孕期需要的矿物质有哪些?

孕期每天所需矿物质的功能及含量是什么?

功能——促进胎儿骨骼牙齿生长,防止孕妇腿抽筋,生后骨质疏松,腰腿痛。

主要食物来源——海带、黄豆、腐竹、奶制品、黑木耳、鱼虾、坚果富含钙质。

摄取量:

怀孕早期——800毫克;

怀孕中期——1000毫克;

怀孕晚期——1200毫克。

功能——促进母亲红细胞的生成,对胎儿的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。孕期缺铁将导致贫血。

主要食物来源——红肉、猪肝、鸡蛋、海带、绿色蔬菜、坚果、樱桃蕴含丰富的铁质。

摄取量:

怀孕早期——15毫克;

怀孕中期——25毫克;

怀孕晚期——35毫克。

功能——直接参与人体的细胞生物代谢。对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要,锌质摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。

主要食物来源——香蕉、植物的种子(葵花籽、麦胚、各类坚果)和卷心菜。

摄取量:

怀孕早期——11.5毫克;

怀孕中期——16.5毫克;

怀孕晚期——16.5毫克。

孕期所需各种维生素的来源是什么?

维生素A

功能——增加抵抗力,维持视力,保护皮肤粘膜。

主要食物来源——鱼肝油、植物油、胡萝卜、绿色蔬菜。

维生素B

功能——与神经系统及皮肤发育有关。

主要食物来源——坚果、肉类、香蕉、绿色蔬菜。

维生素C

功能——增强抵抗力,帮助组织发育,帮助铁吸收。

主要食物来源——绿色蔬菜、番茄、柑桔类水果。

维生素D

功能——帮助钙磷吸收与代谢,促进胎儿骨骼牙齿生长。

主要食物来源——鱼、蛋、奶、植物油。

叶酸

功能——帮助胎儿脑部和脊髓的发育,摄取不足将会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂)。

主要食物来源——肝脏、肾脏、绿色蔬菜、桔汁、豆类。

怀孕期间必须的矿物质有哪些?

孕期必需的营养

所谓对宝宝的营养,就是指通过饮食,为宝宝输送各种重要的构筑机体组织的蛋白质,并提供能量的碳水化合物,以及各种维生素和矿物质。

孕期必须的矿物质

人体自身不能产生矿物质,所以必须通过食物吸收。有几种矿物质(如铁、钙、锌)对处于妊娠期的妇女特别重要,下面妈妈网育儿知识专家将为大家作详细介绍。同时还要注意补充碘、镁、硒等元素,它们涉及到人体从调节新陈代谢到遗传物质产生的各种功能的正常进行。

钙是机体内最丰富的矿物质,其中99%都在骨骼和牙齿中。它参与人体血液凝固、肌肉收缩以及神经发出信号等活动。同时可以预防高血压,从而降低子痫的发病率。在妊娠期,孕妇将从食物中摄取更多的钙,储备的钙将提供给宝宝。然而,许多孕妇摄取的钙低于推荐的量,因此,孕期补钙非常重要,尤其是妊娠的最后3个月,这时的宝宝开始发育骨骼和牙齿。

如果孕妇小于25岁,摄取足够的钙就更重要,因为直到25岁左右,骨的发育才算完成。

这种矿物质对新细胞及激素的形成至关重要,而且是构成红细胞的主要成分。在妊娠期间血容量是以前的两倍,所以对铁的需求量大大增加。

对于孕妇和来月经的女性建议每日铁的摄入量为14.8毫克。妊娠后,月经停上了,身体也变得能更有效地摄取食物中的铁,所以理论上,妊娠的女性不需要额外地补充铁。但许多女性特别是青少年由于月经过多,或吃的食物含铁不足,已经有了轻度缺铁,因此提高体内铁元素水平将减少缺铁性贫血的发生。

动物和植物类型的食物中都含铁。动物类食物例如红肉、鸡鸭和鱼含有一种血红素铁,它比植物类食物如蔬菜、水果、坚果、面食、谷物以及强化型早餐麦片中所含的非血红素铁更容易吸收。

维生素C能促进铁的吸收,所以在吃过含铁的饭后,应喝一杯橘汁或其他富含维生素C的物质。由于茶和咖啡会阻碍铁的吸收,在饭后约一小时后才宜饮用。

锌是人体生长、伤口愈合和免疫功能必须的元素,关系到细胞的复制。妊娠期间摄入量不足将导致婴儿出生时体重偏低。由于铁和钙的存在,孕妇的身体变得能更有效地利用锌,所以如果怀孕前已经能够摄入足够量的锌的话,妊娠期间就没必要增加锌的摄入量。然而,如果孕妇服用铁补充剂,它就会干扰锌的吸收。总体上说,锌主要存在于高蛋白食物如鱼和肉中。来自植物中的锌不容易被吸收。

是否需要服用营养补充剂

理论上,如果孕妇的饮食健康、均衡,就不需要额外地服用维生素或矿物质类补充剂。但是很可能确实缺少某些营养,面对那些営养品究竟吃还是不吃,将会怎样选择?

最好征求医生的意见,他们将告诉孕妇缺什么,该怎样补充。他们会推荐一种维生素与矿物质合理搭配的补充剂。如果怀疑孕妇饮食中的铁不足,他们会建议改用铁补充剂。

尽管孕妇很想服用其他的补充剂,来弥补自认为食谱中缺乏的某种物质,但用与否一定要在医生做过检查之后再决定。不仅是因为它们具有潜在的危险,对它们的依赖还会让孕妇盲目地认为自己的各种营养都不缺。其实不然,适量地摄取维生素和矿物质仅仅是健康饮食所提供的一个方面。还需要碳水化合物来提供能量,还有蛋白质、必需脂肪酸以及纤维。有专家质疑那些营养品的有效性,因为食物中营养成分的吸收需要依赖其他成分的协助,而后者可能具有其他的促进健康的特性。即使医生建议补充某种维生素或矿物质,请记住 不是健康食物的替代品,孕妇应当继续执行健康饮食方案。

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