产后要怎样吃才能符合健康营养的要求呢

大部分地区产妇坐月子都会吃吃红糖,因为红糖有散寒、补血补铁、生乳、止痛等作用,用鸡蛋煮红糖饮服能产生更多的热量,可以起到保暖的作用,同时在坐月子间适当摄入粗粮和、水果、蔬菜,其粗纤维和维生素都可以补充以满足身体各方面的需要,还可以促进乳汁的正常分泌。产后失血较多,铁质在分娩那一刻就开始流失了,需要补充铁质来满足身体所需,在瘦肉、动物的肝、血、新鲜苋菜、波菜这些食物里,含铁较多,也具有补血的作用。

肉类

女人产后坐月子,讲究的是饮食营养和身体如何调理,因为这关系到产妇以后和身体健康程度,月子坐得好的女人是幸福的,从此至少证明一点患上月子病的机率就大大地减少了,所以产妇怎样吃?吃得好不好?都会影响到产后身体的恢复,为了产后拥有一个健康的身体,就应健康合理地吃。

牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾也是产妇在月子里不可缺少的食品,它丰富的蛋白质和大量的钙,钙是可以帮助骨骼、生长牙齿,产妇多吃些含钙的产品,还能增加乳汁中的钙含量,婴儿吃了有利于身体各方面的生长发育,但鸡蛋一天不能多于四个,这样会影响消化功能,还可以煮山楂水喝帮助消化。山楂酸甜可口,能增进食欲,帮助消化,还可以使子宫收缩,加快恶露的排出,糖醋泡过的生姜,也有缩宫、去寒之功效。

产妇坐月子期间要注意多吃易消化的食物,少量多餐为宜,少吃刺激性的食物,因为坐月子期间运动量少,消化功能减弱,吃了难消化的食物会容易引起便秘和肠胃不适,同时要少吃刺激性食物,刺激性食物会使产妇发生便秘,便秘可诱发子宫脱垂。

坐月子饮食要全面,不能偏食、挑食或盲目忌口。哺乳期间才能满足婴儿和产妇自身的需要,为了宝宝也为了自己的身体健康,有挑食或偏食的毛病应立即改正,也切记盲目忌口,这样容易导致营养吸收不全面,影响婴母子的身体健康。

需哺乳的产妇,多喝排骨、猪蹄、鲫鱼汤,有催奶作用,汤类滋味鲜美,汤和肉同吃,能促进食欲和分泌乳汁,宜常服。

为了坐月子期间保持大便通畅,每天要新鲜的芹菜、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、大白菜等,能大便容易排出,减少了排便时用力而引起的子宫脱垂机率,同时还能补充身体所需要的维生素,一举两得。

催乳食物

1、金针菜:

金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。祖国医学认为它有利湿热、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。

金针菜

2、豌豆:

豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

3、茭白:

传说武则天产后少乳,又大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。

茭白作为蔬菜食用,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者 应注意不要吃得太多。

产后要怎样产后才能吃得健康又营养

更换厨房摆放的食品种类

将柜厨和冰箱内某些高脂肪的食品撤下来,换上新鲜的水果和蔬菜,全麦粉面包及其它谷类食品,准备些低脂奶制品和低脂、低热量的零食或加餐。

全麦面包

多吃碳水化合物食品

外出购买食品时,应注意选择购买杂粮面包、面食、豆类及蔬菜类中的豆类。如豆角、青豆等。

水果、蔬菜每日加餐5次

早餐喝一杯100%的果汁或蔬菜汁或吃上点西瓜;

面食上放些新鲜水果,浆果或葡萄干等;

西红柿、黄瓜切成片、菠菜撕一下,甜椒掰一掰,或切些卷心菜做成三明治;

午餐盒饭内放些胡萝卜块或芹菜梗;

用大盘上蔬菜,但不得加太多的酱油或其它调料;

将青椒、胡萝卜、芹菜等入汤;

