多吃蔬菜消灭小儿肥胖

多吃青菜身体好,有的家长只重视给宝宝补充肉类,觉得多吃肉身体才壮,造成孩子不喜欢吃青菜,又很少运动,养成了小胖墩。要做到衡营养,不能挑食,来看看孩子吃蔬菜的好处。1、是维生素的重要来源食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素,还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病,VA可保持视力,防止干眼病及夜盲症。2、是矿物质的重要来源蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育。3、是纤维素的重要来源蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。4、是挥发性芳香油的重要来源有些蔬菜含有挥发性芳香油,味道特别,如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。5、多吃蔬菜也能帮身体补钙牛奶中的磷含量相当高,以致钙磷比例不适当。钙磷比例不合适便会影响钙在体内的吸收。蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率,但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黄豆芽菜等。多吃蔬菜的好处远远不止这些。如果长时间的只吃肉类食物,不吃蔬菜的话,身体是很容易发胖的,而且身体缺少维生素,对身体的运行也是很不好的,肉类食物的胆固醇比较高,吃的太多也不好。所以建议要多吃点蔬菜。推荐

巧妙推销让宝宝吃蔬菜

最新研究:老人更易养出胖孩子

患小儿肥胖症的宝宝蔬菜瓜果多补充

导读:对于患肥胖症的宝宝,可多给宝宝吃热量少、体积大的蔬菜、瓜果等食物,不要喂给过多甜食、淀粉类及高脂肪食物,同时加强宝宝的体格锻炼。

面对宝宝的肥胖,爸爸妈妈要审慎对待,在控制宝宝体重的同时,不能影响营养物质的正常吸收,继而保证宝宝健康快乐的成长。

小儿肥胖症的表现

体内脂肪积聚过多会形成肥胖症,这是常见的营养性疾病之一。宝宝摄入营养过多,使摄入热量超过消耗量,多余的热量以脂肪形式储存于体内可致肥胖。还有错误的饮食习惯,如有的爸爸妈妈过早给宝宝吃高热量的食物就会造成宝宝肥胖。

过量食用牛奶、肉类、蛋类等物质,还会加重宝宝的消化系统和肝脏的负担,加速胰腺、胃液等消化液的分泌,逐渐引起消化系统、内分泌系统功能失调,还会对心脏造成过大压力,加速冠状动脉硬化。此外,营养过剩还容易导致宝宝出现弓形腿、扁平足等畸形情况。

宝宝过于肥胖,也会增加宝宝的自卑、孤僻等不良心理。而宝宝一旦形成肥胖,便不愿意运动、贪吃,形成恶性循环。

帮助宝宝远离

对于患肥胖症的宝宝,可多给宝宝吃热量少、体积大的蔬菜、瓜果等食物,不要喂给过多甜食、淀粉类及高脂肪食物,同时加强宝宝的体格锻炼。对于正常的宝宝,爸爸妈妈也要做到及早着手,给宝宝均衡的、科学的营养摄入,不要过分关注和焦虑宝宝的营养补充,要根据宝宝的实际需求给予,不用担心是否给予过少,因为宝宝饿的时候是会表达情绪的,这样还能锻炼宝宝的情绪表达能力。

消化不良儿童能多吃蔬菜吗?

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害:

某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。

提示:薯片也会让你得结石

易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品,对于已患有磷酸钙结石的病人,日常吃大量碱性食物可使结石增多,且不易排出体外。

不易消化粗纤维含量高的蔬菜,如芹菜、春笋等,大量进食后很难消化,胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等,加重病情。

支招:消化不良时不要吃什么

影响钙、锌吸收怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年,大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收,影响孩子智力发育和骨骼生长。

指南:是否缺钙的判断标准

如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜,减少或禁食肉类、鱼类,不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质,造成蛋白质营养不良,更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。

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