秋季时节螃蟹正肥美产妇吃螃蟹莫贪嘴

产妇能不能吃螃蟹

秋季是螃蟹正肥美的时节,很多妈妈都知道怀孕时不宜吃螃蟹,因为可能会造成流产。那么产后产妇能吃螃蟹吗?

医生说:新产妇最好不要多吃螃蟹。因为螃蟹属于寒性食物,吃多了对产妇自身体质也有损害。如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话,也有可能影响到宝宝。

螃蟹的主要营养成分是高蛋白,首先要确定产妇自身没有蛋白过敏的现象。如果宝宝也没有患湿疹,就可以适量食用螃蟹。高蛋白的摄取可以让产妇得到更好的营养,不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育。

所以正确摄取高蛋白是件好事,不过还是要建议不要一下吃太多螃蟹,从少量吃起,注意观察宝宝的反应:如大小便、是否哭闹增加、有无出现湿疹或过敏现象等。如果有过敏的,还是谨慎为佳,可推迟到十个月后再去尝试。

产妇如何正确吃螃蟹

1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹。

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹。

因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。

3、产妇生活护理期间不要让产妇吃螃蟹的胃和内脏。

螃蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙。二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称“蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。

4、注意螃蟹不要与浓茶、柿子、啤酒等同食。

浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成“胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

产妇吃螃蟹的注意事项

1、对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

2、对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。

3、吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等调味品,既可帮助消化,亦有助杀菌。

4、河蟹的生活环境和食物中的细菌、病毒、寄生虫等致病微生物很多,所以烹制前一定要洗净,切不可吃死蟹、醉蟹或半生蟹。

5、蟹肉虽鲜美,但螃蟹性寒,并含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,因此一次不能吃得太多。

螃蟹什么时候的最好吃

“秋风起蟹脚痒”,入冬时节正是吃螃蟹的时候。肉质细嫩,味道鲜美的螃蟹,营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。但如果吃得不当,可能会带来健康的损害。

中秋将至菊香蟹肥时,孕妇可以吃螃蟹吗?

中秋将至,菊香蟹肥的好时节。有很多地区中秋节有吃螃蟹的习俗。那么,孕妇可以吃螃蟹吗?在怀孕前喜欢吃螃蟹的准妈妈们都会担心螃蟹是否会影响到胎儿的健康发育。在这里,小编就来告诉你答案吧。

中秋节将至 孕妇可以吃螃蟹吗?

因为螃蟹有活血化淤的功效,可能使胎气不安,起到动胎作用,也很有可能导致流产。

南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》,就记载着“蟹爪,破包堕胎”。因为螃蟹其性寒凉,有活血祛瘀之功,食用后对早期妊娠会造成出血、流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,所以一些医生会提醒孕妈们不要吃,但目前这个说法,仍然存在着争议。

有医生表示,其实孕妈妈们并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。提醒一下,怀孕3个月前,孕妈妈们还是尽量不要碰螃蟹。

孕妇能吃螃蟹吗?如果准妈妈想要吃螃蟹需要注意什么呢?

孕妇吃螃蟹的注意事项

螃蟹性凉,孕妈妈如果确实想要吃螃蟹,也不能过量,稍微尝一下它的美味就好了。

虽然目前医学界对于吃螃蟹会否引发流产存在争议,不过为了保险起见,怀孕早期,建议孕妇还是不要吃螃蟹。前3个月胎儿不稳定,还是小心谨慎为好。特别强调的是螃蟹大钳子的肉,可能会引发早期胎儿流产。

此外,患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等慢性病患者,最好不吃蟹。而患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的孕妇应少吃或不吃蟹黄。

孕妈吃螃蟹一定要少吃并且要煮熟,吃其他的海鲜也同样如此,一定要烹调至熟透,不可以生吃海鲜,否则海鲜中的致病微生物容易被胎宝宝吸收,影响极为不利。

中秋节孕妇能吃螃蟹吗?不管争议如何,小编建议,为保险起见,忍一时嘴馋保母儿健康,准妈妈最好不要吃螃蟹哦。

谨慎!螃蟹味美产妇不可贪食

【妈妈网特稿】“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,又到了吃螃蟹的好季节。忍过了一个漫长的孕期,新妈妈们终于可以放开肚皮大饱口福了,多数妈妈都知道怀孕时不宜吃螃蟹,因为有可能造成流产。那么产后产妇能吃螃蟹吗?

秋季是吃螃蟹最好的季节

秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美的螃蟹,营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。正是如此,美食客们也是费尽苦心,搞出许多有关“蟹”美食创意,让人垂涎三尺。

产妇能吃螃蟹吗?

美食当前,已经忍了整个孕期的妈妈们,难免动心解馋。妈妈网专家提醒,产妇可以适量食用螃蟹,不过万事过犹不及,一定要注意摄入的量。

高蛋白的摄取可以让产妇得到更好的营养,不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育。螃蟹属寒性食物,吃多了对产妇自身体质会有损害,如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话,也有可能会影响到宝宝。

产妇吃螃蟹需注意

1、不能吃死蟹

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。

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吃蟹前先要对蟹进行处理

2、不能吃生蟹、醉蟹

螃蟹一般生长在江河、湖底的泥沟里,多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。

3、不要吃螃蟹的胃和内脏

食蟹前必须做到四清除,一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙。二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称“蟹百叶”。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。

吃螃蟹还要注意不要与浓茶、柿子、啤酒等同食。浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成“胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

妈妈网小编温馨提示:产妇吃完美味解馋后,要注意观察宝宝的反应:如大小便、是否哭闹增加、有无出现湿疹或过敏现象等。如果宝宝有过敏现象最好停止食用,直至宝宝断奶,毕竟宝宝的健康最重要。

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