在怀孕期间孕妈妈们如果能够多吃水果的话,这样对宝宝的皮肤是很有好处的,难道真的是这样的吗?我们来一起看看吧!
水果吃得多宝宝皮肤好
水果是孕期不能错过的食物,孕妈妈怎样挑水果,才能给自己和宝宝保持好皮肤呢?
颜色越深营养越高
与蔬菜一样,水果的颜色也是丰富异常。不同颜色的水果,含有不同的抗氧化成分和保健成分。水果的抗氧化成分比蔬菜更强。购买不同颜色的水果,颜色越深,营养越好。
这里所说的颜色深,是水果本身的自然光泽,例如,颜色深的蓝莓就比草莓营养价值高。紫红樱桃(车厘子)比黄皮樱桃营养好。水果颜色越深,花青素含量越高,营养越丰富。橙黄色系的水果,黄枇杷比白枇杷营养好,黄桃比白桃类胡萝卜素含量高。
因为深知人们的这种心理,很多果商给水果进行“上色”处理。有些小贩从水果市场低价买进一些水果,如:采摘过早的西瓜,硬邦邦的青桃和一些腐败霉变的水果,进行化妆处理,然后以相对低廉的价格卖出。
给水果美容的方法很多,一般来说,是因“果”而异的。长了霉菌的橙子,清洗后上色、打蜡,马上变得红润光鲜;青涩的半熟桃子,加入明矾、甜蜜素、味精、酒精、水分等,立刻变得清脆香甜;青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味;杨梅喷杀虫水保鲜;草莓上了红色素并拿防腐剂泡过,个个通体透红;半生不熟的西瓜打针,从瓜蒂处注射色素糖精水;七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了个大、色黄、鲜嫩的上品;生柿子则是用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。
购买的时候,一定要当心,不要买错了“化妆”水果。购买时要挑选有正常色泽的水果,注意水果是否存在原有的香气及有无化学添加剂的气味等。如果要购买反季水果,首先要看水果的外形、颜色。尽管催熟的水果果实呈现出成熟的形状,但果皮或其他方面还会有不成熟的感觉。其次,通过闻水果的气味也可以加以辨别,自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味。再有,同一品种大小相同的水果,催熟、注水的水果同自然成熟的水果相比分量要重很多,很容易识别。
个头越小营养越好
购买水果时,很多人都喜欢个头大、表面光滑闪亮的产品。其实,个头大并不等于营养更高。研究表明,在同一种水果中,小个的往往比大个的更健康,因为靠近皮的部分往往是营养素和保健成分含量最高的地方。小果的皮所占的比例大,抗氧化成分和维生素含量反而高。如果大家都能选小个的买,农民在生产时也就不会使用膨大剂了。乱补脂溶性维生素可能中毒>>
表面的漂亮的水果也未必好,表面光亮往往是打蜡化妆的结果。果园里刚采收的水果表面是不光滑的,触感有些发涩,很多水果还有一层天然的白色果粉,很多人认为这层白霜是使用农药的结果。其实这一层白霜是水果本身含有的天然蜡质,防止水果或蔬菜的水分蒸发。有了这层蜡的保护,水果保存时间更久。
对于孕妈妈来说,水果也最好挑不同味道的,而不要一味追求甜的。甜分高的水果本身糖分高,对于要严格控制糖分的孕妈妈并不是好事。而且,水果味道特别甜并不意味着营养价值高。相反,很多保健成分都是带有一点苦涩味的 所以甜中略有酸涩的自然风味反而最值得选择。
当季的水果更营养
与蔬菜一样,本地、应季的水果更营养。一方面,本地的水果不需要长途运输,节约资源,减少环境污染。另一方面,本地的水果可以在达到最佳成熟度后再采收,品质和口感更优良。
大家都知道,水果成熟之后就会变软,两三天就坏掉,而且磕碰后就会烂掉,很难储藏和运输。要想从远处把大量水果运过来,必然要在七成熟的时候就采摘。到了销售的地方,为了能够卖出去,也让它达到可以食用的状态,就要使用乙烯利等催熟。这是为了满足长途运输和储藏需要必然采取的措施,所以,北方吃到的香蕉、芒果等,永远都不是自然成熟的状态。都是在长到正常大小后,在青涩发硬的状态下采收下来,然后再催熟成黄色。
那些进口水果更是如此,为了长途运输,早早就采收下来,经过保鲜剂和打蜡抛光处理。所以,孕妈妈最好选择本地应季的水果。
当然,如果是在冬季,本地水果蔬菜产量少的情况下,还是需要吃一定的反季节水果或长途运输的水果。比较,吃总比不吃好得多。
所以在怀孕期间孕妈妈们要多吃一些当季的水果,但是一定要定量才行,不要过量哦。
孕期吃水果有利于宝宝皮肤好
水果是富有着很多的营养,是值得大家都去食用的,而孕妈妈在孕期孕育出一个健康快乐的孩子,就应该在孕期进食一些水果,补充所需的营养,这是孕妈妈应该有所了解的。下面和小编去了解一下吧。
孕期吃水果有利于宝宝皮肤好
香蕉富含的钾元素有助于消除水肿、稳定血压、保护肠道;香蕉中还含有一种特殊的氨基酸能帮助解除忧郁让人开心快乐起来;建议每天吃1~2根。红枣益智健脑、补中益气、养血安神、增强免疫力了、降低血压,是孕妈妈和爱美女性不可或缺的滋补佳品。木瓜肉质嫩滑甜美、营养丰富,有舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、美容养颜、调理肠胃的功效。板栗含有大量叶酸,能预防胎儿先天畸形的发生,板栗还富含维生素E和B,能预防流产、增强生殖功能并促进胎儿发育;钾元素能消除水肿;另外板栗还能改善肠胃功能。橙子维生素C和胡萝卜素无"果"能敌,能软化和保护血管,降低胆固醇和血脂;多吃橙子还能抗氧化抗衰老。猕猴桃富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。西红柿:含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。一般情况下,孕妇每日食用100克苹果,梨,西瓜,西红柿之类水果就可以了,这样孕妇吃什么对宝宝皮肤好就有了答案。柠檬含有锌、碘、铁等多种矿物质,对胎儿的发育有着重要的作用;柠檬中还含有大量柠檬酸,可大大提高人体对钙的吸收,预防妊娠期因缺钙引起的抽筋、浮肿、关节疼痛等;以及富含的维生素C能提高身体的免疫力,预防妈妈感冒宝宝发育不良,还能让宝宝皮肤更加细腻;另外,柠檬还有降血压、生津止渴、健脾开胃、祛暑安胎的功效。小编总结:水果有着很多富有维生素的食物,但是并不是所有的水果都适合孕妈妈去食用,有些水果并不宜孕妈妈去食的,所以孕妈妈在食用水果之前也要了解清楚水果的属性,更好的呵护胎儿的健康。
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