奶油番茄材料番茄250克、牛奶30克。
孕中期孕妈妈的食谱:奶油番茄
调料味精、盐、水淀粉各适量。〔做法〕1.把番茄洗净,用开水烫过,去皮去子,切成6~8瓣。2.将牛奶、味精、盐、淀粉共同调成汁。3.锅内放适量水。开锅后将番茄放入;水沸后,将调好的稠汁倒入,待芡汁略浓即可出锅。
孕中期孕妈妈食谱:番茄烧牛肉
番茄烧牛肉材料牛肉200克、番茄150克。调料酱油、白糖、盐、葱花、姜末、料酒、植物油各适量。
孕中期孕妈妈食谱:番茄烧牛肉
做法1、将牛肉洗净,切方块;番茄洗净,用沸水焯烫去外皮,切块,备用。2、锅置火上,倒油烧热,放入牛肉块、酱油炒至变色,放入姜末、白糖、盐、料酒略炒,加水浸过牛肉块,煮沸后加入番茄块,用小火炖至牛肉熟烂,撒上葱花即可。温馨小提示番茄中的番茄红素,需要加热,并且有油的辅助,才能被人体充分吸收。
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