孕晚期饮食3个特点解读苹果鲫鱼汤调养准妈身体

到了怀孕晚期,准妈妈就需要更加注意日常的营养需求了哦。那么,在孕晚期吃什么好呢?小编有推荐哦,以下这4款孕期食谱也许就是孕晚期的准妈妈最佳选择,快来学两招吧。

孕晚期饮食特点是什么

要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。

补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足,会出现类似早孕反应的症状,甚至影响生产时孕妇的子宫收缩,导致难产。所以,孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。

妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐,如:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品,夜餐应选择容易消化的食品。

下面介绍几款适合孕晚期准妈妈吃的美食。

孕晚期营养食谱推荐

苹果鲫鱼汤

食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。

制作方法

生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。

苹果洗净去皮,去心,切件。

红枣去核洗净。

锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。

把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。

胭脂冬瓜球

食材:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。

制作方法

紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。

汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。

冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。

将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。

捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。

核桃玉米奶

食材:玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。

制作方法

玉米掰成玉米粒。

核桃剥壳,取出核桃仁。

玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。

将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。

加核桃碎即成。

虫草花猪蹄汤

食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。

制作方法

猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。

加入清汤。

加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

最后,小编提醒准妈妈们,在孕晚期一定要保证所需的营养哦。

孕晚期准妈的营养要点及饮食结构调整

整个孕期体重增长要求是12.5公斤左右。孕晚期(28~40周)胎儿生长很快,此时,体内应贮存足够的各种营养素,所以要特别重视妊娠最后3个月营养的补充。盲目节食,既不利于孕妇自身健康,又直接影响胎儿生长,尤其是脑部发育,甚至事关孩子的智商和一生健康。孕晚期每周体重最多增长0.5公斤,如果能控制在这个范围内,小宝宝生长就会很正常。

孕晚期起居注意——饮食篇

调整孕晚期饮食结构

碳水化合物不要过多摄入,也就是不要吃太多主食。可以多吃一些优质蛋白,比如鱼、虾类的食物,另外要吃新鲜的蔬菜和水果,补充各种维生素和微量元素。

因为孕晚期是胎儿大脑细胞增值的高峰,供给充足的必需脂肪酸是满足大脑发育的必要条件。多吃海鱼有利于必需脂肪酸的供给。此外适当补充粗粮,因为粗粮中富含维生素B1,如果缺乏维生素B1则容易引起呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。

以下是不错的饮食安排,仅供参考。

7:00早餐一杯(大约400ml)牛奶,一片全麦面包和一个鸡蛋。

10:00一杯酸奶,一些坚果和水果。

12:10妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加,因此菜肴要注意钙质的补充,例如排骨汤等。

孕晚期起居注意——饮食篇

15:30水果加餐。

19:00饭菜要清淡,少放盐,尤其是浮肿的孕妇更要注意

20:20坚果。

22:00牛奶

孕晚期营养要点

1、孕晚期除正餐外,要添加零食和夜餐,如:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品,夜餐应选择容易消化的食品。

2、摄入充足的维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1。如果缺乏,则容易引起呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。

3、忌食过咸、过甜或油腻的食物。过咸的食物可引起或加重水肿;过甜或过于油腻的食物可致肥胖。孕妇食用的菜和汤中一定要少加盐,并且注意限制摄入含盐分较多的食品。

4、忌食刺激性食物,如浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等。特别是怀孕7个月以后。这些刺激性食物易导致大便干燥,会出现或加重痔疮。

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