妊娠早期会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,引起各种营养素的缺乏,从而影响孕妇健康,导致胎儿发育畸形。这种生理反应一般在妊娠的第42天开始,至第84天消失。
为防止因早孕反应引起孕妇营养不良,要设法促进孕妇的食欲,在食物的选择、加工及烹调过程中,注意食物的色、香、味,同时根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物,使孕妇摄入最佳的营养素。
1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
准妈妈在怀孕初期食欲不振怎么办
2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。
可根据孕妇的不同情况和嗜好,选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。
4、在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。
怀孕初期不能吃什么
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。
2、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
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4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
5、黑木耳:黑木耳学名桑耳,虽然滋养益胃,但其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
6、杏子及杏仁:杏子味酸性大热,且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。
怀孕初期准妈妈食欲不振怎么办?
为防止孕妇在早孕时营养不良,要设法提高孕妇的食,在食物的选择、加工及烹调过程中要多加功夫,要注意食物的色、香、味之外,并可以根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物,使孕妇能够摄入最佳的营养。以下几点要注意:1、食物外在形态要能够吸引孕妇的食欲,同时还要清澹爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、胡萝卜、哈密瓜、苹果等,它们色彩鲜,营养丰富,易诱发人的食欲。2、应该选择易消化、易吸收的食物,同时能减轻呕吐,如烤包、饼乾、大米或小米稀饭。干食品能减轻心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因心、呕吐失去的水分。3、所选择的食品要适合孕妇的口味,在选择食物前要量徵求孕妇的意见,烹调要多样化,并应量减少营养素的损失。可根据孕妇的不同情况和饮食习惯,选择不同的材料,烹调出美味可口的食物。4、孕妇在进食过程中,应保持精神愉快。可考虑在进食时听听轻的音乐,餐桌上可放一些鲜花点缀一下,这样都有效地帮助孕妇减轻早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,令胚胎得到正常发育。
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