土豆烧鸡
-
孕妇食谱大全之土豆烧鸡翅的做法
土豆烧鸡翅的制作材料:主料:鸡翅300克辅料:土豆(黄皮)150克调料:料酒15克,酱油10克,盐5克,八角2克,花椒2克,辣椒(红,尖,干)15克,鸡精2克,大葱15克,姜10克,植物油25克,白砂糖2克教您土豆烧鸡翅怎么做,如何做土豆烧鸡翅才好吃1.将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1~2个小时;2.将土豆洗净去皮,切成块状,用清水洗2~3次,放好备用;3.葱切段状,姜切成片;4.将
-
土豆烧排骨
适用宝宝:2岁起材料:猪排500克,土豆2个,植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖各适量做法:1.土豆去皮切成块;排骨剁成小块,在沸水中略焯去血水。2.油锅烧至七成热,放姜末、蒜末和排骨翻炒,炒到排骨变色时加入黄酱炒,再加入高汤漫过排骨,倒一点点醋,放1小块八角香料和少许白糖。盖上盖子,大火烧开后转小关慢炖,至排骨熟加入土豆,大火再次烧开后转小火熬,土豆熟后便收汁起锅。轻松做:炖排骨的时
-
土豆烧牛肉
原材料:牛肉300克,土豆150克,洋葱25克,葱花、绍酒、精盐、白糖、酱油、味精、植物油各适量。制作方法:1、牛肉洗净切块,汆水;土豆去皮切块,焯水;洋葱剥皮洗净,切丝。2、锅上火放油烧热,倒入洋葱丝煸香,放入牛肉块煸炒,烹入绍酒、酱油、清水大火烧沸,转
-
鸡毛菜土豆汤
鸡毛菜土豆汤适用宝宝:2岁起材料:鸡毛菜50克,土豆50克,肉末20克,奶油50克,植物油适量,盐少许,葱末和姜末1小匙,红葡萄酒1小匙,香菜末适量做法:1.鸡毛菜洗净后,切段;土豆去皮,洗净后,切成小块;肉末与葱末、姜末以及盐拌均匀。2.炒锅内加植物油烧热后,下入肉末炒散,加入少许红葡萄酒,下入土豆,混炒5分钟成土豆肉末。3.汤锅内加入奶油,化开后下入土豆肉末,倒入适量水,煮开后,转小火慢煮10
-
五花肉烧土豆
适用人群:准备怀孕的人群食谱原料带皮五花肉500克、土豆300克盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量制作方法1.将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄色,捞起控油。3.锅中留少许油加热,放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白,加入酱油和糖翻炒,使肉块均匀沾裹酱汁,然后加料酒、葱段和姜片,加水至与肉面平,用大火烧开后改用小火
-
土豆烧牛肉(4-6岁)
原料:牛肉75克,土豆1.25克。酱油2克,精盐1克,味精8克,料酒15克,葱2克,姜2克,大料5瓣,水淀粉7克,熟豆油2公斤(实耗2克)。制作方法:①将牛肉切成2厘米见方的块,用沸水烫透,再放入煮锅内,加清水3公斤、葱段、姜片、大料、酱油,开后转微火煮烂(约2小时)捞出;土豆洗净,去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸至呈淡黄色捞出。②将熟豆油15克放入锅内,热后烹入料酒、酱油、牛肉汤(75克)、精盐
-
夏季:开胃土豆咖喱鸡
咖喱能开胃醒脾;天凉加咖喱,浑身充满暖意;疲乏时来点咖喱,会使你振作,恢复气力;胃弱时吃咖喱,食欲顿然高涨,消化顺利。咖喱,这种神奇的调味粉,风行世界,土豆咖喱鸡制作方便,鸡肉细嫩,土豆绵软,辛香开胃,适合夏季食用。咖喱能开胃醒脾咖喱鸡制作方便,鸡肉细嫩,辛香开胃,适合夏季食用。咖喱是音译,源于泰米尔文,意思就是调料。它是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香
-
土豆烧牛筋-孕妇营养
本品荤素搭配,饱腹作用强,营养丰富,蛋白质的营养价值和保健功能均大大提升,脂肪含量极低,最适宜孕妇食用。原材料:牛腹筋200克,土豆100克,生姜、葱花、绍酒、白糖、精盐、味精、酱油、干辣椒、植物油各适量。制作过程:1、牛腹筋洗净切块,加生姜汆水;土豆去皮洗净,切滚刀块。2、锅上火放油烧热,放入生姜、牛肉块煸炒,加绍酒、酱油、白糖、干辣椒、清水浸过牛肉块,文火焖至牛肉块酥烂,倒入土豆块续焖20分钟