早餐是一天中至关重要的一餐，所以早餐一定要吃好。那么幼儿早餐怎么吃才好呢？那么我们要先来了解一下怎么吃才是不好的吃法。
早餐错误的6种吃法：零食早餐早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。运动型早餐早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。“营养”早餐早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。“回味早餐”早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人体健康产生危害。速食早餐早餐内容：各种西式快餐受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。传统风味早餐早餐内容：油条、豆浆受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性 食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。宝宝这样吃早餐才更有营养：从营养角度看，早餐也确是极其重要。因为晚餐摄入的各种饮料，经过一夜休息已消化殆尽，消化道基本排空；尤其孩子一早醒来精神旺盛，食欲较好。因此，早餐是孩子最喜欢吃的一餐，也是父母最应该满足孩子的一餐。根据我国的膳食习惯要注意以下几点：1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆，能量不够，光吃干食如馒头、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以应干稀搭配。2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素。好多家庭历来只重视午餐和晚餐，对早餐经常是马马虎虎。有些父母早上忙于上班赶时间，匆匆给孩子进餐，甚至未吃完，便随父母外出。这样孩子经常处于半饥饿状态，上午上课或游戏等活动所需要的热量很难得到保证。长此以往，孩子机体所储藏的能量减少，结果日益消瘦，影响健康生长。每天早餐有营养孩子成绩更棒有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养，但又往往忽略膳食平衡问题，如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然，这二种食品在供给蛋白质方面是优良的，但碳水化合物含量较少，一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给，既量不足，又浪费了蛋白质。根据比例，在吃牛奶、鸡蛋的同时，必须加馒头、面包，小月龄的孩子可加饼干等食品。那么，这顿早餐营养素就平衡了。这项研究名为“喂养我们的未来”。研究人员对6000名中小学生进行了为期两年的跟踪调查，以了解营养如何直接影响学生的行为和学习。结果发现，那些每天在学校吃营养早餐的学生相比那些不吃早餐的学生，不仅有着较良好的行为，而且阅读、数学尤其是科学课程的成绩也明显较高。研究报告还显示，吃早餐的学生有78%能顺利毕业，而这个比例在偶尔吃早餐或根本不吃早餐的学生中是61%。研究报告说，这是加拿大第一个此类研究。与多伦多地区教育局共同进行这项研究的多伦多学生成功基金会负责人凯瑟琳·帕森内奇认为，这项研究成果具有开创性。随着上述研究结果的公布，已经有有识之士表示，他们将推动一项全国性战略，对全加拿大中小学生免费提供营养食品。推荐阅读：
青少年六种有害的早餐吃法
5岁以下幼儿营养早餐该吃啥
孩子千万别用鸡蛋代替早餐
合理吃早餐提升宝宝智商
父母应督促孩子每天坚持吃营养早餐
每天吃早餐以及吃有营养的早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式的内容之一。相关研究发现，中小学阶段不仅是孩子身体发育的阶段，也是孩子行为生活方式形成的重要阶段。在这个阶段，孩子的饮食行为和生活方式的发展和形成主要是模仿成年人，在学校里面，主要是模仿老师，在家里主要是模仿父母。父母的言传身教对孩子饮食行为的形成起着重要的作用。
国内外的研究证明，不吃早餐和早餐质量不好的学生，上午的学习会出现精力不集中、疲劳、思考问题不积极，长期如此就会影响中小学生的学习成绩和学习质量。
调查显示，我国中小学生的早餐情况，一方面是早餐食物量普遍不足，另一方面是早餐食物品种过于单调。马冠生表示，一份营养健康的早餐一般要包括谷类食物、动物性食物、奶类或奶制品、蔬菜水果4大类。因此评价一份早餐的营养是否充足，可以通过上述4类食物来评价。
