孕期饮食禁忌为数不少，孕期应该吃什么食物好呢?研究发现，孕期吃巧克力对胎儿的健康存在一定的影响。下面，我将为你一一介绍孕期各阶段吃什么好。
孕期各阶段,饮食
芬兰科学家们在《新科学家》杂志中撰文表示：与不吃巧克力的妈妈生出的孩子相比，那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子，对新环境产生的恐惧感较少。
赫尔辛基大学的科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平，结果发现：日常食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。
报告另外指出，在孩子出生6个月后，那些食用巧克力较多的母亲，她们的孩子会产生更多好的行为反应。
芬兰科学家也承认，他们仍未确定巧克力的消耗量、婴儿行为，是否还与其它因素有关联。他们推测他们所观测到的影响，源于巧克力中与积极行为有关的化学成分，而这些化学成分是通过子宫传递给胎儿的。
那么，孕期妇女多吃什么食物好?
怀孕的妇女与一般妇女不同，她的身体代谢发生了显着的变化。胎儿所需要的一切营养素，皆由母体供给。所以，此期间的营养状况不仅对防止母亲本身的贫血、妊娠中毒症有关，而且对胎儿生长发育、脑组织的成熟及智力发育均有非常重要的作用。
如果孕妇营养不良，就可能使胎儿半途夭折，或者早产、先天畸形等。孕期妇女需要供给充足的蛋白质，以保证胎儿生长发育构成组织以及母体子宫、乳房和胎盘的发育;供给充足的钙、磷以及维生素D，以保证婴儿牙齿发育良好;还需要补充碘、铁和维生素A、C、B，以防甲状腺肿大和妊娠性贫血，也有助于胎儿的生长发育。孕妇应根据不同生理时期分别选食不同食物。
1、怀孕初期(前3个月)
此期间胎儿生长慢，各营养需要与孕期前基本相同。如有恶心、呕吐反应，就尽量适应孕妇的，胃口，供给孕妇喜欢的食物。为减轻呕吐反应，可供给较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等，呕吐严重的，多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物，以防酸中毒。
2、怀孕中期(4-7个月)
此期间胎儿生长发育快，故应多供给营养丰富的食物，如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果，供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨等，以防便秘。
3、怀孕末期(最后2个月)
胎儿生长更快，且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多，故孕妇膳食中必须富含各种营养素，保证胎儿迅速生长的需要。应增加食物品种，如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多样化，以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象，则应选用低盐饮食，供给充足的蛋白质，如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。
孕妈妈在怀孕各阶段的饮食重点
孕早期
赵雪给大家的建议：根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。能吃就吃，是这段时期孕妈咪饮食的主要方针。
怀孕的前12周，这个阶段称为孕早期。这时在妈妈腹中的宝宝不会长得太大，怀孕满3个月时胎儿的体重也不会超过20g。然而，这段时期却是胎儿主要器官发育形成的时期，特别是胎儿的神经器官及主要内脏器官。所以，孕妈咪要特别注意食物的均衡，保证各种维生素、微量元素和其他无机盐的供给。
这个时期，很多孕妈咪会遇到早孕反应，出现不同程度的恶心、呕吐、厌食、偏食等症状，所以孕妈咪应该尽可能选择自己喜欢的食物，以刺激、增进食欲。这个时期的食物应清淡些，宜少食多餐，争取不要减少总的摄入量。
孕早期的关键词——叶酸
在怀孕早期，医生通常会建议孕妇多摄入叶酸，那因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。胎儿神经系统发育的关键时期在怀孕初期的17-30天，此时如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经发育异常。如果从计划怀孕开始就补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经器官畸形。
许多天然食物中都含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、油菜、小白菜等)及动物肝脏、豆类、水果(如草莓、橙子、香蕉等)、奶制品等都富含叶酸。
孕中期
赵雪给大家的建议：适当增加粗粮及含钙食品。荤素搭配、合理膳食。
怀孕4-6个月时是孕中期，这时是胎儿迅速发育的时期。胎儿除了迅速增长体重外，组织器官也在不断地分化、完善。这时期，孕妈咪的体重也会迅速增加，怀孕期间孕妈咪的体重会增加12-14Kg，其中60%甚至更多都是在孕中期增加的，因此这个时期的营养很重要。这个阶段早孕反应已经过去，很多孕妈咪都胃口大开，这时就应该不失时机地调整饮食，补充营养。在保证饮食质量的同时，还要适当提高各种营养的摄入量。当然，孕妈咪也不能不加限制地过多进食。
孕中期的饮食原则：
避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。
做到荤素搭配、营养合理。
把好食物质量及烹调关，切忌食用未煮熟的鱼、肉以免损害胎儿健康。
食用一定数量粗粮，如小米、玉米、红薯等。
孕妈咪对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、馒头等主食及鱼、肉、蛋、奶、花生、核桃等副食。
孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期，孕妈咪对钙的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜都是较好的钙源，孕妇可多选择这些食物。
孕晚期
赵雪给大家的建议：根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。
到了怀孕晚期，即怀孕7个月到生产阶段，胎儿生长得更快，胎儿体内需要贮存的营养素增多，孕妈咪需要的营养也达到最高峰，再加上孕妈咪需要为分娩储备能量，所以孕妈咪在饮食方面要做相应调整。应根据自身的情况调配饮食，尽量做到膳食多样化，尽力扩大营养素的来源，保证营养和热量的供给。在产前检查时，孕妈咪可以请教医生，了解胎儿发育是否良好，偏大或者偏小，同时结合自己身体的胖瘦、是否有妊娠糖尿病以及工作量大小等情况，制定出适合自己的食谱。
孕晚期的饮食重点：
多食用海产品，如海带、紫菜等，动物内脏和坚果类也是不错的选择。
注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，从而引起怀孕中毒。
建议孕妈咪选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品，减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等。
对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食少吃，以防止食欲降低，影响其他营养素的摄入量。
有水肿的孕妈咪，食盐量应限制在每日5g以下。
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