）编辑：吃遍天下
缓解熬夜疲劳的果蔬汁“孕妇米”天价出售鸡精最科学的食用方法荤素豆谷混食可以“补钙”鲫鱼的六种健康做法保全羊肉营养的二三四炒菜放姜的烹饪技巧生黄瓜清肠高手炒肉，小心营养丢失妙用香菜强身祛病给文章打分（2次打分,平均分:2.5分）4顶一下共没有回复-“黄瓜的多种营养搭配”现在评论本文您的大名：（必填）您的邮箱：（不公开）（必填）
您的主页：
多种膳食营养搭配助BB健康
当宝宝长到6个月左右时，除了母乳或配方奶作为主食喂养外，辅食也应开始科学添加，而辅食中非常重要的一类便是米粉。米粉中主要营养成分为碳水化合物，能为宝宝提供一天主要的能量，是辅食添加的首选。
人体健康膳食包括糖类和脂肪，奶制品、肉类、坚果、豆类，水果，粮食，蔬菜，膳食的合理搭配能为人体提供必备能量及健康元素。然而，宝宝刚出生时，牙齿、肠道、消化系统能尚未发育完全，不能直接摄入各类营养膳食。而宝宝从母体中获得的多种营养物质开始逐渐减少，需要从饮食中得到补充。因此，妈妈们应注意合理选择婴儿米粉，及时添加强化了铁、锌、钙及维生素的辅食，为宝宝补充五大膳食中富含的营养元素。
亨氏多口味装婴儿营养米粉内含婴儿营养米粉、胡萝卜营养米粉、淮山薏米营养米粉三种不同口味米粉，不同方面的膳食营养，为宝宝健康成长提供更多的营养搭配。宝宝刚出生不久时，正处于全身发育阶段，多种营养素搭配吸收能在为宝宝提供能量及基本生长元素的同时，起到帮助宝宝维持骨骼及牙齿健康、帮助宝宝视力发育及免疫系统发育、有益宝宝血液系统及肠道健康等等各方面作用。可见，多营养素搭配吸收对宝宝健康成长起着重要的作用，因此，妈妈们在宝宝的哺养过程中应特别注意要多元化，膳食合理搭配喂养方式。
该米粉在各类膳食营养元素科学搭配的同时，还注重铁锌钙科学强化，其中添加的铁、锌、钙经过严格的配方搭配而成，适合宝宝吸收，能有效强健宝宝身体。
宝宝健康成长离不开经典细腻、加奶补钙、果蔬、鱼肉及五谷五大膳食营养元素科学搭配，相信亨氏多口味营养米粉定能以其科学的配方和完美的品质为宝宝的健康成长保驾护航！
含多种营养素的鸡汤南瓜泥
鸡汤南瓜泥给宝贝补营养，图片来源：羊城地铁报
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。本文Hash：4142c697300cb754b95eeb166e2f66e0de692025
声明：此文由 一正一邪 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。