1.什么是腹泻
首先,我们来了解什么是腹泻。腹泻是指排便次数和粪便水分增加。正常人的排便次数为每周3次至每日3次,排便量每日小于150克。当每日排便超过3次,粪便量超过200克,水分超过总粪便量的85%时,即为腹泻。常可伴随腹泻不适与排便紧迫感等。排泄症状短于3周为急性腹泻,超过4周为慢性腹泻。
2.腹泻的原因
腹泻形成的原因可以简单归纳为细菌或病毒感染、压力过大、食物过敏。食物被微生物或化学物污染,食用后就会造成恶心、呕吐、腹泻等症状,通常在吃进食物后很快就发生。轮状病毒也是造成腹泻的主因,且伴随强烈的呕吐以及腹痛,形成严重的肠胃炎。因压力带来的心理不安或是恐惧紧张,都有可能让自主神经失调,促使肠道蠕动亢进而腹泻。此外,对牛奶过敏或有乳糖不耐症等,体内都容易产生抗原,刺激副交感神经,进而让肠道运动激烈造成腹泻。腹泻对身体的影响,短时间多次腹泻不但会坐立难安,影响日常生活,生理上水便会刺激肛门周围,加上多次擦拭,更容易造成肛门周边皮肤发红或破皮。
对于上述3种原因,孕妈妈都有可能碰到,所以要引起注意和重视。一旦发生腹泻,有些妈妈担心药物的安全性,因此用食疗来解决是个安全的途径。
3.急性腹泻的膳食安排
急性期
排便次数多,常伴呕吐,严重者伴脱水和电解质紊乱。这时候可暂时禁食,使胃肠道完全休息,静脉输液以补充水分和电解质。待呕吐停止后开始进清流食。以少量浓米汤、淡茶、藕粉、杏仁茶为宜(暂不用牛奶、豆浆),少量多餐,每日6~7餐。
好转期
大便次数减少,给予全流食,如蒸蛋羹、去脂牛奶、酸奶、豆腐脑、浓米汤甩蛋花等。继而过度到少渣低脂半流食,可加用芙蓉粥、鸡肉米粥、细挂面甩蛋、薄面片、烤面包片、鱼羹、胡萝卜泥、土豆(马铃薯)泥、肝泥等。少食糖类和高脂肪以及调味品。
恢复期
给予低脂肪少渣软饭,尽量减少对肠道的刺激,禁食高纤维、产气多的蔬菜、水果和粗粮,如生葱、蒜、芹菜、韭菜、豆芽等。
腹泻症状轻、无呕吐的孕妈妈不需输液,开始可进清流食,继而进清淡少渣半流食,而后再进展到半流食。腹泻停止即可进普通饭。
孕期便秘不吃药的食疗法
如果大肠出现问题,一般有两种结果。一种是拉稀,另一种就是便秘。便秘是指大便秘结不通,排便时间延长或粪便干燥坚硬、排便困难。从发病几率来看,便秘只占30%。但是随着年龄的增长,便秘的几率会逐渐升高。基本上老年人都有排便异常。便秘容易伴发许多其他疾病,如痔疮、肛裂、失眠、口臭、肥胖、肠癌等,因此对便秘应该积极预防和治疗。
孕妇便秘食疗
便秘的常见原因
(1)饮食因素食物加工过细,蔬菜摄入过少,导致纤维摄入不足。喝水太少也易便秘。
我们每天吃的精白米和精白面都是精加工的谷物,缺少膳食纤维和维生素B1,长期吃精白米面是导致便秘的一个关键因素,因此我们建议“煮妇”们在煮米饭的时候,增加一些薯类:土豆、红薯、山药、玉米等,或者加入一些杂豆,比如:红小豆、扁豆、毛豆、一起煮这样能增加维生素B1的摄入。
不少肥胖者都不喜欢吃蔬菜,而喜欢吃热量高的肉类和煎炸烤的食物,这不仅会增加体重,而且容易大便干燥,再加上每天喝水量不够,更容易引发便秘。一天除了喝粥、汤、蔬菜和水果之外至少要喝1000毫升水。尤其是夏季更需要随着温度和运动强度加大而增加饮水量。
(2)胃肠动力不足大肠如果蠕动缓慢,肠内消化过的废物积存过久,水分就会重新被大肠吸收,从而造成大便秘结。缺乏蛋白质、B族维生素,年老体弱,太少运动等原因都可以引起胃肠动力不足。
(3)不良的排便习惯每天早晨起床后都要养成排便的习惯。可是很多人就是懒睡不起、导致早上的排便延迟到下午或者晚上。这是不好的,时间相隔太长,不利于排毒。还有如外出旅游、住院、突发事件影响,造成直肠反射敏感性下降,以致虽有粪便进入,而不足以引起有效的神经冲动,使排便反射不能产生而引起便秘。
