猪肝炒菠菜
原料：猪肝100克、菠菜250克、盐、料酒、酱油、葱、姜、食用油各适量。
做法：
1、将猪肝切成片，放入容器中、放入一些料酒1酱油、葱和姜I浸泡10分钟后捞出待用。
2、将菠菜洗净、切成段：在开水中过一下捞出来待用。
3、油倒入锅内烧热、将猪肝放入锅内煸炒至七成熟、放入料酒，、酱油、葱和姜，继续煸炒，再将洗好、切碎的菠菜放入锅内、用旺火快炒几下，放入适量的盐，翻炒后即可。
功效提示：此菜营养丰富，尤其是含有丰富的铁和维生素A，有利于产后补气、补血
椒盐排骨
原料：
猪排骨300克，料酒、淀粉、酱油、花椒盐、食用油、味精各适量。
做法：
1、排骨洗净，切成段，用酱油、料酒、淀粉、味精调成汁，排骨段放入汁中浸泡至入味。
2、放在火上，倒入食用油加热，将排骨段放入油锅内炸透，取出沥干油后放在盘中。
3、椒盐放在一个小盘子里，用排骨蘸花椒盐食用。
红枣枸杞荷包蛋
原料：
红枣30克、枸杞10克、鸡蛋2个。做法：
1、将红枣、枸杞清洗干净后，放入水中浸泡20分钟待用。
2、砂锅置于火上，将浸泡好的红枣、枸杞连同水一起放入砂锅内，煮沸，将鸡蛋打入水中，3~5分钟后即可食用。
功效提示：红率和鸡蛋内含有丰富的铁质，此菜具有补气血的功效，对产后康复具有很好的帮助。
牛肉片炒芹菜
原料：
牛肉100克，芹菜200克，酱油、淀粉、料酒、葱、姜、盐、白糖、食用油各适量。
做法:
1、肉切成片，将淀粉、酱油、料酒、白糖调好汁待用。
2、芹菜洗干净，切成片，在开水中过一下捞出来待用。
3、锅置于火上，加入食用油，将油烧热，放入葱、姜、牛肉片一起煸炒，放入已经调好的淀粉、酱油、料酒、白糖汁和芹菜片，用旺火快炒几下，放入适量盐，取出后即可食用，
功效提示：此菜具有益气、补血的功效，牛肉和芹菜都含有丰富的铁质，产后贫血的产妇非常适合食用。
虾米烧豆腐
原料：
干虾米20克，豆腐250克，食用油、酱油、食盐、葱、姜、鸡汤各适量。
做法：
1、先将豆腐洗净，切成方块，沥干水分待用。
2、干虾米放在水中浸泡1~2小时待用。
将锅放在火上，放入食用油烧热，将豆腐放入油中煎黄，放入鸡汤，再将泡好的干虾米、葱、姜放入锅内煮开，用小火煨透，放入少许盐，即可食用。
功效提示：此菜营养丰富，尤其铁的含量更高，是防止产后贫血的
推荐产后新妈妈的几款美肤食谱
产后的新妈妈们经常受到蝴蝶斑的困扰。实际上，出了孕激素的影响，还与产后饮食有一定关系。那么，有哪些食谱可以帮助新妈妈淡化色斑呢，以下是妈妈网为您提供的几道美肤餐：
海参粥
材料：海参20克、黑木耳15克、粳米100克。
做法：
1海参泡发后切成小块；黑木耳泡发洗净，切碎：粳米洗净。
2、三种材料同时下锅煮成粥，可做早餐食用。
功效小提示：具有滋润肌肤，平肝润脾的功效。
桑椹蒸蛋
材料：鸡蛋2个，桑椹膏25克，核桃仁30克，熟猪肉10克，精盐、味精各适量。
做法：
1、将核桃仁洗净，掰成小块，炒香，擀成细末熟猪肉切碎；鸡蛋打散在小蒸碗内。
2、加入核桃末、桑椹膏、猪肉末、精盐、味精，充分搅拌蛋液，放入蒸笼中，小火蒸熟即可。功效小提示：养血润燥，生肌去斑。
什锦土豆泥
材料：土豆400克、红枣1枚、核桃仁10克、桂圆肉5克、葡萄干15克、蜂蜜50克。
做法：
1、土豆洗净煮熟后捞出去皮、压成泥，装入大碗中。
2、放入桂圆肉、红枣、核桃仁、葡萄干，大碗加盖，上锅大火蒸10分钟。
3、开盖后浇上蜂蜜即可
功效小提示：补脾健胃，润燥醒脑，养颜润肤。
新妈妈产后补钙要及时推荐2款补钙食谱
在产后，很多的新妈妈都会出现产后缺钙的现象，其实这是非常严重的情况，所以一定要及时的补钙。
1、产后月子病与缺钙息息相关
产科专家提醒，新妈妈们在月子里一定要补钙。这是因为妈妈缺钙最直接的结果就是奶水里会缺钙，婴儿就会容易患先天性缺钙，甚至会骨质疏松埋下隐患。
根据相关的数据显示，如果新妈妈每天会分泌1000-1500毫升的乳汁，那么就会失去500毫克的钙，由此可见新妈妈们钙质的流失是迅速的。再加上照顾宝宝是很辛苦的，晚上就会常常睡不好，这些都将导致新妈妈的身体难以恢复。因此新妈妈们更需要在月子里，有意识地进行补钙，以增强体质。
2、适量的喝牛奶、晒太阳可以及时补钙
孕妈妈每天的钙质摄入量最好保持在1600毫克，但是光靠饮食是很难达到的。所以，为了不影响胎儿的发育，很多医生会建议孕妈妈每天食用一片含量大于600毫克的钙片。在产后，每天更要至少喝250毫克的鲜奶，以此来补充乳汁中需要的钙质。
另外，新妈妈们在月子里还可以多吃些豆制品，一般来说100克豆制品就能够让新妈妈摄取到100毫克的钙质。同时，适当根据自己的口味吃一些乳酪、海米、芝麻等，能够保证至少摄入800毫克的钙。
但是由于很多新妈妈都无法正确判断食物中钙质的含量，所以最简单的方法还是多去户外晒晒太阳，增加骨硬度。
产后补钙真的很重要，所以不妨试试下面2款食谱：
在人们日常的饮食生活中，很多食物都还有丰富的钙质，所以缺钙比较不严重的，可以通过调整自己的饮食食物来补充钙质，比如豆制品、鱼、奶制品或者是虾、核桃等，如果缺钙比较严重的就要通过饮食加上钙片一起，因为每个人可以从食物中获得的钙质量一般在六百毫克左右。
骨汤烩酿豆腐
原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。
补钙奥秘：
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。
奶酪蛋汤
原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉；骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液；最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘：
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
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