孩子吃得胖不一定营养就够

随着生活条件的提高,现在孩子越来越胖,很多父母为了保证孩子的营养需求,会不惜代价的给孩子补充各种营养品。但这样下去的结果,往往会出现营养过剩的情况,导致孩子越来越胖。甚至有些家长认为孩子长得胖胖的,是健康的代表,这样才能保证营养的充足。但母婴专家指出,孩子吃得胖不一定营养就够。

肥胖症是体内脂肪堆积过多和分布异常、体重增加的一种多因素慢性代谢性疾病。孩子肥胖与多种因素有关,比如遗传、饮食、精神等,特别是父母有一方肥胖的,子女就有4%的肥胖几率。儿童肥胖的危害有很多,尤其是对其心血管、呼吸功能产生长期慢性损伤、代谢综合征、消化系统综合征。

除了生理上的危害,肥胖还会造成儿童难以克服的心理行为损伤,使孩子自尊心、自信心受到严重伤害,压抑其潜能发育,对孩子的性格塑造、气质培养、习惯养成等都有负面影响。例如:胖孩子顶着“胖子”、“胖墩”或“胖妞”的帽子,常因体态臃肿、行动不便而不敢参与集体活动和体育运动;肥胖儿童常有易疲劳和嗜睡等症状,以致上课精神不集中,学习成绩受到影响,常遭到同学的歧视和老师的批评,易患心理障碍等。

然而,家长们要特别注意三个小儿容易发胖的关键期,分别是6~8个月、学龄前“脂肪重聚”期(4~5岁),以及青春期。

观念:吃得胖不一定营养就够

营养吸收对于儿童来说非常重要,有许多家长觉得孩子吃得胖才证明营养足够了。许多家长都存在这种观念上的误区,孩子吃得胖不一定营养就够了,很多胖孩子也同样存在营养缺乏问题。所以,孩子在饮食的把控上,家长要特别注意。

另外,曾经有人做过一个有关爸妈对自己孩子进行体重评价的调查,结果在体重正常的孩子中,爸妈认为孩子体重是正常的仅占56.8%,有41.9%的爸妈认为孩子瘦,只有1.3%的爸妈认为偏胖;而在超重的儿童中,有77.9%的爸妈认为正常,甚至还有2%的爸妈仍认为孩子瘦,只有2.3%的爸妈认识到孩子偏胖了;在肥胖儿童中,仍然有23.2%的爸妈认为孩子体重正常。

由此可见,唯恐孩子瘦的父母多,即使超重肥胖了,仍有相对多的父母认为孩子瘦。在这种认识下,势必会造成喂养过度或强迫进食,使儿童能量摄入过多。所以,转变父母的育儿观念显得很重要。

孩子肥胖的预防重点要抓住肥胖发生的关键期,特别是6~8个月、学龄前“脂肪重聚”期(4~5岁),以及青春期要特别注意。

其中有效的预防措施有:

1、孕期避免妈妈营养过度和体重增加过多。

2、围产期保健应包括婴儿喂养的指导,强调母乳喂养的好处,给予母乳喂养的具体指导,并宣传过度喂养的危害。在婴儿期,鼓励纯母乳喂养4~6个月。

3、在生后前4个月不添加固体食物。每月测量并记录体重,如果发现宝宝体重增长过速,要给妈妈及时指导,少给、晚给固体食物,尤其是谷类,代之以水果和蔬菜。

4、在宝宝早期要培养良好的进食习惯、建立规律的生活制度,避免过度喂养和过度保护。

5、对学龄儿童和青春期少年,胖孩子自我意识和自我控制能力逐渐完善,加强营养教育和健康教育十分重要,宣传营养知识、引导正确的食物选择、鼓励多吃水果和蔬菜、去除或减少饮食中多脂、含糖的食物成分。

6、每天进行至少3分钟的中等强度的体育运动或体力活动。

7、控制看电视和玩电子游戏的时间并减轻学业负担。

8、对已经肥胖和潜在肥胖的儿童要进行包括饮食调整、运动处方、行 改善、追踪监测和临床治疗的综合性干预措施,但不主张采取饥饿、手术、物理疗法及短期快速减重。

知道了孩子吃得胖不一定营养就够,所以我们要知道孩子胖并不意味着营养就足够了。很多孩子可能存在偏食的习惯,这样也会导致肥胖的出现,但某些营养却严重缺乏。所以为了避免成为胖宝宝,预防重于治疗,防止体重增加比减轻体重更重要。

孩子吃得“好”不一定吃得对

儿童时期的营养至关重要,但是吃得“好”不一定吃得“对”,很多家长存在的营养误区会严重影响孩子的健康成长。妈妈了解的营养知识越多,孩子的营养才越有保证!

