宝宝从听不懂我们意思到2岁是那么漫长，宝宝2岁之后妈妈们终于放下心来了，却发现有点懂事的宝宝问题更多，我们经常遇到的就是宝宝不爱吃饭的问题，平时大家上班都很忙，几乎没有时间管孩子，不过在饮食上我们是绝对不能放松的，以免影响宝宝的健康成长，2岁宝宝食谱我们要研究一下，多做一些适合他们吃的食品，相信他们就不会再那么挑食不爱吃饭了。
2岁宝宝食谱我们可以做简单的清蒸鲈鱼给宝宝吃，很多宝宝喜欢鱼的鲜味，而鲈鱼的鱼刺是非常少的，我们用清蒸的手法来做可以更加清淡，也更有利于宝宝食用，周岁的宝宝吃这道菜是绝对合适的。
肉沫菜粥也特别适合岁的宝宝，肉沫我们可以切的碎一点，因为宝宝这个时期牙齿还没有长全，咀嚼功能也不够完善，这道菜有荤有素搭配得当，宝宝吃了更加的营养和健康，不过做的时候最好不要放鸡精。
岁的宝宝早餐我们可以安排他们吃小馄饨，小个的馄饨最适合小嘴巴的宝宝了，放了紫菜的馄饨有一种鲜味也是宝宝的最爱，最主要的是早餐吃馄饨可以提供足够的营养让宝宝身体更健康。
注意事项2岁的宝宝食谱其实还是很多，处于这个阶段的宝宝确实容易挑食，不这我们每天变换着各种食谱来为宝宝做出各种美味，相信小宝宝也会换换口味也会吃的很开心的。
2岁宝宝吃什么？2岁宝宝食谱推荐
2岁宝宝吃什么长得高？
1、充足供应钙含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等，再就是排骨汤、骨头汤及鱼汤，这些汤中不仅含钙量丰富，而且有助于身体对钙的吸收。
2、多补充维生素c补充维生素c的方式有两种：一是服用维生素c片，二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果，如柑桔、苹果、西红柿、萝卜等。
3、多吃含自然糖分的食物可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10～11时，下午3～5时，加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、柿饼、葡萄干、果脯等，可喂些蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
4、多吃富含植物脂肪食物脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供孩子活动使用。提供植物脂肪的途径：一是菜中或主食中多加些植物油，但油炸食品不宜多吃，二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黄豆等。
2岁宝宝食谱推荐
一、小香排
材料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油75克。
做法：
1、先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；
2、放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；
3、再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；
4、在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；
5、在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。
猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期，吃这道菜有助于长高。
二、蔬菜牛肉粥
材料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干
做法：
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
三、鸡蛋粥
材料：鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干
做法：
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。>>给力营养食谱 对抗宝宝便秘
四、彩色蔬菜串
材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个，排骨汤1碗，葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。
做法：1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净，切成小块。
2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮，加热后，倒入蔬菜煮熟。
3、把蔬菜捞起入盘。
4、用签子将蔬菜按色彩串上，放入盘中，蘸酱油吃或者直接吃均可。
由于牙签或者塑料签的顶端比较尖，孩子在进食时家长应注意看管，或者用其它手段给孩子吃。
五、软炸蔬菜
材料：白菜1片，芹菜1段、胡萝卜1段，柿子椒1个，鸡蛋1个，淀粉1勺，调料少许。
做法：
1、将蔬菜洗净，分别切成小片。
2、油倒入锅内加热，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油锅内，小火炸黄。
3、将炸黄的蔬菜放入盘中，用一小碟放盐作为调味。
制作此菜的技巧在掌握火候，一定用小火炸，不要炸焦，否则口味不佳宝宝可不喜欢吃。
六、什锦菜
材料：小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个，葱少许，油、盐少许。
做法：
1、将小蔬菜煮熟、摆盘。
2、锅内放入油加热，加葱炒香。加少许水、盐，勾芡。
3、浇在小蔬菜上。
这些菜味道香浓口感好，制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了，就可以品尝了。
2岁宝宝的饮食一定要遵循科学的原则，一定要有足够的蛋白质，主食需要轮流换，可以增加宝宝对食物的兴趣，三餐的营养配比要齐全，食物要易消化，饮食要清淡，不宜太咸、太甜或太油腻，不利于宝宝的健康。
2岁宝宝营养食谱3道营养食谱让宝宝不挑食
