在宝宝七八个月大的时候，可以吃一些杂谷营养粥，其中的杂谷营养是很高的，并且也是很容易消化的，所以父母可以给孩子做一些杂谷营养粥，可更适合宝宝的口味。
杂谷营养粥
材料：玉米粉、红豆、碎面包
做法：红豆煮烂放入玉米粉调和，加碎面包。
其他辅食的做法:
1、肝末鸡蛋羹
材料：猪肝、鸡蛋
做法：将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细盐蒸成蛋羹。
2、白菜牛肉粥
材料：小白菜、牛肉、粳米
做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。
3、蘑菇鸡茸粥
材料：蘑菇、鸡胸肉、粳米
做法：蘑菇和鸡肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥
上面的四种食物都是很有营养的，所以七八个月的宝宝可以经常的吃一些，这对于宝宝自身的生长发育是有很大的好处的，希望妈妈可以借鉴。
7-8个月宝宝的辅食喂养
7-8个月宝宝的辅食喂养
喂养重点
这个时期，宝宝的乳牙已经萌出，咀嚼食物的能力逐渐增强，消化道内的消化酶已经可以充分消化蛋白质，消化功能随之增强。到8个月左右，妈妈乳汁的分泌开始减少，即便母乳分泌不减少，乳汁的质量也开始下降，这时，就需要开始为宝宝断奶做准备了。这个阶段，母乳喂养的次数可以减少，而逐渐增加辅食的次数，并且可以考虑给宝宝添加一些半固体性的辅食甚至一些固体食物，如面包、胡萝卜片等，来训练他的咀嚼能力。
如果宝宝不喜欢吃粥一类的食品，而对成人的饭菜感兴趣，也可以让他尝试吃一些软烂的米饭。只要没有出现消化不良的现象，以后就可以多喂他一些。这个时期给宝宝做的辅食品种应多种多样，以尽可能让他尝试更多的食品，促进他的味觉正常发育。对经常便秘的宝宝可以选用菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物制作辅食。
这个月龄的宝宝已能坐得较稳了，可以考虑将他放在儿童餐椅里自己吃饭，以便帮助他慢慢形成良好的进食习惯。
辅食添加提示
1.可由半只蛋羹过渡到整只蛋羹。2.每天喂稠粥2次，每次一小碗（约6～7汤匙）。一开始，粥里加上2～3汤匙菜泥，逐渐增至3～4汤匙。粥里可加上少许肉末、鱼肉、肉松（不是一次都加入，每次加一样就可以）。3.可以让宝宝开始啃馒头片（1/2片）或饼干了，给他这些食品可促进他牙齿的发育。母乳（或其他乳品）每天喂3次或2次，但必须是先喂辅助食品后喂奶。
喂养指导
1.注意给宝宝喂饭的速度不要太快，等他把食物嚼碎，吞咽后再喂第二勺，这样可以帮助宝宝练习咀嚼。一开始，宝宝可能会吃得比较慢，不要催促他，以免吃饭带给他不愉快的体验。
2.有的爸妈喜欢在给宝宝蒸鸡蛋羹时加入很多虾末、肉末、碎肝尖等，以为这样营养更丰富，但是这样可能会导致宝宝一次性摄入过量的蛋白质，会增加他肾脏、肝脏、胃肠道的负担，反而不利于宝宝的生长发育。因此，最好每次只给他吃一种新食物，最好不要把多种同类的食物混在一起。
3.这一时期的宝宝喜欢用手抓东西往嘴里送，因此，吃饭的时候可以给他些用手抓的小东西，如磨牙饼干等，让他自己学习用手进食。
4.当宝宝撅起嘴巴、紧闭嘴巴、扭头躲避勺子、推开妈妈的手时，那就表示他不想再吃了，很多妈妈都会一再地劝说宝宝“再吃一小口”，这是不恰当的。如果他不想吃了，那就停止喂食，以免因为强迫喂食导致他将来厌食。
[TIPS]
1.给宝宝制作辅食依然需要保持味淡的原则。
2.宝宝自己吃时可能会玩弄食物，这是他在以自己的方式探索食物的特性，不要因为担心弄脏衣服和周围环境而制止他。让宝宝边玩边学会吃东西，对他将来养成良好的进食习惯非常重要。
3.喂养宝宝时，不要总与别的宝宝攀比，如果总是跟别的宝宝攀比，就可能总是催着宝宝多吃，导致宝宝因进食过多而消化不良或者出现别的健康问题，比如肥胖。
4.一些育儿书中给出的喂养量是大多数宝宝可能的喂养量，但是每个宝宝的食量都不太一样，对各种食物的适应程度也不一样，因此，妈妈可根据宝宝的情况适当做些调整，喂养时不要过于机械。
7～8个月宝宝喂养常见问题
不肯吃辅食妈妈花了大半天，辛辛苦苦做好的辅食，宝宝常常只吃了一口便说什么也不肯再吃了。
解决对策：碰到这种情况，妈妈千万不要强迫宝宝吃。宝宝不想吃可能只是暂时的，也许过些日子,他就会好好吃妈妈做 辅食了,而妈妈的强硬态度却会给他们脑海中留下很不好的记忆，下次他们甚至可能会一口都不吃了，结果反而造成添加辅助食品的困难。聪明的做法是，在大人吃饭时，要态度十分和蔼地给宝宝先喂一点适合他们的饭菜，如鸡蛋羹、豆腐、稀粥等，观察宝宝是否喜欢。如果他们不喜欢，妈妈不要勉强，可以过几天再试试，或变换一下口味。这样处理既不会给宝宝的脑海中留下不愉快的记忆，妈妈也用不着因为白白辛苦做上大半天，宝宝却不领情而感觉十分沮丧懊恼。
7个月宝宝辅食食谱——婴儿营养粥
宝宝不知不觉的长到七个月了，做为妈妈的总想给宝宝添加点营养，7个月宝宝辅食食谱以什么为标准最好呢？小编为各位妈妈推荐二十款最适合7个月宝宝的婴儿营养粥，希望每个宝宝都能健康成长。