误区1:让孩子失去饥饿权

儿童应该按需喂养,而不是家长觉得孩子饿了就必须让他们吃。因为人体在饥饿时,胃液、消化液分泌旺盛,这时吃东西才能达到消化、吸收的最佳效果。孩子自己最清楚什么时候饿,所以什么时候吃、吃多少应该由孩子来决定,饿了自然就吃得好。

误区2:放弃“管理权”

不少家长不懂主动选择最有营养的食品、最好的食物搭配以及科学的烹调方式,而总问孩子想吃什么。其实孩子并不知道应该吃什么、怎么吃才对自己有益,但他们与生俱来地就会对食物挑来选去。

误区3:吃得精细,营养就好

一些家长把“好营养”等同为米要白,面要精,鱼肉要丰盛,粗粮和杂粮尽量少吃。精白米面在加工过程中维生素、无机盐损失较大,长此以往很容易导致营养素缺乏症。因此,食物的选择必须是多样化的,主食越杂越好,食谱越广越好。这样可使各种营养素相互补充,营养更全面。

误区4:忽视维生素摄取

被称为“豆芽菜”“小胖墩”的孩子越来越多,近视、龋齿、贫血成为孩子的常见疾病。这与大多数父母忽视维生素摄取有很大关联。维生素,虽然其本身并不提供人体能量,却是人体必不可少的营养素。所以家长一定要注意孩子维生素的摄取,让各种营养素达到平衡状态。

误区5:把洋快餐作为奖励

虽然有一些家长已经意识到洋快餐的危害,但因为敌不过孩子的喜欢,把“洋快餐”当做奖励的情况还是普遍存在的。这种奖励,会改变孩子的口味,促使孩子喜欢口味重、香味重的油炸食品,久而久之,孩子的饮食习惯就越来越差。此外,洋快餐属于高能量、高脂肪食品,而其含有的维生素很少,常吃会引发孩子营养素摄取的不均衡,导致肥胖。

误区6:水果替代蔬菜

蔬菜中不仅含有人体所需的大量维生素,而且还含有纤维素,这些营养对人体有着极其重要的生理调节作用。水果、蔬菜两类食物只能互相补充,不可偏废,更不可互相取代。水果一般甜度较高,所含的糖分比蔬菜高得多,如果通过吃水果来补充维生素,则很可能摄取了过多的糖分,不仅会使孩子发胖,而且还可能影响到孩子牙齿的健康。

误区7:放纵零食和控制零食

在零食问题上,家长有两种截然不同的态度:一种是完全放纵的态度;另一种是严格控制的态度。其实,这两种态度都是不正确的。适当地给孩子吃零食是有益健康的。家长如何选择好零食是关键!坚果、水果、全麦面包等食品都是较好的选择,当然零食是绝对不能代替正餐的,所以还是要适量。

误区8:早餐食谱单一

早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分,但调查发现,每天不吃早餐的孩子为数不少,且女生多于男生。而食用早餐的孩子中,一半以上食谱单调、营养不均衡,只有34%的家长注意到了营养搭配问题。“合理早餐”应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果4个部分。

误区9:忽略就餐氛围

一些家长喜欢在饭桌上询问孩子一天在学校里的表现,评论菜的口味,或者谈论一些不愉快的话题。这在一定程度上会影响孩子就餐的情绪,继而还影响到味觉和消化。想让孩子吃得好,家长要注意就餐气氛,营造一个愉快的就餐环境对孩子的营养吸收是非常重要的。

胖父母就一定养育胖孩子吗?

  一般认为,肥胖具有遗传性。从现实情况来看,这确实有一定的道理。统计数据显示,如果父母都体重正常,孩子发胖的可能性仅是20%;一方肥胖,可能性就达到40%,而双亲都超重,这个数值就高达80%。

  事实上,肥胖父母对孩子体重方面的遗传是“双重”的:第一层遗传是基因层面的——如果父母体态硕大,那么孩子比其他同龄人偏胖几率就要高的多;第二层“遗传”则是肥胖父母的不健康生活习惯——在这样的生活环境中成长起来的孩子难免受到不良习惯影响。

  平均来说,先天对体重的影响仅占约1/4-1/3,另外2/3-3/4影响则来自于你的行为和其它外界因素。这就是说,“胖爸妈养胖孩子”的原因更多的是他们共同的生活习惯,而不是简单地由先天决定的。如果两个人同时开始健身和合理饮食,他们减肥速度可能不同,这与他们的基因有关系。但他们最终都会减掉体重,也就是说行为的改变会直接影响到他们的体重。再举个例子,如果有一对同卵双胞胎,同一双亲养大的,同样超重,其中一个决定减肥,开始更健康的生活方式,而且坚持下来,你说最后两个人还会一样胖吗?

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