导读： 孩子铅中毒的饮食防治 饮食防治总原则
孩子铅中毒的饮食防治
由于铅中毒对孩子健康，特别是对孩子大脑发育的不可逆的影响，所以，家长还是需要引起足够的重视。虽然大环境只能慢慢改变，而且目前还没有理想的驱铅药物， 但我们可以尽量通过饮食防治铅中毒！
饮食防治总原则
摄入量及食物
供给优质蛋白质
蛋白质可与铅结合成可溶性络合物， 促进铅从尿中排出
畜禽肉类、蛋类、乳类、鱼类、及豆制类
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孩子勤洗手可预防铅中毒
父母要注意教育孩子养成保持卫生的好习惯。让孩子学会勤洗手，这可以预防一些疾病的发生。
南京妇幼保健院儿童保健所每月都能查出近10个孩子血铅超标，专家告诉记者，铅中毒是国际公认的危害儿童智力和神经系统发育的“第一杀手”，血铅水平如果高于100微克/升就有可能导致神经发育方面的问题。通过洗手就能有效防治血铅超标。
孩子手上往往粘有大量尘土，而尘土中含铅量极高，不注意清洁就被孩子带入了口中，这可能就是很多宝宝铅超标原因。南京市妇幼保健院儿保所夏黎副所长同时指出，现在很多家长知道要采取多种措施预防污染，减少儿童在马路、汽车站、加油站的逗留时间，少吃含铅量较高的食物，如爆米花、薯条、松花蛋、膨化食品等，但是却忽视了培养孩子良好的卫生习惯。
夏黎说，儿童铅中毒是完全可预防的，从家庭角度来说，清除室内灰尘，防止儿童将灰尘带入口中，养成洗手的习惯，一次洗手可以消除约90%附着在手上的铅，所以饭前、看书看报写字后一定要洗手。专家提醒家长应留意孩子有无上课注意力不集中、多动、脾气性格改变、不长个、瘦小等表现，如果有就应带孩子进行血铅检查。
孩子铅中毒症状与预防(1)
网友:我想请问专家,我的小孩(3岁零二个月)做头发测验,铅超标,请问买些什么药和吃些什么食物来把铅降下去呢?
育儿专家答疑:关键是脱离铅污染环境,用药需要在医生指导下进行。铅中毒症状:血铅极高时,大于70微克/dl,引起抽搐和昏迷;远期后遗症可致神经系统及认知功能受损。中度血铅中毒,45-69微克/dl,可引起一些非特异症状,如乏力、易激惹、嗜睡、腹部不适、注意力不集中、头痛、震颤、呕吐和体重减轻。该血铅水平还可以影响神经内分泌系统从而影响生长。低水平铅暴露,10-44微克/dl,对儿童发育的影响存在争议。大多数研究显示,儿童血铅水平增高与学龄儿童IQ分数较低,呈中等度的联系。同时有研究显示语言受损及注意缺陷伴多动障碍与儿童早期铅暴露有关。铅来源:目前,铅暴露最大的危险是异食癖或食用一些非食物的东西,尤其是在发育障碍的儿童。尽管室外使用除铅涂料已多年,但许多儿童仍生活在旧式房子里,他们食用涂料和石膏,尤其是那些广泛发育障碍的儿童更易受害。我国在使用无铅汽油后,除非在重工业工厂周围,经空气接触铅的机会已逐渐减少。随着政府有关部门对食品安全的重视,儿童食物中所含的铅必将明显减少。不过须注意,有些在含铅量高的土壤中生长的农作物可能含铅量较高;另外,高脂肪食物会使铅在胃肠道的吸收增加;食物储存在打开的罐头中、酸性食物储存在陶瓷容器中,用被铅污染的水加工食物、中草药或其它传统药物等也都可增加铅的暴露机会。治疗铅中毒,需要在医生详细询问患儿接触铅的病史后给出指导性意见。治疗铅中毒需要进行排铅治疗及脱离高水平铅环境。如果体内高水平铅,产生临床症状,那么需要静脉注射蟄合剂EDTA或二硫基丙醇。它们可与铅结合从而经尿排泄。如果血铅水平在35-45微克/dl且无症状,则提倡用一种口服蟄合剂二硫酸琥珀治疗。当血铅水平低于25mg/dl时只需要离开引起铅中毒的环境。预防方面,饮食中的钙和磷可能通过与铅在小肠结合抑制铅的吸收。建议日常饮食中提供含钙和磷高的食物。牛奶和奶酪可以减少接触铅的儿童吸收铅的危害。铁缺乏可加重铅中毒,因其可在肠道竞争性吸收。因而缺铁使铅吸收增加而引起贫血。因此在用蟄合剂治疗铅中毒时补充铁是十分重要的。本文Hash：578ddf5427165b3a85dadfd687ed42670ad0158f
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