•1牛奶粥•原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。•做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。•2蛋黄粥•原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。•做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃•3青菜粥此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质，碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素。制作中，粥要煮烂，菜要煮软切碎。•主料大米300克，青菜30克。辅料清水300克，精盐少许。•制法①将青菜（菠菜、油菜、小白菜的叶）洗净，放入开水锅内煮软切碎备用。•②将大米洗净，用水泡1-2小时，放入锅内，煮30-40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的青菜，再煮10分钟即成。•4水果麦片粥此粥软烂适口，果香味浓，含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。制作中，粥要煮稀稠程度，水果下入锅内稍煮一下，再给婴儿喂食。•主料麦片100克，牛奶50克，水果50克。辅料白糖少许。•制法①将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。•②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。•5米粉粥此粥粘稠、香甜，含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种营养素。米粉下锅要边煮边搅拌，防止糊锅，把火关小后，要用微火煮。•主料牛奶500克，米粉125克。辅料精盐、黄油、水果各少许。•制法①将牛奶、精盐放入一小钢精锅中，待牛奶刚要开时放入米粉，边放边搅。把火关小，盖上锅盖，用微火煮8-10分钟。•②吃时再放入黄油、水果及孩子喜欢吃的其它食品。
•6鸡肉粥此粥粘稠，味香，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等多种营养素，适宜7-8个月婴儿食用，粥要熬至发粘，鸡肉末煸入味后，再与粥同煮。•主料大米50克，鸡肉末30克。辅料植物油10克，酱油6克，精盐2克，葱姜末少许，清水500克。•制法①将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水用旺火煮开.•②将锅置火上，放入油，下入鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐尝好味，用文火煮几分钟即成。•7草莓麦片粥此粥色美，酥烂，稀稠适度，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、及维生素B1、B2、C等多种营养素。草莓用勺子背研碎后，再与麦片混合煮。也可用牛奶代替麦片。•主料麦片50克，草莓3克。蜂蜜少许。•制法①将水放入锅内烧开，下入麦片煮2-3分钟。•②把草莓用勺子背研碎，再加入少许蜂蜜均匀混合，然后放入麦片锅内，边煮边混合，煮片刻即成。•8面包粥•制法：1红薯一小块，洗净煮熟后捣成泥。全麦吐司一片，去边后切小块。西红柿一个，表皮切十字，放入开水中烫一下，剥去皮，切小块。2将西红柿捣成泥。3猪骨高汤的汤冰块。（蔬菜汤也可以，白水也行。）4把汤块放入锅中，融化后放入红薯泥、吐司、西红柿泥。5煮至糊状后，盛出。晾凉 吃之前拌入半盒奶酪。•9菜花蛋黄粥•制法1菜花三朵，洗净。用西兰花更好，颜色好，营养也好。2先把菜花用开水烫一小会儿，为去农药。然后锅里换水，放锅里，煮二十分钟。3已经煮软的菜花。把梗去掉，菜花的顶部（花那部分）切碎。4再放到碗里，捣碎，放一边备用。（如果宝宝小消化不了，可以把菜碎过一下筛网。）5米粉适量。用煮菜花的水冲米糊，备用。6一个鸡蛋煮熟，剥出蛋黄。用菜水将蛋黄和成泥。7把菜花泥、蛋黄泥和米糊和在一起，就可以吃了。•10小鱼蛋花粥•材料：米饭半碗、水1杯、去刺鱼肚肉10克、蛋黄半个•做法：将米饭与水放入小锅煮烂成粥；取鱼肉放入粥中稍煮一下；将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。•11肝泥粥•材料：鸡肝20g、米20g、水1.5杯•做法：1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。•2、米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。
