我们都知道DHA对胎儿智力发育的重要性,那么,孕妈妈从哪里可以获得DHA呢?相信这是很多孕妈妈比较关心的问题。我们对DHA不是很了解,所以并不知道应该如何补充DHA?母婴专家指出,孕期所需DHA主要来源于以下4个方面:
石斑鱼、鲇鱼、鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、比目鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等富含DHA。如1克带鱼和大黄花鱼分别含有8毫克和9毫克DHA。值得注意的是,除鱼虾类外,其他食物中DHA含量都很少。目前,国内还没有建立各种食物中DHA含量的数据库。
营养师建议
鱼类和海鲜无疑是DHA最好、最值得推荐的来源。鱼类和海鲜不但含有DHA,还提供优质蛋白、维生素A、铁、锌、碘等各种营养素,是孕期膳食结构的重要组成部分。根据《中国居民膳食指南》的建议,孕中期和孕晚期每天应摄入5~1克鱼虾类。在此,需要提醒孕妈妈一点,这里说的可食部分的重量。
α-亚麻酸转化为DHA的代谢过程很复杂,难以估计转化量。含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油和紫苏籽油,其含量多在5%~6%。大豆油和菜籽油中也含有7%和8%左右的α-亚麻酸,而花生油、玉米油中α-亚麻酸含量很少。其他食物中α-亚麻酸含量也很少。
营养师建议
α-亚麻酸代谢转化为DHA也很重要。其实,在体内DHA是可以合成的,合成DHA的原料正是α-亚麻酸。而α-亚麻酸则无法合成,必须由食物提供。α-亚麻酸主要由食用油,特别是亚麻籽油、紫苏油、大豆油、菜籽油等提供。因此,孕期食用油应在多样化的基础上,增加一部分亚麻籽油或紫苏油。不过,目前的研究还未完全阐明,α-亚麻酸在孕妇体内转化为DHA的效率如何,以及是否能满足孕妇的全部需要。
孕妇奶粉中添加了数种特殊营养素(如叶酸、铁、DHA、低聚糖等)以满足孕妇需要的奶粉,它其实是一种调制乳粉(国家标准GB19644—21)。大多数品牌(但不是所有的)孕妇奶粉都添加DHA,添加量大致是6毫克/1克。
营养师建议
孕妇奶粉的营养价值比普通牛奶更胜一筹。让我们看一款孕妇奶粉的配料表:“鲜牛奶、脱脂乳粉、脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、乳糖、白砂糖、麦芽糊精、水溶性膳食纤维(菊粉,添加量1.5%)、单细胞海藻二十二碳六烯酸(DHA)、胆碱、硫酸镁、焦磷酸铁、硫酸锌、L-抗坏血酸钠、维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K1、盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、维生素B12、烟酸胺、泛酸钙、叶酸、β-胡萝卜素、食品添加剂:磷脂”。
由配料表可知,除鲜牛奶外,该孕妇奶粉加入了蛋白质(脱脂乳粉、脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉)、糖类(乳糖、白砂糖、麦芽糊精以及来自菊粉的水溶性膳食纤维)、DHA、3种矿物质(镁、铁、锌)以及14种维生素。其营养价值高于普通奶粉或牛奶。一般推荐孕中期和末期孕妇选用孕妇奶粉。
专门的DHA营养补充剂,如各种鱼油和海藻油等。个别复合型维生素矿物质补充剂中亦含有少量DHA。
营养师建议
理论上,鱼油、海藻油等专门的DHA补充剂是最可靠的来源。但在实践中选择一款质量可靠、名实相副的产品却并不容易。此类产品多属于“保健食品”,标签上应该带有国家食品药品监督管理局的批准文号【即“国食健字G××××××××”(国产)或“国食健字J××××××××”(进口)】以及保健食品专用标识(类似牛头状)。
很多鱼油、海藻油类保健品并没有经过国 食品药品监督管理局的审批,有的甚至假冒批文,盗用上述标识。消费者可以登录国家食品药品监督管理局的网站(http://app1.sfda.gov.cn/datasearch/face3/dir.html)免费查询,查询其生产商、批准文号、保健功能、联系地址等。
需要说明的,虽然有人宣传说海藻油(不含EPA)优于鱼油(含EPA),但这种说法缺少足够的证据。鱼油也好,海藻油也罢,都可以选用,且一定要选用带有“保健食品”批号的产品。
以上就是孕妈妈从哪里可以获得DHA的介绍,所以富含DHA的食物有很多,关键看我们是否能合理的补充。母婴专家建议,为满足孕期DHA的需要,自孕中期(13周)开始,就要多吃以上的食物,孕妇奶粉也应纳入每日食谱中。
孕妈妈孕后可以吃哪些水果?
专家指出,女性朋友在怀孕后,就应多吃一些水果,这样就利于胎宝宝的健康发育。一般来说,女性朋友在怀孕后,就应多吃苹果、草莓以及西柚等。那么,女性朋友在怀孕后一般可以多吃哪些水果?
女性朋友怀孕后可以吃以下的食物:
苹果
孕妈妈在怀孕后,就要多吃一些苹果。专家指出,女性朋友在怀孕早期的时候,多吃一些苹果,就可以及时起到缓解孕吐的症状。因为,苹果中含有比较丰富的多种维生素,还有矿物质、细纤维等,进而可以起到缓解孕吐以及促进食欲的症状。
樱桃
女性朋友在怀孕后,也应多吃一些樱桃。具体来看,女性朋友在怀孕后,适当的吃一些樱桃,就可以起到补血以及帮助胃部的消化作用。一般来说,女樱桃中也是含有比较丰富的维生素B1(也含有维生素B2、维生素C)、磷、钙等营养成分,这样还对宝宝的皮肤好。
草莓
一般来说,女性朋友在怀孕后,还应多吃一些草莓。女性朋友在孕期,多吃一些草莓,可以及时预防感冒。研究表明,草莓是含有维生素C比较多的水果,同时其也含有比较丰富的果胶、有机酸,这样就利于体内激素的水果,起到预防感冒以及促进胃的消化。
西柚
孕妈妈在孕中期的时候,除了吃以上介绍的水果外,还可以多吃一些西柚。因为,西柚中含有比较丰富的天然叶酸,这样就可以避免孕期胎宝宝发育异常的现象(预防早产以及出现新生儿低体重的情况)。
秋梨
专家介绍说,女性朋友在怀孕早期,也应多吃一些秋梨。一般情况下,女性朋友在怀孕后,多吃一些秋梨,就利于缓解水肿以及预防高血压疾病(研究表明,秋梨具有有清热利尿、清心润肺、润喉降压等作用。
以上就是关于女性朋友在怀孕后可以吃的水果的相关介绍,相信您对此有了一定的了解。女性朋友在怀孕后,还应按时到正规医院进行相关的检查。
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