月子食谱－干贝猪肉汤
·配料:干贝50克，猪瘦肉250克，料酒10克，青菜叶50克，味精2克，葱末5克，姜末5克，猪油25克，肉汤适量。
·特色:此汤是用补脾益胃、养阴生津的海珍干贝，配以补中益气的猪肉，经调制而成，具有滋补强壮的作用。适宜产妇食用。·操作:1、将干贝放入碗中，注入温水浸泡洗净，放入炖盅，注入清水，上笼蒸透取出。2、猪肉洗净，放入沸水锅内氽一下，捞出切丝;青菜叶洗净，切段。3、锅置火上，放入猪油，煸香葱、姜，加入肉丝，烹上料酒，偏至水干，注入肉汤，加入干贝、肉丝，煮至肉烂，撒上青菜，用味精调昧，烧开即成。4、注意干贝泡发应用冷水或温水，忌用开水和热水。月子餐食谱-香菇肉粥
此粥清淡可口，最适合产后胃口不佳的产妇。
食材猪肉馅100克，香菇2～3朵，芹菜30克，虾干30克，红葱头2～3粒，粳米50克调料酱油1小匙，胡椒粉1/2小匙做法：1.把虾干、红葱头、芹菜分别洗净、切成末。2.把香菇泡软，去蒂、切丝，将猪肉馅放入碗中加一半调料拌匀备用。3.把粳米洗干净，煮成半熟稀饭。4.锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头爆香，加入香菇和剩余的调料进行快炒，最后加入肉馅、虾干、芹菜炒熟，倒入半熟的稀饭中煮约15分钟即可。本文Hash：9097446eb2c8cd26a80435ab7ef146feddcea4a1
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