(4)特殊情况如肠道肿瘤、息肉、痔疮、肠道神经官能症等造成肠道梗阻,可引起便秘。又如过多大量出汗、呕吐、腹泻、失血及发热等均可使水份损失,代偿性引起粪便干结。因工作紧张、久坐、运动不足;人际关系紧张、家庭不睦,心情长期处于压抑状态,都可使植物神经紊乱,引起肠蠕动抑制或亢进。
便秘的处理办法
1.培养良好的排便习惯
(1)什么时间排便最好?
晚上10点睡觉,2点各种激素开始分泌,进入浅睡眠。早上5~6点,肠道就先醒了,这是结肠活动最强的时候。经过一段时间的结肠活动,当我们醒来时进行排便是最合适的时间。
(2)一次排便多久才正常?
每次排便最好不要超过15分钟。一次正常的排便15分钟内肯定能完成,时间越长越排不出来,增加焦虑,恶性循环。而且有些人没有排便感觉就不上厕所,有时候两三天都没感觉,这样是不对的。长此以往会失去排便的感觉,加上大便在体内停留时间过长,更容易引起便秘。正常的排便周期是24~48小时。
2.改变不良的饮食习惯
多饮水,尤其是蜂蜜水,少饮酒,多吃蔬菜水果,多喝酸奶,避免吃辛辣食物。
3.适量运动
适量运动好处多多,运动可以增强我们的心肺功能,缓解紧张、焦虑的情绪,增加能量消耗,有助于减肥,从而有利于缓解便秘。
便秘应该如何预防?
1.日常饮食的调节:
(1)食物不要过于精细,更不能偏食,增加膳食中的纤维素含量,如五谷杂粮、蔬菜(萝卜、韭菜、生蒜等)、水果(苹果、红枣、香蕉、梨等)。
(2)摄取足够水分。每日进水量约2000毫升。每天清晨空腹饮1杯淡盐水或白开水或蜂蜜水,均能防治便秘。
(3)饮食 摄入适量植物脂肪,如香油、豆油等,或食用含植物油多的硬果,如核桃、芝麻等。
(4)适当食用有助润肠的食物,如蜂蜜、酸奶等。
(5)可经常食用一些有防治便秘作用的药粥,如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、红薯粥等。
(6)少吃强烈刺激性助热食物,如辣椒、咖喱等调味品,忌饮酒或浓茶。
2.生活调理:
(1)养成定时排便的习惯。最好每天早饭后定时排便,根据“胃——结肠反射”的机理,进餐后易于排便反射的产生。
(2)养成集中精力排便的习惯。上厕所不宜看书报、听广播、抽香烟等,消除一切分散诱发便意及延长排便时间的不良习惯。
(3)不能忽视便意。经常忽视便意或强忍不便,粪便在肠道滞留时间过久,大便容易干燥,从而引起或加重便秘。
(4)生活要有规律、保持心情舒畅,适当参加体力劳动,经常参加体育锻炼,尤其注意腹肌的锻炼,如仰卧起坐、跑步、跳绳等活动。避免久坐、久卧、久站。
(5)自我腹部按摩,简单的方法为:仰卧位,以腹部为中心,用自己的手掌,适当加压顺时针方向按摩腹部。每天早晚各1次,每次约10分钟。可促进消化道的活动,保持大便通畅。
(6)自我保健,经常做体操、缩肛训练、气功、太极拳等。
便秘的食疗方法
1.杏仁当归炖猪肺
原料:杏仁15克,当归15克,猪肺250克。
做法:将猪肺洗净切片,在沸水中氽后捞起,与杏仁、当归一起炖熟即可。
功效:润肺,润肠通便。
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2.松子粥
原料:松子仁15~20克、粳米60克。
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效:养阴润肠。
3.杏仁芝麻糖
原料:甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法:甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干净,白糖、蜂蜜熬化,加入黑芝麻、甜杏仁搅匀,冷却即可。
功效:养阴润燥,润肠通便。
4.鲜笋拌芹菜
原料:鲜嫩竹笋100克、芹菜100克。
制法:将竹笋煮熟切片。芹菜切段,用开水略焯,控尽水分与竹笋片相合,适当调味即可。
功效:清热,润肠,通便。
5.胡桃粥
原料:胡核仁4个、粳米100克。
