产后增强抵抗力:香芋烧鸡
食谱原料:
公鸡800克,芋头300克,大葱15克,姜10克,大蒜10克,辣椒(红、尖、干)5克,花椒2克,豆瓣酱15克,酱油15克,八角2克,沙姜5克,盐15克,味精2克,白砂糖5克,植物油25克。
工艺做法:烧。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:川菜。
制作方法:
1、鸡和芋头切块;蒜瓣一分为二;姜切片,葱切沫。
2、锅内烧油至5层热,倒入豆瓣酱,快炒干时一起放入姜片、蒜粒、八角、山奈、干辣椒和花椒,炒出香味。
3、倒入鸡块,表面炒熟后烹入少许酱油上色,然后加入盐、白糖,翻炒后加入清水,以刚好掩盖住鸡肉为益,随后倒入芋头,大火烧开。
4、转入小火慢慢烧至芋头沙化变软,大火收一下汁,撒入味精、葱花就可以起锅了。
健康提示:
芋头营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等,有增强抵抗力、调节人体的酸碱平衡等功效。该食谱美味营养。
产后增强抵抗力:香芋烧鸡
怀孕和分娩使新妈妈的精力大大的消耗,因此,新妈妈们在产后一定要通过饮食来增强自己的抵抗力,在此,小编就为新妈妈们推荐一款增强抵抗力的美食:香芋烧鸡。不但好吃,而且可以改善健康体质。
食谱原料:
公鸡800克,芋头300克,大葱15克,姜10克,大蒜10克,辣椒(红、尖、干)5克,花椒2克,豆瓣酱15克,酱油15克,八角2克,沙姜5克,盐15克,味精2克,白砂糖5克,植物油25克。
产后增强抵抗力:香芋烧鸡
工艺做法:烧。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:川菜。
制作方法:
1、鸡和芋头切块;蒜瓣一分为二;姜切片,葱切沫。
2、锅内烧油至5层热,倒入豆瓣酱,快炒干时一起放入姜片、蒜粒、八角、山奈、干辣椒和花椒,炒出香味。
3、倒入鸡块,表面炒熟后烹入少许酱油上色,然后加入盐、白糖,翻炒后加入清水,以刚好掩盖住鸡肉为益,随后倒入芋头,大火烧开。
4、转入小火慢慢烧至芋头沙化变软,大火收一下汁,撒入味精、葱花就可以起锅了。
健康提示:
芋头营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等,有增强抵抗力、调节人体的酸碱平衡等功效。该食谱美味营养。
小编总结:新妈妈们看到小编推荐的这道菜是不是很有食欲呢?想要增强自己的体质的话,产后这道食谱是必不可少的哦!
孕中期增强抵抗力食疗食谱
芹菜肚丝
材料熟猪肚200克、芹菜100克。
调料盐、大蒜、香油各适量。
做法
1.将芹菜去叶,洗净,切段,焯水;熟猪肚反复用水洗净,切丝;大蒜去皮,洗净,捣成泥,备用。
2。将芹菜段、猪肚丝放入盘中,加入盐、蒜泥、香油拌匀即可。
温馨小提示
芹菜有平肝降压、安神镇静的作用,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。
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