•12花生（芝麻）粥•原料：花生或芝麻•制法：将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。•13、枣泥花生粥•原料；花生米20粒、红枣5枚、大米30克，白糖适量。•制法：1将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。2将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥。•3粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。•14、香菇鸡粥•原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。•制法：1将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎。•2油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。•3把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合。•4加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。•5用少许食盐调味即可出锅。•15、肝黄粥•原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。•制法：1将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；•2熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。•3将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。•4将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食•16鸡肉末碎菜粥•原料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。•制法：在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。
•17鱼肉松粥•原料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克。盐适量，清水250毫升。•制法：大米熬成粥，菠菜用开水烫一下，切成碎末，与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。•18蛋粥•制法：大米粥1碗，熟鸡蛋多半个，切成末，瘦肉末半两（事先用油煸好），将大米粥放人锅内，放人蛋末，肉末，调好味即可。•19牛奶豆腐粥•原料：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。•制法：把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。•20肉蛋豆腐粥•原料：粳米30克。瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许。•做法：1将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。•2将粳米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，续煮至粥成肉熟。•3将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入食 盐即可。•营养小秘密：蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜，还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。功效：保障婴儿健康发育。提示：猪肝不宜炒食，以免影响消化吸收。感冒患儿不宜。•21草莓麦片粥•原料：麦片50克，草莓10克，婴用蜂蜜少许。锅中加水，旺火烧沸。入麦片煮沸3分钟。•做法：1、将草莓洗净，去蒂捣如泥。•2、将草莓、蜂蜜共入沸粥中，拌匀再煮沸即可。•营养小秘密：富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。功效：补充营养、增加热量。•22鱼肉松粥此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。•原料：大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量。•制作：1将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。•2将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。•3注意粥要熬烂、熬粘。
•23栗子粥此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。•原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。•制作：1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。•2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。•3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。
本文Hash：4e6807dcdeae6eb36c705c0d080eff222fb02469
声明：此文由 Scarlett 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。