营养师推荐的调养食谱
菠萝鸡胗
材料：鸡胗300克、新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片)、青椒1个、红椒半个。
调料：植物油、白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片各适量。
做法：
1.青椒、红椒分别洗净，去子，切块；菠萝削皮，洗净，切块。
2.鸡胗用盐擦洗干净，斜切成十字花刀，放入沸水中煮3分钟，捞起沥干。
3.锅内倒油烧热，爆香蒜片、鸡胗、青椒、红椒及菠萝，加料酒焖5分钟。
4.加入用水淀粉、白糖、醋、番茄汁、盐调制好的芡汁勾芡，翻炒几下即可。
功效解析
菠萝鸡胗味道酸甜，酸味能增加胃液分泌、帮助消化、增进食欲，是孕早期不可缺少的佳肴。
孕早期食谱：菠萝鸡炖
菠萝口感酸甜，味道浓郁，可以让孕期孕吐严重的准妈妈稍适缓解。用菠萝来做菜，也可以起到缓解孕吐的感觉。今天我们来教大家做的孕期营养食谱是菠萝鸡炖，这道菜不但营养丰富，缓解孕吐，最重要的是做起来简单易学，轻松就能搞定。
主料，鸡腿一条，菠萝有那么几块就够。
配料：红酒一小杯，葱段，大蒜，酱油少许。枸杞子几粒。
鸡腿洗净，斩块。
烧一锅开水，加一小杯红酒，将鸡肉烫一下，
取炒勺，家整粒的大蒜煸炒到微黄，加葱段。
把烫过的鸡块放入锅中煸炒。加少许酱油加开水烧开。
菠萝去皮用盐水浸一下。捞出放入锅里。
大火烧开，出锅时候加盐调味即可。
装盘，点缀几粒洗净泡过的枸杞子。就可以上桌了。
菠萝鸡炖的口味咸鲜，柔嫩汤浓，有浓浓水果香。菜里没放糖，放糖影响菠萝的香气，还会使得菠萝显得很酸。也算是一道快手菜吧。怕麻烦的准妈妈可以来看一下，轻松简单就能做一道菜。不知道孕期怎么滋补的准妈妈，也可以来一窥究竟。
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