适合孕妇的甘蔗做法

甘蔗生姜汁

主料:甘蔗100克姜汁10克

制作工艺:将甘蔗取汁,备用。将甘蔗汁、生姜汁混合,隔水烫温。

食用方法:每次服30克,每日3克。

健康提示:甘蔗生姜汁清热和胃,润燥生津,降逆止呕;适用于妊娠胃虚呕吐者;甘蔗有滋阴润燥、调中和胃的作用,是孕期的一款好食谱。

甘蔗:现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、秩等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。甘蔗含糖量十分丰富,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,故甘蔗素有“补血果”的美称。甘蔗还是口腔的“清洁工”,甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力,同时咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

甘蔗牛奶

食谱原料:甘蔗汁50毫升,牛奶150毫升

制作方法:将甘蔗汁与牛奶一起混匀即可。

适用人群:孕晚期准妈妈

健康提示:甘蔗汁性寒味甘,含有丰富的糖类、多种氨基酸、有机酸、纤维素及硒等,可滋阴润燥、清热解毒。牛奶甘平微寒,可益肺气、润肤、润肠通便,与甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。妊娠后期胎火大,此饮品可改善怀孕后期胎火大、口干、便秘等症状,亦可美白皮肤。

甘蔗牛肉丸

主料:牛肉(肥瘦)500克

辅料:生菜50克

调料:甘蔗汁100克白酒10克酱油20克色拉油5克淀粉(豌豆)10克植物油50克

制作工艺

1、牛肉洗净铰碎;生菜取其叶洗净垫在盘中备用。

2、将牛肉末加色拉油及酱油调匀,顺同一方向搅和均匀,再加半杯蔗汁和太白粉,保持同一方向拌成糊状。

3、倒油在锅中烧至温热,起出1匙牛肉末做成一个牛肉丸,逐个放在锅中炸至微黄,捞起沥干油放在菜叶上即成。

相关人群:适于4~6个月的孕妇食用。

健康提示:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用。甘蔗牛肉丸是孕期的一款美

孕妇吃甘蔗好吗?5种适合孕妇的吃法推荐

【妈妈网特稿】孕妇可以吃甘蔗吗?孕妇吃甘蔗好不好呢?相信这是许多妈妈们关心的问题。甘蔗味甘、性寒,具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,孕妈妈们到底能不能吃呢?下面小编就来为你推荐5种适合孕妈妈的甘蔗吃法。

一、孕妇可以吃甘蔗吗?

孕妇可以吃甘蔗吗?孕妇吃甘蔗好不好呢?其实孕妇是可以吃甘蔗的,但是要注意的是孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠糖尿病哦!孕妇吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。

二、适合孕妇的甘蔗吃法推荐

1、甘蔗生姜汁

喜欢喝甘蔗汁的孕妈妈们可以试试这款饮品。甘蔗100克,姜汁10克,将甘蔗取汁,备用。将甘蔗汁、生姜汁混合,隔水烫温。每次服30克,每日3克。甘蔗生姜汁清热和胃,润燥生津,降逆止呕;适用于妊娠胃虚呕吐者;甘蔗有滋阴润燥、调中和胃的作用,是孕期的一款好食谱。

2、甘蔗牛奶

甘蔗和牛奶的搭配,对孕妈妈的身体有十分有益哦。甘蔗汁50毫升,牛奶150毫升,将甘蔗汁与牛奶一起混匀即可,适合孕晚期准妈妈。甘蔗汁性寒味甘,含有丰富的糖类、多种氨基酸、有机酸、纤维素及硒等,可滋阴润燥、清热解毒。牛奶甘平微寒,可益肺气、润肤、润肠通便,与甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。妊娠后期胎火大,此饮品可改善怀孕后期胎火大、口干、便秘等症状,亦可美白皮肤。

3、甘蔗粥

将甘蔗做成粥,这种新鲜吃法孕妈妈们有没有吃过呢?高粱米1杯,甘蔗汁5杯调味料水2杯,黄砂糖适量。高梁米洗净,加水2杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米烂裂开,再加入甘蔗汁同煮。待米粒软烂,即可熄火盛出,食用时可适量加糖调味。

4、甘蔗马蹄甜汤

甘蔗同样可以做成糖水哦,喜爱甜食的孕妈妈可以试试。甘蔗2小节,马蹄5个,桂圆5个,新疆大枣5个,水1000ml。甘蔗去皮切小块,马蹄去皮一切为二,桂圆去壳,红枣洗净一切为二。放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内,加水大火烧开,转小火30分钟。降血压、整肠通便、消热解毒。

5、甘蔗木瓜猪蹄汤

孕期汤水是必不可少的,那不如试试用甘蔗来煲汤吧。甘蔗,木瓜,猪脚,枸杞,马蹄,姜片,盐。猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可。健脾消食、通乳抗癌、抗痉挛。

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