荤素搭配宝宝食谱:虾菇油菜心

油菜是蔬菜中的佼佼者,而虾中钙含量也是非常多的,如果用这两种食物为原料,制作一款荤素搭配的美味,相信非常受小宝宝的欢迎,下面我们就来详细看看它的制作方法吧。

油菜是蔬菜中的佼佼者,而虾中钙含量也是非常多的,如果用这两种食物为原料,制作一款荤素搭配的美味,相信非常受小宝宝的欢迎,下面我们就来详细看看它的制作方法吧。

食物原料:

鲜香菇10克,鲜虾仁20克、油菜心3个。植物油、盐、蒜未各少许。

荤素搭配宝宝食谱:虾菇油菜心

制作方法:

1、将鲜香菇、虾仁、油菜心分别洗净,切碎。

2、锅内倒油,烧热后加蒜末炒出香味,依次加入香菇碎,虾仁碎、油菜心碎煸炒,炒出香味后,加一点盐调味即可

食谱类别:

一岁宝宝食谱

妈妈营养经:

油菜心病害少、更环保,富含热量,蛋白质、钙、磷、铁、钾。维生素A、B族维生素、维生素C等,是一种营养蔬菜;香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,它的蛋白质中含有多种氨基酸,对宝宝有益;虾则含有蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分,具有补益身体的作用。

宝宝辅食荤素搭配最科学

大人们的饮食中需要荤素搭配才合理,其实宝宝的辅食也同样适用,一般宝宝所需蛋白质的主要从肉、鱼、蛋、奶中摄取,而维生素等主要从蔬菜瓜果中摄取。

饮食中一直倡导的荤素搭配,在宝宝辅食中也同样适用。荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率,食物所含的不同的氨基酸排列具有互补性,可以使不同食物脂肪保持合适的比例。保证必需脂肪酸的入量,同时不增加饱和脂肪对脂肪代谢及心脑血管系统的压力;可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例;保证摄入足够的各种维生素和可提供足够的膳食纤维,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足。

一般宝宝所需蛋白质的主要从肉、鱼、蛋、奶中摄取,而素食主要从蔬菜瓜果中摄取。但各种肉类和蔬菜菜食材的营养成分不尽相同,不良的搭配和处理方法会破坏这些食材的营养素,尤其是水溶性的矿物质和维生素。因此,合理选配和烹制食材,是获取和保留肉蔬营养成分的关键。为了能更合理科学的喂养宝宝,现成的品牌米粉以营养全面、成分科学等因素成为了不少妈妈的最佳选择。

近年来,婴幼儿辅食企业正在向传统营养观念发出挑战,力求产品以多种成分混合,从而满足婴幼儿的生长发育的需求,根据婴幼儿各阶段发育的需要,通过在各种婴幼儿食品中强化微量元素及维生素来设计具有针对性的新型米粉。以亨氏公司出品的新升级的5大膳食系列米粉为例,将米粉科学划分为经典细腻系列、加奶补钙系列、果蔬系列、肉鱼系列以及五谷系列,妈妈根据宝宝生长发育阶段为宝宝选择不同系列搭配食用,保证果蔬、肉鱼、五谷、奶制品等的全面摄入,全面覆盖宝宝成长所需营养,科学分类更能保证均衡的搭配。

5岁宝宝蔬菜食谱:五彩素菜

许多妈妈都有这样的苦恼,那就是孩子不爱吃蔬菜,在这里,亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款蔬菜的特殊做法,名叫五彩素菜,相信这些蔬菜靓丽的色彩会吸引到你的宝宝。

许多妈妈都有这样的苦恼,那就是孩子不爱吃蔬菜,在这里,亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款蔬菜的特殊做法,名叫五彩素菜,相信这些蔬菜靓丽的色彩会吸引到你的宝宝。

食物原料:

荷兰豆100克,莲藕100克,紫甘蓝50克,胡萝卜50克

食用油、盐、糖、鸡精、香油各少许

制作方法:

1、将莲藕、紫甘蓝、胡萝卜洗净后切成片,荷兰豆洗净后去筋;

2、净锅上火,放油烧热,下入莲藕和胡萝卜片,翻炒匀后加入紫甘蓝、荷兰豆,炒至原料全部熟后加入调味料,最后淋入香油即可装碟。

食谱类别:

5岁宝宝食谱

妈妈营养经:

胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

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