“妈妈，我要喝酸奶！”已经快两岁的莹子走进卧室，拉着正在叠衣服的妈妈说。“不行，爸爸就要回家了，现在喝了酸奶晚上就吃不下饭了。”莹子妈拒绝了女儿的要求。莹子的三餐很正常，基本上爸妈吃什么，她也跟着吃什么，偶尔妈妈会给她一些小点心或水果，可是她还会时常问妈妈要这要那。莹子妈担心女儿零食吃多了不但影响正餐的食量，还会导致营养失衡，因此多半拒绝。
其实，莹子妈的想法和大多数妈妈的想法是一样的，认为零食有百害而无一益。不论是从身体健康还是行为教养的角度出发，她们都不愿意给孩子吃零食。难道，零食真的那么不可取吗？
实际上，从人们的日常作息而言，三餐之间的间隔是不大合理的。我们大人有时候尚且会因为肚子饿而在正餐之外吃些东西，更何况每餐食量本来就小却喜欢窜上跳下的小孩子了。零食不但补充了孩子在活动中消耗的能量，而且如果选择得当，也是营养的一个重要来源。
零食对宝宝的重要性
1.补充身体的能量。许多家庭两餐之间的间隔较长，而宝宝的胃一般较小，饱得快，饿得也快。另外，孩子身体的活动量比较大，喜欢上窜下跳的，热量消耗很大，一般不可能那么长时间。所以，一日三餐对孩子来说几乎是不可能的要求。
2.有助宝宝学习自己吃东西。尽管大多数一两岁的孩子在吃饭时都喜欢对大人说“宝宝自己来”，但在大多数情况下他们还得由爸妈喂才能够顺利吃完一餐饭。因此，吃零食给了他们一个自己拿着点心或水果往嘴里放的机会。尽管他们的动作也许是笨拙而可笑的，而且会弄得满脸脏兮兮的，但是孩子的小指头和小嘴巴要顺利地完成这一系列的动作可不简单哪。
3.也是一种中场休息。莹子每次要和表妹去活动室玩的时候，总是对爸妈说：宝宝要去上班了。不错，对于孩子来说，玩就是他们的工作。既然要工作，中间就需要休息一会儿何况他们的“工作”玩久了真的会变得很闷的，零食正好给了他们一个中场休息的机会。
4.使宝宝的嘴巴不再痒痒。孩子是以嘴为满足的小精灵。当宝宝开始长牙之后，就喜欢抓着东西就往嘴里放。每当这时，爸妈由于担心东西脏或噎着宝宝，一般会粗鲁地从宝宝的嘴里或手里把东西夺过来，惹得他们又哭又叫。所以，爸妈有时用零食安慰一下宝宝的小嘴巴也好啊。
5.缓和断奶期的压力。据了解，处于断奶期的宝宝在精神上会经历一种压力，这时如果能够适时地给宝宝一些健康的零食，如面包或小馒头之类的食物，就可以减少宝宝的紧张感，使得宝宝不再闹着要奶瓶。
给宝宝零食的几个原则
零食对孩子来说虽然有许多好处，但是家长要是给的方式不当，就会成为一个陷阱，不但对宝宝的身体健康不利，还会养成宝宝一闹就要拿零食来哄的坏习惯。在此，提醒家长注意以下几个原则：
1.时间要到位。如果在快要开饭的时候让孩子吃零食，肯定会影响孩子正餐的进食量。因此，零食最好安排在两餐之间，如上午10点左右，下午3点半左右。如果从吃晚饭到上床睡觉之间的时间相隔太长，这中间也可以再给一次。这样做不但不会影响宝宝正餐的食欲，也避免了宝宝忽饱忽饿。
2.不可让宝宝不断地吃零食。这个坏习惯不但会导致儿童肥胖症，而且如果嘴里总是塞满食物，食物中的糖分会影响宝宝的牙齿，造成蛀牙。
3.不可无缘无故地给宝宝零食。有的家长在宝宝闹时就拿零食哄他，也爱拿零食逗宝宝开心或安慰受了委屈的宝宝。与其这样培养宝宝依赖零食的习惯 不如在宝宝不开心时抱抱宝宝他、摸摸他的头，在他感到烦闷时拿个玩具给他解解闷。
4.认认真真吃零食。注意不要让宝宝躺着或边玩边吃，以免噎着宝宝或食物掉得到处都是。好的餐桌礼仪和饮食习惯是需要从小培养的。宝宝的零食以健康为主
许多儿童零食含糖量过高，还有大量的人工香精和色素，宝宝身体成长所需要的营养成分却少得可怜。因此，爸妈一定要慎重选择。以下选择既经济又健康，不妨参考：
1.对于刚刚长牙的宝宝，可以给一些“指头零食”让他们拿着来慢慢磨。如：洗干净切好的胡萝卜条、苹果片等，既营养，又健康，妈妈们在家里做起来也很方便。另外，也可以买一些低糖的指头状的饼干给宝宝啃。
2.两岁左右的宝宝，可以给全麦面包。因为它含有较高的营养成分。西饼屋里有许多看起来很漂亮很诱人的糕点，其实都是用精面加上大量的糖和奶油做成的，并不很适合宝宝，妈妈们可要注意了。
3.乳制品中奶酪、鲜奶、酸奶等都是不错的选择，里面含大量的钙质，可以帮助宝宝的骨骼长得壮壮的。但要注意，不要选择酸奶饮料。酸奶饮料是加入了大量的糖和香精制成的饮品，其中所含的牛奶很少。
4.最好给宝宝吃水果。建议家长，如果宝宝喜欢吃水果的话，吃水果要比吃果汁好，因为果汁里缺乏纤维素，有的维生素(如维生素C)在果汁中很容易因氧化而流失。
零食该不该给宝宝吃