做法:将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。
适合人群:适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。
6.芝麻粥
孕期便秘不吃药的食疗法
原料:黑芝麻、粳米适量。
做法:先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。
适合人群:适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕期便秘患者食用。
7.酥蜜粥
原料:酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。
做法:先将粳米加水煮沸,然后兑入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。
适合人群:适用于阴虚劳损等便秘患者食用。
8.柏子仁粥
原料:柏子仁30克、粳米100克。
做法:将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。
适合人群:适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
9.无花果粥
原料:无花果30克、粳米100克。
做法:先将米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥。服时加适量蜂蜜和砂糖。
适合人群:有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。
便秘小方子
1.每日早、晚吃几块核桃仁、或闲时随 吃,一天吃的核桃总量建议在25克左右。
2.早上起来空腹喝凉开水,再空口喝些蜂蜜用水送服。早上空腹吃苹果也会有效的,我是多年的心得。
3.喝酸奶,吃南瓜,喝新鲜水果蔬菜汁,吃芝麻,都很有效!芝麻最有效。
4.用苹果熬粥,粥熟后加适量葡萄干和蜂蜜,能起到润燥通便的作用。
5.保证每天一个苹果,一杯蜂蜜水,一份粗粮,一勺黑芝麻,
6.罗汉果含丰富的维生素C,性凉而味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。
7.一个茶杯泡上一个,可以喝1~2天,会让你排便很顺畅。
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(1)饮食因素食物加工过细,蔬菜摄入过少,导致纤维摄入不足。喝水太少也易便秘。
我们每天吃的精白米和精白面都是精加工的谷物,缺少膳食纤维和维生素B1,长期吃精白米面是导致便秘的一个关键因素,因此我们建议“煮妇”们在煮米饭的时候,增加一些薯类:土豆、红薯、山药、玉米等,或者加入一些杂豆,比如:红小豆、扁豆、毛豆、一起煮这样能增加维生素B1的摄入。
不少肥胖者都不喜欢吃蔬菜,而喜欢吃热量高的肉类和煎炸烤的食物,这不仅会增加体重,而且容易大便干燥,再加上每天喝水量不够,更容易引发便秘。一天除了喝粥、汤、蔬菜和水果之外至少要喝1000毫升水。尤其是夏季更需要随着温度和运动强度加大而增加饮水量。
(2)胃肠动力不足大肠如果蠕动缓慢,肠内消化过的废物积存过久,水分就会重新被大肠吸收,从而造成大便秘结。缺乏蛋白质、B族维生素,年老体弱,太少运动等原因都可以引起胃肠动力不足。
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1.培养良好的排便习惯
(1)什么时间排便最好?
晚上10点睡觉,2点各种激素开始分泌,进入浅睡眠。早上5~6点,肠道就先醒了,这是结肠活动最强的时候。经过一段时间的结肠活动,当我们醒来时进行排便是最合适的时间。
(2)一次排便多久才正常?
