金针菇豆腐汤
适用宝宝：2岁起
材料：嫩豆腐、瘦肉各50克，金针菇100克，植物油适量，姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许
做法：
1.用水调开面豉，调成糊状;豆腐洗净，切块;金针菇洗净后，拦腰切段;瘦肉洗净，切丝。
2.油锅烧热，下入姜末炒香后，将肉丝炒散，再放入金针菇略炒，然后加适量水和面豉糊，调匀煮开后下入豆腐块，煮开后，加入生抽和盐调味，淋上香油，即可。
温馨小提示：金针菇营养价值较高，含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质，特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促进宝宝健康生长。
宝宝食谱：金针菇豆腐鲫鱼
金针菇含有丰富的赖氨酸和精氨酸，对孩子的健康有很大的帮助，加上豆腐鲫鱼的美味更加美味了。
宝宝食谱：金针菇豆腐鲫鱼
原料：金针菇200克，豆腐2块，鲫鱼1条，蒜头(去衣拍碎)15克，姜片20克，葱花10克，盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。
宝宝食谱：金针菇豆腐鲫鱼
制作方法：先将金针菇洗净、豆腐切小块备用，再将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分备用，而后开锅下油，爆香拍蒜和姜片，放入鲫鱼将两面煎至金黄，攒少许米酒，加入适量鸡汤和金针菇、豆腐，中火煮15分钟，调味后撒入葱花即成。
【健脑提示】金针菇含有人体必需的氨基酸，成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
小编总结：就这么简单一道菜就做好了，快来尝尝吧！妈妈们别让宝宝错过这美味了。
孕妇的食谱冻豆腐金针汤
做法：
1.冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块；黄花及金针菇去蒂，分别洗净、沥干，金针菇对切两半；榨菜洗净；香菜洗净、切小段。
2.锅置火上，倒入肉清汤烧开，加冻豆腐块煮至入味，依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。
爱心小提示
冻豆腐可在家自己制作，做法为将传统豆腐洗净、吸干水分，放入冰箱冷冻室冷冻一夜，第二天即成冻豆腐。凡服用补药和中药白术、牡丹皮的孕妇，不宜食用香菜。
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