菠萝口感酸甜,味道浓郁,可以让孕期孕吐严重的准妈妈稍适缓解。用菠萝来做菜,也可以起到缓解孕吐的感觉。今天我们来教大家做的孕期营养食谱是菠萝鸡炖,这道菜不但营养丰富,缓解孕吐,最重要的是做起来简单易学,轻松就能搞定。
主料,鸡腿一条,菠萝有那么几块就够。
配料:红酒一小杯,葱段,大蒜,酱油少许。枸杞子几粒。
鸡腿洗净,斩块。
烧一锅开水,加一小杯红酒,将鸡肉烫一下,
取炒勺,家整粒的大蒜煸炒到微黄,加葱段。
把烫过的鸡块放入锅中煸炒。加少许酱油加开水烧开。
菠萝去皮用盐水浸一下。捞出放入锅里。
大火烧开,出锅时候加盐调味即可。
装盘,点缀几粒洗净泡过的枸杞子。就可以上桌了。
菠萝鸡炖的口味咸鲜,柔嫩汤浓,有浓浓水果香。菜里没放糖,放糖影响菠萝的香气,还会使得菠萝显得很酸。也算是一道快手菜吧。怕麻烦的准妈妈可以来看一下,轻松简单就能做一道菜。不知道孕期怎么滋补的准妈妈,也可以来一窥究竟。
孕早期食谱萝卜炖羊肉
萝卜炖羊肉是十分滋补的一种料理,萝卜益气,羊肉温补,非常适合孕早期妇女食用。今天我们就来介绍一下萝卜炖羊肉的做法,希望对准妈妈们有所帮助。
主料:羊肉5克,萝卜3克,生姜少许。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食
醋,味道更佳。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见
方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适
量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。
放人香菜、胡椒。
特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。
猪肝凉拌瓜片
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝15克。
配料:香菜5克,海米25克。
调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法:
①黄瓜洗净,切成3厘米长、.9厘米宽、.3厘米厚的片,
放在盆内。
②熟猪肝去筋,切成4厘米长、.9厘米宽.3厘米厚的
片,放在黄瓜上。
③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。
④海米用开水发好,倒入盆内。
⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。而且,味道与营养成正比,是非常不错的孕早期食谱。羊肉的腥味也可以去除,即使不爱吃羊肉的,也不会有太多反感。
本文Hash:a56d087581558ca35e1e8e79a2ea10f276402190
声明:此文由 cliff 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。