时常更换蔬菜和水果的种类,注意购买那些从来未尝过的品种。

不得忽视早餐

假如想通过不吃早餐来达到摆脱脂肪的目的的话,这会使事情变得更糟,研究证明,吃早餐的人与不吃早餐的人相比,一天中会燃烧更多的热量。

牛奶

减少食品中的脂肪的含量

烹调禽肉时,最好将皮剥掉;

尽量避免吃油炸食品;

煎或炒时,选用无油肉汤替代食用油或黄油;

用肉汤、水或番茄酱煮鱼或鸡;

烹调剪去肉类中的可见脂肪;

在烧烤架上烤肉,以便让脂肪油滴下,达到除脂的目的;

先将汤煮或煨好,放凉,汤中的脂肪即冷凝在汤的表面,然后除去;

选择脱脂奶制品,不喝全脂奶。

要怎样才能培养健康的产后饮食观念呢

1、正确观念

不吃不代表减肥。一个正常的女性每天身体所需的热量约1500卡,摄取足量的食物,才能维持身体的健康。

了解不同的食物具有多少热量,适量进食,才能控制良好的身材。减肥原则上是先降低一般卡路里热量的摄取,即每天可将饮食热量减少至1200?1300卡,而使体重降低。

但是有一点要注意的是,不可将热量摄取降于1000卡之下,否则会造成营养不足,可能产生晕眩、体力不支,对身体也有伤害。

产后饮食

安全又健康的减重速度是每周减重约0、5千克。千万不要迷信“一个月减去10千克”的说法,减了重量却失去了健康,可就不好了。

在减重过程中,常见的一个状况是遇到“瓶颈”?减到一定体重就不再瘦了。此时最好的方法是,重新规划你的减重方式,透过不同种类的运动、不同的饮食食谱,让身体接受新的刺激、突破瓶颈。

2、饮食热量的搭配

在食物热量摄取上,要记住的原则是,凡是高油、精加工、高糖的食物,热量就会高。越自然、越清淡的食物,热量就低。所以各位妈妈们在下手前,要先考虑一下食物的热量。

各类食物食用建议

五谷根茎类:白米饭、杂粮饭、烤马铃薯都是不错的选择,但是加工过的油饭、炒饭可就不适合了。

蔬菜类:可将蔬菜水煮、凉拌处理,尽量不要油炸或是煎炒。

鸡鸭鱼肉类:掌握食用瘦肉的原则,烹任时可先将皮去除。

油脂类:尽量采用植物油,烹煮时、油量使用越少越好,此外含高油脂的沙拉酱、花生酱都是容易发胖的食物,最好少吃。

水果类:每天食用2?3份的新鲜水果,是很不错的选择,但是加工过的含糖果汁就不适宜了。

奶类:奶类是钙质摄取的来源,食用以低脂、脱脂奶为佳,炼乳、调味乳等加工食物就不行了。

甜点、零食类:对于一个要减重的人,甜点、零食最好不要碰,尤其蛋糕、巧克力的热量更是高得惊人。

饮料类:一般汽水、果汁都是高热量的饮料,仅一罐275cc的可乐就有150卡,所以,建议平时最好以白开水或是无糖乌龙茶取代汽水。

在妇女怀孕期间,很可能并没有所谓的“理想体重”回事,这是富有争论性的议题。数的女性在怀孕期间,是增加12.5公斤。

有一些妇女从未曾被告知在怀孕期间,应该增加多少体重;而另有一些妇女则有测量体重,并且被告知已经超重,很可能你曾和她们谈过。不论你的体重增加了多少,重要的是你要了解到,需要花一段时间才会恢复原来的体重,因此不要太过气馁。

体重的增加主要是随着婴儿的大小与成长,还有子宫、羊水、额外的血液,以及体内脂肪的增加而增加。当婴儿出生的时候,你可能会减少一些重量。婴儿的体重大约是2.7~4公斤,而羊水与胎盘则约为900克—1.3公斤。在随后的几天,你可能会减轻0.9克~1.3公斤,因为你的身体已经少了不再需要用到的一些羊水与血液。子宫约需要6周,由怀孕时的900克收缩回平时的50—75克。其余的重量是所储存的脂肪,有一些脂肪会在你分泌母乳喂食婴儿时消耗掉。