每次排便最好不要超过15分钟。一次正常的排便15分钟内肯定能完成,时间越长越排不出来,增加焦虑,恶性循环。而且有些人没有排便感觉就不上厕所,有时候两三天都没感觉,这样是不对的。长此以往会失去排便的感觉,加上大便在体内停留时间过长,更容易引起便秘。正常的排便周期是24~48小时。
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多饮水,尤其是蜂蜜水,少饮酒,多吃蔬菜水果,多喝酸奶,避免吃辛辣食物。
3.适量运动
适量运动好处多多,运动可以增强我们的心肺功能,缓解紧张、焦虑的情绪,增加能量消耗,有助于减肥,从而有利于缓解便秘。
便秘应该如何预防?
1.日常饮食的调节:
(1)食物不要过于精细,更不能偏食,增加膳食中的纤维素含量,如五谷杂粮、蔬菜(萝卜、韭菜、生蒜等)、水果(苹果、红枣、香蕉、梨等)。
(2)摄取足够水分。每日进水量约2000毫升。每天清晨空腹饮1杯淡盐水或白开水或蜂蜜水,均能防治便秘。
(3)饮食 摄入适量植物脂肪,如香油、豆油等,或食用含植物油多的硬果,如核桃、芝麻等。
(4)适当食用有助润肠的食物,如蜂蜜、酸奶等。
(5)可经常食用一些有防治便秘作用的药粥,如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、红薯粥等。
(6)少吃强烈刺激性助热食物,如辣椒、咖喱等调味品,忌饮酒或浓茶。
2.生活调理:
(1)养成定时排便的习惯。最好每天早饭后定时排便,根据“胃——结肠反射”的机理,进餐后易于排便反射的产生。
(2)养成集中精力排便的习惯。上厕所不宜看书报、听广播、抽香烟等,消除一切分散诱发便意及延长排便时间的不良习惯。
(3)不能忽视便意。经常忽视便意或强忍不便,粪便在肠道滞留时间过久,大便容易干燥,从而引起或加重便秘。
(4)生活要有规律、保持心情舒畅,适当参加体力劳动,经常参加体育锻炼,尤其注意腹肌的锻炼,如仰卧起坐、跑步、跳绳等活动。避免久坐、久卧、久站。
(5)自我腹部按摩,简单的方法为:仰卧位,以腹部为中心,用自己的手掌,适当加压顺时针方向按摩腹部。每天早晚各1次,每次约10分钟。可促进消化道的活动,保持大便通畅。
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1.杏仁当归炖猪肺
原料:杏仁15克,当归15克,猪肺250克。
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2.松子粥
原料:松子仁15~20克、粳米60克。
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。
功效:养阴润肠。
3.杏仁芝麻糖
原料:甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法:甜杏仁打碎成泥,黑芝麻淘洗干净,白糖、蜂蜜熬化,加入黑芝麻、甜杏仁搅匀,冷却即可。
功效:养阴润燥,润肠通便。
4.鲜笋拌芹菜
原料:鲜嫩竹笋100克、芹菜100克。
制法:将竹笋煮熟切片。芹菜切段,用开水略焯,控尽水分与竹笋片相合,适当调味即可。
功效:清热,润肠,通便。
5.胡桃粥
原料:胡核仁4个、粳米100克。
做法:将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。
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6.芝麻粥
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原料:黑芝麻、粳米适量。
做法:先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。
适合人群:适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕期便秘患者食用。
7.酥蜜粥
原料:酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。
做法:先将粳米加水煮沸,然后兑入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。
适合人群:适用于阴虚劳损等便秘患者食用。
8.柏子仁粥
原料:柏子仁30克、粳米100克。
做法:将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。
适合人群:适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
9.无花果粥
原料:无花果30克、粳米100克。
做法:先将米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥。服时加适量蜂蜜和砂糖。
适合人群:有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。
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4.用苹果熬粥,粥熟后加适量葡萄干和蜂蜜,能起到润燥通便的作用。
5.保证每天一个苹果,一杯蜂蜜水,一份粗粮,一勺黑芝麻,
6.罗汉果含丰富的维生素C,性凉而味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。
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