导读：宝宝快要满2岁了，爸爸妈妈要花大心思制定食谱，让宝宝吃好饭。可以试试下面这些营养食谱，让宝宝爱上吃饭，不挑食。
宝宝快要满2岁了，爸爸妈妈要花大心思制定食谱，让宝宝吃好饭。可以试试下面这些营养食谱，让宝宝爱上吃饭，不挑食。
1.番茄牛肉面
【用料】100克细面条，100克牛肋条，1个番茄，葱段、姜片、蒜片、八角、盐、酱油各少许。
【做法】番茄洗净，用开水烫后剥皮，切块;牛肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，捞出。锅里倒入开水，放入牛肉、葱段、姜片、蒜片、八角，用大火煮开，改用小火焖至熟软，再放入番茄、盐和酱油，煮软。锅中倒水烧开，放入面条，煮熟，盛入碗中，加入番茄牛肉汤汁即可食用。
【说明】此面香味浓郁，绵滑爽口。最好选用肉质细嫩的牛肋条肉，宝宝容易嚼碎，便于消化。
2.香菇海苔卷
【用料】100克香菇，4片海苔卷，40克肉末，盐、淀粉各少许。
【做法】香菇洗净剁碎，加入肉末、盐、淀粉搅拌均匀。将海苔铺开，铺上香菇肉末，慢慢卷成卷，然后上锅蒸10～15分钟即熟。晾凉后，用刀切成3厘米宽的墩，便于宝宝食用。
【说明】含有对宝宝身体有益的钾、钠、钙和维生素、蛋白质。
3.皮蛋瘦肉粥
【用料】50克大米，1个皮蛋，30克羊肉末，姜末、盐各少许。
【做法】大米淘洗干净后，浸泡1小时左右;皮蛋剥皮，切丁，肉末用姜末、盐搅拌均匀，腌制20分钟左右。锅里放水烧开，放入大米，熬煮至快熟时，放入肉末和皮蛋，转小火煮10多分钟即可食用。
【说明】此粥黏稠浓滑，鲜香有味，营养丰富，口感好，容易消化和吸收。
宝宝食谱1-2岁食谱大全
一份营养的宝宝食谱对于婴幼儿的宝宝来说是非常重要的，这个我不说大家也知道。但是1-2岁的宝宝给他吃什么好呢？妈妈又应该如何安排呢？这也许难倒了平时不做饭的妈妈了吧。不过也不用担心，经验妈妈给我们介绍了30款宝宝食谱，特别适合1-2岁宝宝使用哦，想要让孩子吃得开心、吃得健康并非难事，只要你学会一些“花招”，事情就解决了。
1、孩子都会迷恋那些美味的奶酪甜点。用几个高脚玻璃杯，将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下，脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量，还拥有4～8岁孩子半天所需的钙质。
2、孩子酷爱马铃薯片，你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求。豌豆包含有5克纤维，外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素。此外，它几乎还不含脂肪。
3、假如你的孩子一连几天都缠着你要冰激淋吃，你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘：用一个大些的冰激淋匙盛上2～3块稍大块西瓜，这已包含孩子一天所需的维生素B6。再在四周加上些香蕉切片，在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样，颇能以假乱真吧？
4、如果你担心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕，你可为他们准备好夹果冻的全麦面包。与前者相比，后者含有2倍的粗纤维及不足1/4量的脂肪。
5、要控制孩子甜果汁的饮用量，每天不得超过1玻璃杯。你可以在白开水中加入一片橘子，或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道，果汁不仅不能包含一个水果所有的纤维，同时还会降低孩子对其他食品的食欲，半杯浓果汁就包含了60～75卡路里热量。
6、在你下次准备做汉堡包时，可用鱼肉来替代牛肉。两者相比，鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。
7、给孩子买个木瓜吧,它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍。
8、孩子们更喜欢吃那些经他们帮忙制作出的食品，所以，让他们一起参与进来――用干果点缀三明治，用玉米粉作卷饼，用双手撕碎蔬菜……或许，还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。
9、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾，你也不要过于担心。实际上，蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C，也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加，大嚼特嚼的。
10、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。黑米富含大于白米三倍的粗纤维，仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。计算你的宝宝每日纤维需求量，即在她的年龄上加5。例如，一个2岁的孩子，她的纤维需求量为7克。另外，由于主食的色彩丰富，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。
11、大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜，所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜，因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。
12、很多孩子都不喜欢那些闻着有“怪味”、表面有粗糙纹路，或者看上去颜色深绿的蔬菜。有个巧妙的迂回方法：偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中，即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块，在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。孩子们不会尝出有何不同，更不会拒绝和抱怨它。
