现在，越来越多的母亲都乐意用自己的乳汁来喂养婴儿。母乳喂养既能使婴儿得到最理想的营养，又能增加母子感情交流。
产妇经历了分娩这一紧张。痛苦，消耗体力的过程，身体非常虚弱。产后第2～3天，乳腺开始分泌乳汁。要使产后乳汁分泌充足，光靠产后食疗并不够，而要从孕期就注意营养摄入，使营养储备充分。分娩后，营养对于产妇来说更为重要，需要量也较孕期为高，但不宜过度。高营养的食品也不是多多益善，要注意营养平衡，不可偏食。产妇分娩后的营养补充，也应根据生理变化特点循序渐进，不宜操之过急。尤其在刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品;在烹调中少用煎炸，多取易消化的带汤的炖菜;食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物;避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。
下列营养补充菜肴可在产后一周左右选用：
丝瓜鲫鱼汤活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效亦相仿。
清炖乌骨鸡乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。拘妃子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足·芪肝汤猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒。盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
花生炖猪爪猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1～2天内食完。可用于脾胃虚弱少乳者。
熘炒黄花猪腰猪肾500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克，盐、糖适量煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。
产后究竟要怎样吃才能补充足够的营养
坐月子，对产后妈妈来说实际上是整个的生殖系统恢复的一个过程，产妇坐月子最好的营养食物搭配可以帮助妈妈更好的恢复身体，尽快的恢复到正常的健康水平。现在让我们来看看产妇坐月子最好的营养食物搭配都有哪些。
炖汤类
炖汤类营养丰富，而且易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，可以帮助产妇恢复身体，也是坐月子最好的营养食物搭配之一。产后妈妈可以鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，如果要催奶，可以选择猪蹄炖黄豆汤，效果十分明显。
小米粥
鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、矿物质，而且消化吸收率高，是产妇坐月子最好的营养食物搭配之一。对产妇来说，煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等，都是美味又营养的食物哟。但要提醒，鸡蛋不用吃过多，以免人体无法吸收，堵塞肠胃。
小米粥
小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁，所以是产妇坐月子最好的营养食物搭配之一。无论是单煮小米或将其与大米合煮，都有很好的补养效果，但记得不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。
鱼
鱼味道鲜美，营养丰富，通脉催乳，是产妇坐月子最好的营养食物搭配之一。其中鲫鱼和鲤鱼是产妇的首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。
蔬果
蔬菜水果类
蔬菜水果类含有丰富的维生素C和各种矿物质，不仅增进食欲，还有助于消化和排泄，是坐月子最好的营养食物搭配之一。但切记，产后女性消化系统功能尚未完全恢复，水果不要过量食用，如果在冬天水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
红糖、红枣等红色食品
红糖、红枣等红色食品富含铁、钙等，对血色素的提高有利，可以帮助产妇产后补血、去寒，是产妇坐月子最好的营养食物搭配之一。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，要将其煮沸再食用。
坐月子是产妇改善体质的关键，这个时候应该各方面都给予最好的支持，产妇坐月子最好的营养食物搭配也是必不可少的。
产妇分娩后的营养补充
产妇经历了分娩这一紧张。痛苦，消耗体力的过程，身体非常虚弱。产后第2～3天，乳腺开始分泌乳汁。要使产后乳汁分泌充足，光靠产后食疗并不够，而要从孕期就注意营养摄入，使营养储备充分。
现在，越来越多的母亲都乐意用自己的乳汁来喂养婴儿。母乳喂养既能使婴儿得到最理想的营养，又能增加母子感情交流。产妇分娩后的营养补充产妇经历了分娩这一紧张。痛苦，消耗体力的过程，身体非常虚弱。产后第2～3天，乳腺开始分泌乳汁。要使产后乳汁分泌充足，光靠产后食疗并不够，而要从孕期就注意营养摄入，使营养储备充分。分娩后，营养对于产妇来说更为重要，需要量也较孕期为高，但不宜过度。
高营养的食品也不是多多益善，要注意营养平衡，不可偏食。产妇分娩后的营养补充，也应根据生理变化特点循序渐进，不宜操之过急。尤其在刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品；在烹调中少用煎炸，多取易消化的带汤的炖菜；食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物；避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。下列营养补充菜肴可在产后一周左右选用：丝瓜鲫鱼汤：活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效亦相仿。清炖乌骨鸡：乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。拘妃子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足·芪肝汤猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒。盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。花生炖猪爪：猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。母鸡炖山药：母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1～2天内食完。可用于脾胃虚弱少乳者。熘炒黄花猪腰：猪肾500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克，盐、糖适量煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。合理安排哺乳期膳食产后营养要注意什么
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