孕早期是指末次月经起至怀孕第12周末,即女性怀孕的前3个月。这个阶段是胎儿的细胞分化、人体器官形成的主要时期,其中,以人体最重要的器官大脑和神经系统的发育最为迅速。同时,孕早期也是母体内发生适应性生理变化的时期。多数孕妇在孕早期会出现便秘、腹胀、恶心、食欲不佳和孕吐等早孕反应。
妈妈的营养需求
首先,要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
其次,确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
最后,要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
应对孕吐
孕吐是孕早期的正常生理反应,有的孕妇在早孕反应期间因害怕呕吐而少吃或不吃东西,这对自己和宝宝的健康都非常不利。可有选择性地食用清淡可口、富于营养又容易消化的食物,少食多餐,既要减轻胃肠道负担,减轻呕吐症状,又要保证各种营养素的摄入。
妈妈宜食
1宜食用清淡爽口、易消化、少油腻的食物。
2烤面包、烤馒头和饼干等食品能减轻恶心、呕吐的早孕反应。
3在搭配合理、食物均衡的前提下,尽量顺应妈妈的特殊口味和嗜好。
妈妈饮食禁忌
1慎食腌腊制品。
2从怀孕起到哺乳结束忌食皮蛋等含铅食物。
3忌饮浓茶、浓咖啡及碳酸饮料。
4孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品,烹调时少放调味品。
5不用铝制锅具和餐具,不食用制作中加入明矾的油条等食物,服药应遵医嘱。
孕吐期间如何保证营养
妈妈们可能会觉得,在孕早期的时候,由于孕吐反应而没有什么胃口,吃不了什么东西,这样是否会导致胎宝宝的营养不良呢?其实在怀孕初期,胎宝宝还只是个很小的胚胎,其生长所需的营养较少,所以孕妈妈们不用很担心这个问题,但是尽管胎儿不需要太多营养,但是孕妈妈的营养还是需要补充的,那么,在孕吐期,孕妈妈如何保证营养呢?
一是每天的早餐一定要吃。
一般孕妈妈大部分时候早上起床的时候会有恶心的感觉,这主要是因为晚上时间太长没有吃东西低血糖导致的,所以每天早上起床的时候孕妈妈应该先吃点东西,这样可以有效的缓解孕吐的症状。还有起床的时候最好在床上多赖五分钟左右,才不会因为猛的一下起床加重反胃的症状。
二是少吃多餐,食物搭配合理。
准妈妈在孕早期的时候,如果孕吐反应比较严重的,胃口比较不好的,可以选择少吃多餐的方式进食,一般一天平均每天吃五六餐,每餐不用固定时间,想吃的时候就吃,如果恶心的时候就吃点干的食物,比如面包或者是饼干之类的,能够缓解孕吐,而如果是不觉得恶心就吃些稀饭或者是炖汤,不要一直想着会吐,想吐的时候就调整呼吸,转移注意力。晚上如果孕吐反应减轻后,可以增加吃的东西,食物要清淡,不能吃辛辣刺激的,搭配要多种多样,才能全面营养。
三是可以用水果做菜,增加孕妈妈的食欲。
有些孕妈妈没胃口吃东西,可以选择吃水果,或者是将水果加到菜里煮,可以调节孕妈妈的食欲,或者是在做菜的时候放点醋,也能促进食欲。而且水果可以补充孕妈妈的维生素,增强孕妇的机体抵抗力,还能保护孕妈妈的皮肤水嫩。所以平时适当的吃些水果,缓解孕吐的同时,补充营养。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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