导读: 辅食应该什么时候添加 宝宝的第一口辅食吃什么? 含铁米粉 辅食的添加顺序及方法 四种泥类辅食的制作方法 五彩鸡蛋泥 水果泥 蔬菜泥 猪肝泥 小结:
辅食应该什么时候添加
其实关于辅食添加的时间,确实没有一个具体的规定,老一辈人看到孩子流口水就说要给吃饭了,社区医生说四个月可以加了,而很多专家和妈妈都选择在6个月加,那么我们参考的依据是什么呢?
在WHO(世界卫生组织)标准中,辅食添加是从6个月开始;但在中国的一些添加标准中,标注的是4-6个月。说法不统一,这让许多妈妈感到很困惑。
辅食添加时机参考:
人工喂养4个月以上
混合喂养5个月以上
母乳喂养6个月以上
宝宝的第一口辅食吃什么?
含铁米粉
辅食添加最迟不可迟于8个月,这个时候宝宝有了消化淀粉类食物的能力,所以可以从谷物开始添加,并且此时宝宝首先出现的营养问题是铁缺乏,由此导致的缺铁性贫血是6个月左右宝宝最容易出现的问题。宝宝的第一口辅食强烈建议选择强化铁米粉,这样既能够让宝宝从谷物类开始添加,又可以及时补充摄入的铁质,预防贫血的发生。
听过很多妈妈讲,有的地方特色,喜欢从米汤开始添加;有的上一辈人特色,觉得蛋黄是世界上最好的东西,一开始就给加;还有的人喜欢自制米粉喂养婴儿。
我想说,米汤里富含砷这种物质,不是婴儿最佳辅食,并且是全流质,占肚子,影响正常的奶量。不管怎样,不能主辅颠倒,奶还依然是主食。
而蛋黄,确实有营养,但同时也有过敏风险,由于宝宝免疫体系发育不完善,早于8个月添加蛋黄,都有过敏风险,并且蛋黄不是很好吸收的食物,早于6个月添加,都很难被宝宝的肠道真正吸收消化,加了也是白加。如果6个月后给孩子尝试了蛋黄并且不过敏,那么可以继续添加,量从四分之一、三分之一、二分之一,最后到整个蛋黄。
最后说说自制米粉,我只想问一句,你家宝宝此时需要的铁元素,你怎么弄进去?
辅食的添加顺序及方法
辅食添加种类应按“米粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。
由含铁米粉开始,这是宝宝的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。生后4个月从妈妈体内给宝宝的铁剂已经消耗,此时宝宝需要通过食物来补充铁营养。首先给5克米粉(相当于一平汤勺),用温水调成稀糊状喂食宝宝,如果宝宝消化较好,大便正常,间隔3-5天可以增加米粉量到10克,以此类推。婴儿含铁的谷物应一直吃到1岁半为宜。
米粉添加半个月左右,就可以添加菜泥了。开始可以选用根茎类蔬菜、比如,胡萝卜泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。由于胡萝卜泥为脂溶性,在油脂中维生素A吸收较好,可以先用一点油煸一下再蒸熟再扁成泥。菜泥适应了可以添加苹果泥。苹果用小勺直接刮泥,可以在午后喂一次。
以上食物适应以后可以添加肉泥,肉泥是蛋白质和铁、锌的最丰富来源,正因为如此,美国儿科学会推荐为首选固体食物。一般家庭制作可选择煮得很稀烂的面条、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。
从一个种类过渡到另一个种类的时间可以是一两周。添加时要按从单一到多样的顺序进行,即便是同一种类食物也是如此。比如,初期一次只喂一种新的食物,以便判别此种食物是否能被宝宝接收,才容易找到“元凶”,避免让宝宝再吃到同种食物。若宝宝产生不良反应如过敏、消化不好,不要加量继续原量喂食。如果腹泻较重,根据具体情况可以酌情减量或暂停辅食。
四种泥类辅食的制作方法
五彩鸡蛋泥
材料:青菜、萝卜少许,蛋黄一粒。
做法:
1、将青菜、萝卜洗净后制成泥状。
2、将煮过的蛋黄捣成泥和菜泥萝卜泥搅在一起即可。
适合人群:适合4-6个月的宝宝
此阶段不要给宝宝食用蛋白,以避免过敏或者对肝肾功能造成损害。
水果泥
原料:新鲜香蕉苹果或红富士苹果半个。
制作:先将苹果用清水洗干净,把外皮用刀削去,再将其中的籽去除干净;然后磨成泥状给小宝贝喂食。
苹果富含各种维生素、果胶及纤维素,其中的纤维素能使大便变得松软,可以帮助纠正便秘;果胶能帮助止住轻度腹泻。因此,苹果泥具有通便、止泻的双重功效。
蔬菜泥
原料:绿色蔬菜、胡萝卜、土豆、豌豆各少许。
制作方法:
1、 绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉,或加在蛋液内、粥里煮熟。
2、 胡萝卜、土豆、豌豆等洗净后,用少量的水煮熟,用汤匙刮取或压碎成泥,也可切碎,混在粥里喂食。
3、 注意制作时,必须将菜煮烂。
特点:软烂,鲜香。此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。婴儿4个月可开始喂食,每次只给一种蔬菜泥,从1汤匙开始逐渐增加到6-8汤匙。
猪肝泥
原料:生猪肝一个、肉末适量
制作方法:
1、将生猪肝一剖为二,用刀刮出猪肝泥;
2、将猪肝泥和肉末按照3:7的比例加少许油一起炒,这种做法能有效去掉猪肝的腥味,宝宝很喜欢吃。
