产后除维生素A需要量增加较少外，其余各种维生素需要量较未孕时增加1倍以上。因此，产后膳食各种维生素必须增加，以维持产妇的自身健康，促进乳汁分泌，满足婴儿生长需要。含维生素丰富的食物有西红柿、豆类、蒜头、大白菜、茄子、萝卜等。
需要高热量饮食
产妇每日需要的热能要高达12540~16720千焦。糖类是我国人民饮食中最主要的热能来源。因此宜多吃含糖丰富的食物，如面、大米、小米、玉米等。如此高的热量单靠糖类是远远不能满足的，需要摄入羊肉、瘦猪肉、牛肉、鸡肉等动物性食品和高热能的坚果类食品，如核桃仁、花生米、芝麻、松子等。
需求大量的蛋白质
产后体质虚弱，生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，含大量的氨基酸，是修复组织器官的基本物质，这些对产妇本身是十分必要的。
产妇每日需要蛋白质90-100克，较正常妇女多20-30克。产妇每日泌乳要消耗蛋白质10-15克，6个月内婴儿对8种必需氨基酸的消耗量很大，所以乳母的膳食蛋白质的质量是很重要的。每日膳食中必须搭配2-3种富含蛋白质的仪器，才能满足产妇的营养需要。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。
脂肪的补充是很重要的
脂肪在乳膳食中也很重要。每日每千克体重需要l克脂肪。若少于1克时，乳汁中脂肪含量就会降低，影响乳汁的分泌，进而影响新生儿的生长发育。膳食中含有高脂肪的食物品种很多，可结合产妇的口味，搭配选用。
需要大量的钙
泌乳使乳母每日消耗掉大约300毫克的钙，如果膳食中钙的供应不足，势必动用母体内储备的钙，为减少动用母体内钙的储备，必须选食含钙多的食物，如虾皮、紫菜、牛奶、海带、芝麻酱等。如果有必要，也可选用乳酸钙、碳酸钙、骨粉等一些钙剂，进行钙的补充。
补充含铁的食物
铁是构成血液中血红蛋白的主要成分，特别是产后充足补铁是重要的。由于妊娠期扩充血容量及胎儿需要，约半数的孕妇患缺铁性贫血，分娩时又因失血丢失约200毫克的铁。哺乳从人乳中又要失去一些。所以，应在膳食中多加些鸡蛋黄、猪血、黑木耳、红枣、动物肝、红糖、豆制品等含铁多的食物。
除此之外，产后要怎么补充营养还离不开多喝水，多吃蔬菜和水果，养成爱运动的好习惯，保持良好的心情，产后一定恢复的非常快。
产妇分娩后要怎么吃才能营养补充？
现在，越来越多的母亲都乐意用自己的乳汁来喂养婴儿。母乳喂养既能使婴儿得到最理想的营养，又能增加母子感情交流。
产妇经历了分娩这一紧张。痛苦，消耗体力的过程，身体非常虚弱。产后第2～3天，乳腺开始分泌乳汁。要使产后乳汁分泌充足，光靠产后食疗并不够，而要从孕期就注意营养摄入，使营养储备充分。分娩后，营养对于产妇来说更为重要，需要量也较孕期为高，但不宜过度。高营养的食品也不是多多益善，要注意营养平衡，不可偏食。产妇分娩后的营养补充，也应根据生理变化特点循序渐进，不宜操之过急。尤其在刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品;在烹调中少用煎炸，多取易消化的带汤的炖菜;食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物;避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。
下列营养补充菜肴可在产后一周左右选用：
丝瓜鲫鱼汤活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效亦相仿。
清炖乌骨鸡乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。拘妃子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足·芪肝汤猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒。盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
花生炖猪爪猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1～2天内食完。可用于脾胃虚弱少乳者。
熘炒黄花猪腰猪肾500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克，盐、糖适量煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。
产后补充营养要怎样进行
产后补充营养，相信是每位妈妈们产后都要做的事情，但是妈妈们知道产后补充营养的要点有哪些吗？
要满足月子里妇女营养素的需求量，饮食方法是很重要的，一般要注意以下几点：
产后营养补充要点
1、增加餐次。每白餐次应较一般人多，以5—6次为宜，这是因为餐次增多有利于食物消化吸收，保证充足的营养。产后胃肠功能减弱，蠕动减慢，如一次进食过多过饱，反而增加胃肠负担，从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利胃肠功能恢复，减轻胃负担。
2、食物应干稀搭配每餐食物应做到干稀搭配。干出门。食盐的用量亦根据情况而定，如果产妇水肿明显，产后最初几天以少放食盐为宜；如孕后期无明显水肿，则无需淡食。
3、要注意调护脾胃、促进消化月子里应食一些有健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物，如山药、山楂糕（片）、大枣、蕃茄等。
产后在饮食上妈妈们要多下功夫了，因为很多养分都是从产后的饮食中摄取的，所以妈妈们注意产后自己的饮食是很重要的。
!!产后营养怎么补充-专家回答
本文摘要 网友提问： 尊敬的专家,辛苦了.我有以下几个问题要请教你,希望得到你的详细的回答,谢谢! 1.我的老婆做月子刚好一个月.我在外地.只有她一个人照顾小孩子,晚上经常睡不好觉,非常辛苦 .她感到身体非常疲惫.我想买点营养品给她吃.但市场上的营养品多如牛毛.我不知买什么好,能建议我一两种品种吗?吃营养品回影响小孩子的吃奶质量吗? 2.现在吃红桃K可以吗? 专家回答 您好！产妇胃肠的功能恢复需要一定时间，产后建议少量多…
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