远离孕期高血压 健康孕期饮食食谱推荐

导读: 孕期高血压食谱:

 说起高血压相信很多人都是遇到过的,高血压的问题让人们的身体健康饱受伤害,甚至是日常的出行和生活受到了不小的影响,因此,孕期高血压也是更多的孕妇比较担心的问题,那么孕期高血压食谱有哪些?如果你想要远离疾病对于孕妇的威胁的话,我们一起来看看孕期高血压食谱做法。

孕期高血压食谱:

蘑菇菜丝燕麦粥

燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力。燕麦粥历来就是减肥的良品,这道蘑菇菜丝燕麦粥加入了富含氨基酸的蘑菇和富含膳食纤维的小油菜,不仅味道更加鲜美,而且营养配比上尤为均衡。

主料

燕麦70克,蘑菇100克,油菜150克。

调料

盐1茶匙,蒜1瓣,高汤1小碗,食用油1汤匙。

做法

1.准备食材:燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。

2.步骤1:将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。

3.步骤2:把油菜切丝。

4.步骤3:把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分。

5.步骤4:翻炒软,并加水或鸡汤烧开。

6.步骤5:把燕麦片倒入煮约1分钟即可。

怀孕对于一个女人而言是十分重要的时刻,孕妇的身心健康对于孩子和自身都是格外的重要的,相信很多人也是听说过孕期高血压,这种问题的发生,对于大家的孕期是一个很大的挑战,那么孕期高血压食谱有哪些?上面介绍的这些是值得大家关注的,好机会,希望你一定不会错过。

孕期最好远离5种食物孕期推荐营养食谱

其实孕期并无太多禁忌,只是可能损害胎儿发育的食物,可能增加孕期高血压、妊娠糖尿病的食物,加工过程中会产生致癌物、自由基等有害物质的食物,富含各种食品添加剂的食物,吃了可能会引起食物中毒的食物,中医上讲可能会增加流产风险的食物少吃。

酒精饮料、浓茶、咖啡

科学研究表明,酒精对胚胎发育的各个阶段都有明显的毒性作用,容易引起早产、流产、胎儿畸形,因此孕期必须戒酒,即使是酒精度数比较低的啤酒、对人体有一定抗氧化功效的红酒。

浓茶和咖啡中的咖啡因,可以穿过胎盘屏障,增加4~6个月的自然流产率,增加低体重儿的风险,也会影响胎儿心血管和神经系统发育,应尽量避免,能不喝就不喝。

高糖食品

孕期泌乳素、肾上腺激素分泌增加,这两种激素都会对抗胰岛素,使准妈妈患妊娠糖尿病的风险增高。而西式甜点、甜饮料等高糖食物会快速升血糖,更增发病风险,另外富含磷酸的甜饮料还会增加孕妈咪体内钙的流失,增加其骨质疏松的风险。所以可以选择新鲜的水果作为餐后零食,补水最好喝白开水。

高钠食品

高钠膳食不仅会增加妊高症的风险,而且孕后六七个月很多孕妈咪会出现水肿,有的会肿得连鞋都穿不上,更好控钠。

煎、炸、熏、烤食品

煎、炸、熏、烤脂肪含量高,易增加孕妈咪能量摄入,体重增加过快,进而易引起妊娠高血压、妊娠糖尿病、巨大儿、难产等。

不新鲜蔬菜

不新鲜的菜包括放置时间久的蔬菜和腌制的酸菜、泡菜、酸豆角、咸菜等。它们含有较高的亚硝酸盐,会氧化血红蛋白上的二价铁,使其失去运输氧气的能力,从而降低机体整体运输氧能力。从而可能影响胎儿发育;另外还会增加胃癌和膀胱癌的风险。

孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐几个孕期营养食谱:

麦芽蜜枣瘦肉汤

原料:

麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣20克,盐适量。

做法:

1、麦芽用锅炒至微黄。

2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切成片。

3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。

4、再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。

5、出锅前放盐调味,即可。

健康提示:

麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂,在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。

山药香菇鸡

原料:

山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。

做法:

1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。

2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。

3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。

健康提示:

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

清蒸砂仁鲈鱼

原料:

鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:

1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。

2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。

康提示:

补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

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