儿童非常好动，整天手脚不停的活动着，消耗大量热能。因此，每天在正餐之外恰当补充一些零食，能更好地满足新陈代谢的需求。研究表明，儿童恰当吃一些零食会营养更平衡，是摄取多种营养的一条重要途径。
所以爱吃零食并不是坏习惯，关键把握一个科学尺度。首先，吃零食时间要恰当，最好安排在两餐之间，不要在餐前半小时至1小时吃。其次，零食量要适度，不能影响正餐。另外，要选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品，如新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品等，不要太甜、太油腻。
怎样控制宝宝吃零食的量?
可以在家中准备一些健康零食，定时提供给孩子，从而让孩子能够具备分辨并抵制“垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也应以身作则，自己不吃“垃圾食品”。
不妨培养孩子良好的进餐习惯，坚持进餐规矩，该吃饭的时候必须坐在餐桌前认真吃饭，不能边吃边玩，以及饭前不可吃零食等。向孩子平和地讲解”垃圾食品”的害处，不要欺骗孩子，或是编造谎话骗孩子。即使孩子还不理解健康方面的原理，也要用温和的态度让他感觉你是替他着想，从而乐意服从你。对于3岁左右的孩子，可以每周带他去超市，规定一个钱数(10元或20元)，让他在这个范围里挑几样零食。如果孩子还没有掌握20以内加减法以前，可以给他限量的零食。
零食安全等级是怎么划分的?
我们所说的零食是非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料(不包括水)。我们可以把宝宝吃的零食划分为四个推荐级，分为“可经常食用”、“适当食用”、“限量食用”、“禁止食用”。
“可经常食用”的零食
这些零食营养素含量丰富，同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素，又可避免摄取过量的油、糖和盐，这些零食属于有益于健康的零食。
“适当食用”的零食
这些零食营养素含量相对丰富，但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品和饮料。
“限量食用”的零食
从营养学角度，这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料，提供能量较多，但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的“限量”，并非禁止。
“禁止食用”的零食
这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品，对宝宝健康又严重的威胁，应禁止宝宝食用这类零食。
专家：该不该给宝宝吃零食
各种美味的零食，总是诱惑着幼小的宝宝。到底该不该给宝宝吃零食？如果宝宝迷上零食又该怎么办……有关零食的问题，还是让专家为你解析吧！
专家解析:香甜的零食一定是孩子最爱。但从经验而言，家里越是管得严，孩子对有些“垃圾食品”的瘾也就越大。相反，那些家里比较民主且宽松，尤其是亲子关系比较好的，孩子反而不会那么留恋零食。经常吃“垃圾食品”，的确会危害孩子的身体健康。过多的糖分和油脂不仅会导致孩子的体重超标，过多的盐分还会增加心脏和肾的负荷，导致血压等问题。其次，碳酸饮料会影响孩子吸收钙质，导致骨质疏松；很多添加物都有致癌的危险。当然，孩子是不会懂得这些的，所以每当父母试图阻拦孩子:“别吃、少吃”，都会遭到他们奋力而顽强的抵抗。
其实，零食和孩子并不是敌人。带孩子出去玩，游园或爬山，零食是妈妈包中不可缺少的食品。重要的是，要分辨什么食品是健康的，哪些是“垃圾食品”。当然，孩子偶尔吃几口非健康食品，父母也不必过于焦虑。因为那一点分量并不足以给孩子带来危害。如果父母越是处心积虑地不让孩子接触，那些东西对孩子的吸引力也就越大。
提示:可以在家中准备一些健康零食，定时提供给孩子，从而让孩子能够具备分辨并抵制“垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也应以身作则，自己不吃“垃圾食品”。最无效的方法是父亲抽着烟、吸着可乐、嚼着薯条，却谆谆告诫孩子:“别学我啊！这不是给孩子吃的。”
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