数据显示，1997年广州等4城市中经常或从不吃早餐的中小学生比例约为7%，明显高于发达国家和其他发展中国家，其中早餐营养质量不足的比例约为50%。时隔10年，2008年进行的广州等7城市相似调查显示，不吃早餐的中小学生比例没有明显改观，仍约7%左右，然而，中小学生早餐营养质量不足的比例在80%。也就是说，经过10年的发展，越来越富裕的中国父母并没有给孩子们提供越来越有营养的早餐。
马冠生分析，孩子不吃早餐或者早餐营养不高，一方面可能与人们越来越快的生活节奏有关系，另一方面也反映出父母认为早餐并非很重要的想法。再加上一些错误的食品营养观念，也导致孩子们的早餐质量不高。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员马冠生认为，父母应给孩子们提供有营养的早餐，并督促孩子每天坚持吃早餐。
近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所进行的两项跨度达10年的调查显示，10年来，我国中小学生早餐营养质量呈下降趋势。
近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所进行的两项跨度达10年的调查显示，10年来，我国中小学生早餐营养质量呈下降趋势。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员马冠生认为，父母应给孩子们提供有营养的早餐，并督促孩子每天坚持吃早餐。
数据显示，1997年广州等4城市中经常或从不吃早餐的中小学生比例约为7%，明显高于发达国家和其他发展中国家，其中早餐营养质量不足的比例约为50%。时隔10年，2008年进行的广州等7城市相似调查显示，不吃早餐的中小学生比例没有明显改观，仍约7%左右，然而，中小学生早餐营养质量不足的比例在80%。也就是说，经过10年的发展，越来越富裕的中国父母并没有给孩子们提供越来越有营养的早餐。
马冠生分析，孩子不吃早餐或者早餐营养不高，一方面可能与人们越来越快的生活节奏有关系，另一方面也反映出父母认为早餐并非很重要的想法。再加上一些错误的食品营养观念，也导致孩子们的早餐质量不高。
国内外的研究证明，不吃早餐和早餐质量不好的学生，上午的学习会出现精力不集中、疲劳、思考问题不积极，长期如此就会影响中小学生的学习成绩和学习质量。
调查显示，我国中小学生的早餐情况，一方面是早餐食物量普遍不足，另一方面是早餐食物品种过于单调。马冠生表示，一份营养健康的早餐一般要包括谷类食物、动物性食物、奶类或奶制品、蔬菜水果4大类。因此评价一份早餐的营养是否 足，可以通过上述4类食物来评价。
每天吃早餐以及吃有营养的早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式的内容之一。相关研究发现，中小学阶段不仅是孩子身体发育的阶段，也是孩子行为生活方式形成的重要阶段。在这个阶段，孩子的饮食行为和生活方式的发展和形成主要是模仿成年人，在学校里面，主要是模仿老师，在家里主要是模仿父母。父母的言传身教对孩子饮食行为的形成起着重要的作用。
孩子每天吃早餐更健康
USA的相关专家出版相关饮食健康的文章讲到,他们研究发现每天都正常吃早餐的孩子比同龄的孩子中不吃早餐或者不准时吃早餐的体重更轻、更喜欢运动和吃健康的食物。
负责这项调查的美国的universityofminnesota公众健康学院的佩需拉说：“我们发现，经常吃早餐，特别是每天都吃早餐的孩子，他们生活的各方面总体来说更腱康。”这个研究取样对minnesota的2216名处于青春朝的少年进行了长达5年的追踪研究，这项研究涵盖了对取样孩子吃早餐的形式、身体重量和生活的另外各个方面，这些孩子参加调查时都不到15岁。研究表明，如果孩子每天都准时吃早餐，那么他们的身体质量指数(BMI)会相对较低。而如果孩子不准时不吃早餐，那么他们的平均体重会比前者的要多2.3kg。
JoaoPereira这样讲到：“那些热爱运动的孩子都是普遍是准时吃早餐的，他们饮食有规律，习惯较好，因此他们所吸收的脂肪和胆固醇数量都比较低。”
Tips:BMI(BodvMassIndex)——身体质量指数，这项指数跟我们人体中的脂肪的量紧紧联系，用来表明人体的体重超重和肥胖的程度。
此外，有日本的相关研究还表明：和父母一起进餐日本宝宝爱上吃饭。在日本，家长主张让孩子跟父母一块就餐，那样既可以给孩子带去温馨的感觉，同时也让孩子产生一种对吃法的美好憧憬和热爱。这样一来，对于父母所做的饭菜的要求就相对较高，出了美味、可口，同时还要有增加孩子食欲的功能才行。
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