糖醋鱼卷-孕期食谱

鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效,是孕期的一款好食谱。

主料:鳜鱼300克

调料:葱白5克姜5克醋10克白砂糖10克番茄汁5克香油10克酱油5克淀粉(豌豆)5克鸡蛋清10克植物油30克盐3克

制作工艺

1.将调料放锅人烧开,勾芡调成糖醋汁。

2.鱼肉切成薄片,加精盐、味精、蛋液腌入味,卷入姜丝、葱段,沾上干淀粉。

3.锅内加油热至七成热,投入鱼卷,炸成浅黄色,捞出沥油,摆在盘内,浇上糖醋汁。

相关人群:孕中期

糖醋鱼卷孕期食谱

怀孕期间,孕妈妈需要补充钙、钾等营养元素。那么,接下来小编将要为你介绍鳜鱼。孕妈妈知道鳜鱼这种鱼吗?你知道它有什么功效吗?接下来,我们一起去看看吧。

糖醋鱼卷孕期食谱

鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效,是孕期的一款好食谱。主料:鳜鱼300克调料:葱白5克姜5克醋10克白砂糖10克番茄汁5克香油10克酱油5克淀粉(豌豆)5克鸡蛋清10克植物油30克盐3克制作工艺1.将调料放锅人烧开,勾芡调成糖醋汁。2.鱼肉切成薄片,加精盐、味精、蛋液腌入味,卷入姜丝、葱段,沾上干淀粉。3.锅内加油热至七成热,投入鱼卷,炸成浅黄色,捞出沥油,摆在盘内,浇上糖醋汁。小编总结:小编觉得鳜鱼本身的营养价值就很高,对于孕妈妈和宝宝很有好处,除此之外,糖醋鳜鱼能够帮助孕妈妈开开胃口,一举两得,多好!

糖醋鱼卷孕期食谱

怀孕期间,孕妈妈需要补充钙、钾等营养元素。那么,接下来小编将要为你介绍鳜鱼。孕妈妈知道鳜鱼这种鱼吗?你知道它有什么功效吗?接下来,我们一起去看看吧。

糖醋鱼卷孕期食谱

鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效,是孕期的一款好食谱。主料:鳜鱼300克调料:葱白5克姜5克醋10克白砂糖10克番茄汁5克香油10克酱油5克淀粉(豌豆)5克鸡蛋清10克植物油30克盐3克制作工艺1.将调料放锅人烧开,勾芡调成糖醋汁。2.鱼肉切成薄片,加精盐、味精、蛋液腌入味,卷入姜丝、葱段,沾上干淀粉。3.锅内加油热至七成热,投入鱼卷,炸成浅黄色,捞出沥油,摆在盘内,浇上糖醋汁。小编总结:小编觉得鳜鱼本身的营养价值就很高,对于孕妈妈和宝宝很有好处,除此之外,糖醋鳜鱼能够帮助孕妈妈开开胃口,一举两得,多好!

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