为了迎接分娩和哺乳,孕晚期妇女的饮食营养较孕中期应有所增加和调整。
一、孕晚期准妈妈的营养需求
首先,要多吃含矿物质丰富的食物。特别是含铁和钙丰富的食物。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等,是孕晚期补充铁的较好选择。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。
其次,要增加蛋白质的摄入,以防止产后出血,增加泌乳量。
第三,要补充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素,人体内不能合成,必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高,准妈妈应多食用。最后,要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物。绿叶蔬菜如菠菜和白莱等;水果含有较多的维生素C和果胶。多吃蔬莱水果,有助于防治便秘。
二、适宜孕晚期孕妇的食品
1.多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。
2.多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。
3.多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物,以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。
4.多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。
5.经常吃一些富含碘的食物,如海带和鱿鱼等。
三、孕晚期孕妇的饮食禁忌
1.忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。
2.不能吃霉变的食物。
3.慎食大补食品。
怀孕晚期的孕妇饮食注意要点
在孕晚期,胎儿体重增加迅速。孕妈妈很容易发生妊娠期高血压疾病,这时要特别注意,在饮食方面加以控制。
制订孕中期食谱的基本原则均适用于孕晚期,除此以外,还要注意以下几点:
摄入足量的钙。妊娠全过程皆需补钙,但妊娠后期钙的需求量显着增加,一方面母体钙的储备增加,另一方面胎儿的牙齿、骨骼钙化加速。
胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期的最后2个月储存下来的。孕妈妈钙的摄入量不足时,胎儿会动用母体骨骼中的钙,可能会致使孕妈妈患上软骨病。胎儿缺钙时还会发生颚骨及牙齿畸形、不对称现象。妊娠后期钙的供给量应为每日1500毫克。孕妈妈不仅应多吃含钙丰富的食物,还应多摄入维生素D,促进钙的吸收。但不可过量,以免引起中毒。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油、禽蛋等。
摄入足量的维生素B1。维生素B1不足,容易引起呕吐、倦怠、肌体无力,还可影响分娩时的子宫收缩,使产程延长,分娩困难。所以孕妈妈要注意摄取粗纤维食品。
科学进食。孕晚期,胎儿发育基本成熟,适当控制进食量,特别是高蛋白、高脂肪的食物,以免给分娩增加困难。此外,脂肪性食物里含过多的胆固醇,会使血液的黏稠度急剧升高,血压升高,孕妈妈可能会因此出现高血压病症。因此,妊娠后期的食品,应该以量少、丰富多样为主。采取少食多餐的方式,多吃富含蛋白质、无机盐和维生素的食物,但热量不能增加过多,以免体重增长过快。
孕晚期,肠胃受到子宫的压迫,也会有食欲不振的倾向,再加上肚子愈来愈大,用餐、行动等方面都会感到不便。孕妈妈宜选择容易消化的食物,并分多次进食。此时还容易有贫血症状,要摄取足量的铁质,避免进食盐分太重的食物。含防腐剂、人工色素、味精的速食面、加工食品等更要少吃。同时,也不宜多吃含水分太多的水果,避免引起浮肿症状。
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