在哺乳的最初几月,你会发现自己比平时容易饥饿与口渴。你应该在口渴的时候喝水——在你坐下来哺乳的时候喝水,也是一个很好的建议。水是绝对充分的,你不需要喝牛奶来制造母乳。假如喜欢喝牛奶,要记得不要喝得太多,因为牛奶含有高脂肪与高热量,除非那是脱脂奶粉。你每天需要额外的600卡热量,以供应母乳。

哺乳期间,并不需要特别的饮食,但是要确定摄取足够的钙与铁,遵照以下精确的指导 ,可以使你和婴儿获得足够的养分。你将会得到许多的建议,有关于在哺乳期间,该吃与不该吃哪一些食物,如:巧克力、草莓、洋葱等等是不该吃的。但是,所有的婴儿都是个体,一个婴儿所可以忍受,并感到快乐的,却很可能令另一个婴儿产生激烈的反应。在印度的婴儿,很容易地就可以适应带有咖哩的食物,而墨西哥的婴儿也不会对辣椒产生过度的反应。

假如认为某些食物对婴儿并不好,可以从菜单中剔除该食物,待过了几天再试一次。如果婴儿还是产生相同的反应,可以不再让她吃这食物,直到婴儿已经较大,消化系统已经较成熟,或是已经断奶了,再给她吃。一些妇女怀疑本身饮食中所食用的牛奶,对婴儿会产生影响,引起腹痛。如果为此而感到担心,可以和医生与有经验的母亲讨论这问题。

烤鲑鱼

一旦发现难以消除松弛的肌肉与增加的体重时,你会感到气馁。不过,不要试着去考虑“节食”的问题,尤其是在哺乳的时候。怀孕末期,超重3.1公斤是很正常的,这似乎是身体供应脂肪储存量的唯一方式。激素的增加,会增加体内的液体。遵循正确的饮食方式与运动指导,可以使你在哺乳期间的几个月内,逐渐减去体重;或是可以维持现在的体重,直到不再哺乳,待哺乳期过后,体重就会逐渐减少。如果情况并非如此,就必须做一些运动,来减轻体重。

体重增加过多,会引起某些问题,例如:增加肌肉的张力,膝盖的关节部分、髋部与背部会有一些磨损,这对心脏会造成更大的压力,因为它必须输送血液至全身各处的细胞,包括脂肪的细胞在内。如果体重增加过量,罹患高血压的机会也随着增加。因此,要尽量减到与身高相符合的体重。不过,要记得你的体重是在怀孕的九个月内增加而来,因此不要期望在一夜之间减去这些体重。如果在怀孕之前,体重就已过重,更是不可操之过急。

要有效、安全而持续地减去体重,必须从饮食与运动的模式着手。

进行剧烈的节食计划,并不是有效的减肥方法。极低的热量很可能会使你在一开始的时候减去大量的体重,但是所有减去的很可能只是肌肉的蛋白与液体,并不是体内的脂肪。这一类型的节食往往难以维持一段很长的时间。因为节食而引起的无聊、缺乏活力与一般的疲倦,会使你轻易地放弃节食,甚至反而会引起不好的饮食习惯。

在饮食与运动模式方面渐进而小规模的改变,对你和你的家人而言,都是较能够接受的方式。而且,这方法会较为有效,在往后的日子里,也可以持续实行。在当母亲的最初几天里,不需要过分小心地注意饮食,而计算每—种食物的热量。

理想的饮食应该易于准备,而且适合你的日常作息。它应该包含足够的热量,使你不会经常感到疲倦,并且能够经常维持理想的体重。它不应该需要你剧烈的日常社交习惯的改变,而应该包括许多各种各样的食品。

许多人认为食物好与坏的食物,而尽可能地食用所谓好的食物,其他的时间则用来尝试抗拒所谓不好的食物。不要遵循这原则,而要察看自己的饮食是否均衡。只要遵循—些基本原则,你应该能进行自己的饮食选择。一块奶油蛋糕或巧克力,并不是世界末日,因为你并不是整天都在吃这些食物。饮食整体的平衡才是最重要的。

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