适合人群:8个月以上的宝宝
动物肝脏富含铁质,经常食用有补铁的作用。在给宝宝添加辅食的过程中,妈妈可以给宝宝做猪肝泥,以预防宝宝缺铁性贫血和夜盲症。
温馨提示:
1、在制作猪肝泥之前,一定要将猪肝清洗干净。
2、适量食用猪肝对宝宝是非常有好处的,但不要过量食用。
小结:
宝宝添加辅食是有信号的,妈妈们要注意观察,当宝宝垂涎大人们的餐桌的时候,就应该适当给宝宝添加辅食了,但是要注意,此时一定不要给宝宝加固体辅食。辅食添加学问多:看妈妈如何成为宝宝金牌营养师
做母亲是门大学问,元元妈对此深有体会。初为人母需要面对太多未知的难题,这不,眼看元元就要满6个月了,听闻到了该添加辅食的时候,而这对于元元妈来说又是一个陌生的领域。
做母亲是门大学问,元元妈对此深有体会。初为人母需要面对太多未知的难题,这不,眼看元元就要满6个月了,听闻到了该添加辅食的时候,而这对于元元妈来说又是一个陌生的领域。不过,千万不能小看一个母亲的力量,出于爱的本能,元元妈开启了“学霸”模式,从各种渠道汲取知识,没多久就俨然一副“宝宝营养师”姿态,说起辅食营养头头是道。其实,掌握了以下关键知识,每个妈妈都能成为宝宝的最佳营养师。
小容量需要高密度
宝宝6个月之后,无论是母乳还是婴儿配方都很难满足他们的能量和营养需求,所以才需要添加辅食。但对于宝宝来说,添加辅食可不像成年人“加餐”那么简单,因为在这个时期,宝宝的各项身体机能都还处在生长发育阶段,元元妈了解到,6个月宝宝的胃容量只有约150毫升,才跟自己拳头的大小差不多,过量的辅食会增加宝宝胃肠道的负担,从而出现厌食、消化不良等状况。
既要满足宝宝成长发育所需的各种营养,又不能给宝宝喂太多食物,这让元元妈倍感困扰,决定向自己的闺蜜乐乐妈求助。作为“过来人”,乐乐妈极力推荐了自己的“法宝”——雀巢婴幼儿米粉。它的营养密度非常高,与家庭自制的普通辅食相比,更加适合宝宝小巧的胃容量,在有限的食量范围内最大程度地满足宝宝的营养需求。
全面均衡抓关键
其实,宝宝最早能够接受的辅食应该是大米,但对于身体及智力都发育迅速的宝宝来说,大米中的营养远不够丰富,所以婴幼儿米粉应运而生。元元妈在一篇专家文章中看到,不论是发达国家还是发展中国家,都存在着宝宝缺乏钙、铁、锌等营养素的问题,因而“钙、铁、锌”也被称为“问题营养素”,近年来,“问题营养素”的种类还有逐步扩展的趋势。不过好在有闺蜜推荐的“法宝”,雀巢婴幼儿米粉科学配比了20多种营养素,不仅将各种“问题”和“非问题”的营养素都囊括在内,而且比例均衡适宜,有利于宝宝消化吸收。
元元妈一直致力于将元元培养成一个聪明宝宝,所以非常关注DHA这个被称为“脑黄金“的营养素。DHA是大脑和视网膜的重要组成部分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例约为50%,对宝宝智力和视力的发育至关重要。当看到雀巢婴幼儿米粉还特别添加了瑞士进口的DHA之后,新晋“宝宝营养师”元元妈会心一笑——终于为元元找到了最佳的营养辅食。
辅食添加难题新手妈咪如何巧妙应对
如何巧妙应对之吃辅食过敏
宝宝还小,体内的功能也还未全部发育完全,对与外界的抵抗能力也还比较低下,尤其是当开始辅食添加的时候,一个不小心就很容易导致宝宝出现辅食过敏的现象出现。那么这个时候,父母们就要立马停止添加导致宝宝过敏的辅食,然后等过一段时间之后再开始少量的进行尝试。另外,小编建议父母,对于过敏体质的宝宝来说,再添加辅食的时候,每次添加新品种,最好是要先少量试试一试。
如何巧妙应对之吐出不吃
相信这是很多妈妈们都会遇见的问题,也会相当的烦恼,宝宝不吃该怎么办才好。其实对于宝宝吐出不吃是有原因的,因为宝宝在刚开始添加辅食的时候,出于自我保护意识,宝宝会用舌头将喂进的辅食给吐出来。
因此,面对这种情况,最好的方法就是改变宝宝喂食的方法,就是直接将辅食放在宝宝的嘴角,然后让辅食自然流入喉咙,让他慢慢习惯,久而久之,宝宝吐出不吃的问题就可以解决了。
如何巧妙应对之不吃奶
我们都知道,就算是给宝宝添加辅食之后,也还是要继续给宝宝喂奶的,因为至少在这个阶段对于宝宝来说奶类才是最主要的营养来源。但是,有些宝宝在吃了辅食之后,就会喜欢上辅食的味道,变的不爱吃奶了。
因此,如果你们家里有爱吃辅食不爱吃奶的宝宝,小编建议你们可以将奶添加进辅食里面,或者是在宝宝饿的时候喂给宝宝吃,总而言之还是希望父母们要想办法让宝宝进食些奶类。
如何巧妙应对之不吃辅食
有爱吃辅食不爱吃奶的宝宝,当然也会有只爱吃奶不爱吃辅食的宝宝。然后对于这类宝宝来说,不爱吃辅食是因为,这个年纪的宝宝对于辅食还没有发生兴趣。因此,可以建议父母可以缓几天在尝试让宝宝进食。但是如果还是没有效的话,那么可以尝试当着宝宝的面吃东西,引起他的食欲也是可以的。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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