专家推荐新妈妈产后催乳的美味食食谱

产后的乳房问题多多,最常见的就是产后乳汁不通,而且量少且又全身虚弱者,乳房硬胀,产后妈妈可以试一下以下几款粥,适于产后乳汁不通、少乳者食用。

碗豆粥

此粥有下乳的作用。适于产后乳少者食用。

原料:豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。

制作:

1、豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。

2、锅置火上,放入适量清水、豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。

特点:豌豆面烂,猪排骨鲜香适口。

莴苣猪肉粥

莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功效。

原料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。

制作:

1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。

2、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。

3、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用。

特点:鲜香,味美。

产后催乳食谱

猪蹄粥

通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。

三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂,连食3-5日。

原料:猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白、味精、精盐各适量。

制作:

1、将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。

2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。

特点:粘稠,鲜香不腻。

柴郁莲子粥

柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。

此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。

原料:柴胡、郁金各10克,莲子(去心)15克,粳米100克,白糖适量。

莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。

小编总结:

产后催乳是很多新妈妈必须经历的事情,但是怎样才能够科学而有效的催乳呢。新妈妈可以考虑上面的食谱。

专家推荐:新妈妈必知产后吃什么食物能催乳

  一、黑芝麻

  黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。因此,产妇产后食用黑芝麻可以活动血液,促进人体代谢,及时产乳。

  二、花生

  花生除了可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳病症外,产后催乳是它最突出的作用。花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纤维素,具有良好的止血作用,能加速血肿消退,可用于内外各种出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。

  三、丝瓜络

  丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

  四、金针菜

  金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。

  母婴频道专家提醒:营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不足,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。这是很好的民间食谱。

  (编辑:苗皓)

推荐产后新妈妈的几款美肤食谱

产后的新妈妈们经常受到蝴蝶斑的困扰。实际上,出了孕激素的影响,还与产后饮食有一定关系。那么,有哪些食谱可以帮助新妈妈淡化色斑呢,以下是妈妈网为您提供的几道美肤餐:

海参粥

材料:海参20克、黑木耳15克、粳米100克。

做法:

1海参泡发后切成小块;黑木耳泡发洗净,切碎:粳米洗净。

2、三种材料同时下锅煮成粥,可做早餐食用。

功效小提示:具有滋润肌肤,平肝润脾的功效。

桑椹蒸蛋

材料:鸡蛋2个,桑椹膏25克,核桃仁30克,熟猪肉10克,精盐、味精各适量。

做法:

1、将核桃仁洗净,掰成小块,炒香,擀成细末熟猪肉切碎;鸡蛋打散在小蒸碗内。

2、加入核桃末、桑椹膏、猪肉末、精盐、味精,充分搅拌蛋液,放入蒸笼中,小火蒸熟即可。功效小提示:养血润燥,生肌去斑。

什锦土豆泥

材料:土豆400克、红枣1枚、核桃仁10克、桂圆肉5克、葡萄干15克、蜂蜜50克。

做法:

1、土豆洗净煮熟后捞出去皮、压成泥,装入大碗中。

2、放入桂圆肉、红枣、核桃仁、葡萄干,大碗加盖,上锅大火蒸10分钟。

3、开盖后浇上蜂蜜即可

功效小提示:补脾健胃,润燥醒脑,养颜润肤。

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