月子食谱－鲤鱼汁粥
·配料:鲤鱼1条(约500克)，粳米100克，姜末、葱花、香油、料酒各少许，精盐适量。
·特色:此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及产后无乳者食用。·操作:1、将活鲤鱼剖肚，去内脏、鳃，保留鱼鳞，洗净，加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤，煮至鱼肉脱骨刺为度，去骨刺留汁备用;粳米淘洗干净。2、锅置火上，加入适量清水、粳米煮粥，等粥汁粘稠时，加鱼汁与精盐搅匀，稍煮片刻即成。食用时加入香油调好口味。特点：粥鲜香，味美清口。月子餐食谱-鲤鱼汁粥
此粥具有消水肿、利小便和下乳的功效，特别适合产妇食用。
食材鲤鱼100克，粳米100克调料姜末5克，葱花5克，香油1/2小匙，料酒1小匙，精盐1小匙做法：1.将活鲤鱼剖开肚子，去除内脏、鳃，保留鱼鳞，洗干净后，加入姜末、葱花、料酒，用小火煮汤，一直煮到鱼肉脱骨为止，去骨留汤汁备用;把粳米淘洗干净。2.将锅放置到火上，加入适量清水、粳米煮粥，等粥汁黏稠时，加鱼汁和精盐搅匀，稍煮片刻即可。3.食用时加入香油调好口味。本文Hash：c803f9e39c60081b7b8977454e01b19b7cef05b0
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