适用宝宝:2岁起
材料:宽带鱼1条,盐、花生油、料酒各少许
做法:
1.带鱼去头去尾,去鳃和肠杂后,用温水洗净后,切段。
2.将带鱼段加盐拌匀后,加入料酒,再沾满花生油,放入盘中。
3.将带鱼盘上锅蒸20分钟,即可。
轻松做:带鱼的腥味较重,妈妈们一定要注意加点料酒以去除腥味。
温馨小提示:带鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,烟酸等营养物质,多吃带鱼可以和中开胃、补虚、补五脏、润泽皮肤。
孕妇调理食谱:清蒸带鱼
清蒸带鱼
原材料:
带鱼(新鲜)400克,玉米须15克,精盐、绍酒、生姜、葱段、葱花、植物油各适量。
制作方法:
1、带鱼洗净,切成段;玉米须水煎成汁。
2、带鱼段加生姜、葱段、精盐、绍酒、玉米须汁,封上保鲜膜,上笼旺火蒸15分钟,取出,拣去生姜、葱段、玉米须,撒上葱花,浇上热油即成。
推荐理由:
本品有补虚损、益胃气、悦颜色的功效,还有降低转氨酶的作用,常食可预防妊娠期黄疸型肝炎的发生。
孕妇调理食谱:清蒸带鱼
清蒸带鱼
原材料:
带鱼(新鲜)400克,玉米须15克,精盐、绍酒、生姜、葱段、葱花、植物油各适量。
制作方法:
1、带鱼洗净,切成段;玉米须水煎成汁。
2、带鱼段加生姜、葱段、精盐、绍酒、玉米须汁,封上保鲜膜,上笼旺火蒸15分钟,取出,拣去生姜、葱段、玉米须,撒上葱花,浇上热油即成。
推荐理由:
本品有补虚损、益胃气、悦颜色的功效,还有降低转氨酶的作用,常食可预防妊娠期黄疸型肝炎的发生。
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