13、蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养。为了避免沙拉中食物混杂，可用生菜来包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黄瓜相比，前 者维生素A的含量几乎是后者的7倍。
14、不要以为主食只有米和面，红薯也是不错的选择。它内含丰富的纤维、维生素A和C。将红薯切成楔形条状，装在塑料袋中，再加入2茶匙菜籽油和少许盐，反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐,放置在400度烤箱中烘烤25分钟，便可大功告成。
15、让你的孩子多吃一些坚果仁，把它当作平日零食。其实，即使不起眼的胡桃仁也饱含蛋白质和omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸对于健脑，增强脑部功能开发功不可没。
16、家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗？那么加进一些麦片吧，这等于给孩子加入了健康的纤维。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上，吸引他
17、让孩子饮用口味多样的奶制品。很多家长都认为，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料，而不是“正宗”的牛奶。然而，调查人员新近发现，饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质――在青少年骨骼发育的过程中，身体每日需要1300毫克的钙质。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入，其原因在于，喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数。
18、蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎？那么，尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。选择3种不同颜色的水果（颜色越多，营养越丰富），将水果切成小块后煮烂过滤，把水果汤放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物，比如维生素A和C，而水果汤的香甜更能吸引孩子。
19、鼓励孩子多喝番茄汤，因为它内含丰富的B胡萝卜素，作为一种抗氧化剂，它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄汤中放一些卡通形状的通心面，换个花样吸引孩子的兴趣。
20、鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉增长的最佳来源。对于不喜欢吃瘦肉的孩子，如果将瘦肉切成小块，与芝麻、花生酱混合在一起制成美味的肉酱，他们也会狼吞虎咽的。由此，孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质。另外甜酸酱、烤肉酱也可尝试。
21、孩子不喜欢菜花的原因是“没有味道”。将菜花烹制煮熟，和土豆泥混在一起，添加少许胡椒粉，会受到孩子的欢迎，同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C。
22、充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点，创新其他营养食品。比如，在炸好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。马铃薯内蕴含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维。
23、那些对番茄置之不理的孩子，让他们尝试一下番茄酱。一勺番茄酱含有3.5克纤维，比一个实际的番茄还多2克纤维。平日，你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃，不知不觉中增加营养。
24、用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉，能够增加四倍的纤维含量。
25、孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的？在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖，使蔬菜变甜，即可解决这个问题。
26、在早晨给孩子喝的橙汁中，掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。两者的颜色是如此的相近，孩子又怎能识破其中的秘密？
27、假如你的孩子要喝高糖分的饮料，你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁，这足以补充她每日所需的维生素C。
28、在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪，经冷冻之后，即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。这样做的好处是既能降低70%的脂肪，又可增添谷物的摄入量。
29、如果你的孩子喜欢喝含糖的麦片粥，你可以让她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。这样一来，既控制了她糖分的摄入，又让她的口腔感 了丝丝甜味。
30、冰爽食物是孩子的最爱，妈妈可以将一些小块的菠箩、甜瓜和香蕉穿成一串，冻在一起，制成冰爽水果，让孩子摄入更多的高纤维水果。
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