山楂：秋季水果之中钙含量最高的是山楂。孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
柚子：柚子是钙和维他命含量 最多 的水果，钙含量比苹果，梨，香蕉多10倍，Vc含量比柠檬，橙汁多3倍，可美容保健。
牛奶：半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
动物骨头：动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
大豆：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
虾皮：虾皮含钙量是鲤鱼的80倍，大黄鱼的60倍，鸡蛋的40倍，巧克力的20倍，牛奶的16倍，是任何食品都无法比拟的，是含钙量最高的食品。
老年人日常缺钙怎么饮食好
老年人因其生理特点决定了钙质容易缺乏， 缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症。患者骨骼变得细小而空洞，犹如浮石般脆弱易断。补钙方法虽然有很多，但是食补还是最可取的。
1、虾皮豆腐汤
原料：虾皮50克，洗净后泡发；嫩豆腐200克，切成小方块；黑木耳切小块；葱花。
做法：锅中放油，放葱花炒香；添半碗水，放虾皮、黑木耳 ，汤烧开；放切好的豆腐，再次开锅即可。
点评：可以充分补钙，常食有效。
2、黄豆炖猪蹄
原料：猪蹄1000g，黄豆400g浸泡1小时，食盐、植物油适量。
做法：锅中放植物油，放入猪蹄，猪蹄变色后就可以起锅了；将炒过的猪蹄放入电高压锅中，放入浸泡好的黄豆，烧上35分钟就可以了，等煮好后，放适量的盐。
点评：黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
3、牛奶大枣粥
原料：米50克、牛奶2000毫升、黑枣4个糖适量。
做法：将米淘洗干净，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香时即可。食用时可加糖调味。
点评：牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
4、鱼粉香菇肉丝豆腐汤
原料：香菇50克，肉丝100克，豆腐250克。
做法：按常规烧煮成汤，用生粉勾芡，同时加入鱼粉25~30克，胡椒粉适量，烩匀，即可服食。
点评：香菇中含有丰富的锌元素，豆腐富含钙，可以说是既营养又美味。
5、素鸡烧肉
原料：素鸡250克，牛肉200克，牛肉洗净后切成块后切成片。
做法：将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱、姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次即可。
点评：素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松。
6、醋熘小油菜
原料：小油菜500g，盐、酱油、葱、姜、醋、水淀粉、清汤适量。
做法：热锅放油，爆香葱姜末；倒入小油菜煸炒；放入精盐，醋，酱油、翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，出锅，装盘即可。
点评：小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
虾皮，牛奶，大豆，骨头汤等等都是生活中的好食材，对身体流失的钙质能够起到很好的补充作用，可以在平时的饮食中多多食用这些食材。补钙时补镁能能利于钙的吸收，人们补钙的时候，往往只注意补充维生素D，却忽略了补充镁，其实钙与镁很“般配”，钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。
宝宝缺钙怎么办1岁以上宝宝缺钙吃什么
有些宝宝一岁多了,才开始学会走路而且走的很是不稳，有些人说这可能是缺钙的一个表现，这种说法正确吗？而有些宝宝晚上睡觉会出汗，这是什么原因造成的？宝宝缺钙吃什么比较好？如何给宝宝科学的补钙？
有些宝宝一岁多了,才开始学会走路而且走的很是不稳，有些人说这可能是缺钙的一个表现，这种说法正确吗？而有些宝宝晚上睡觉会出汗，这是什么原因造成的？宝宝缺钙吃什么比较好？如何给宝宝科学的补钙？
宝宝缺钙怎么办1.一般来说，宝宝在1岁至1岁半这个年龄段能独立行走了，但是这时候因为大脑神经发育不够完全，会出现走路不稳的情况，在宝宝2岁之后，宝宝的大脑神经发育已完善，走、跑都应该不会存在问题，如果这时候宝宝走路还存在异常，可以到医院进去检查。因此，宝宝一岁多刚学会走路而且走不稳的情况不一定就是缺钙，没有必要太担心。2.当宝贝处于婴幼儿时期时，新陈代谢比较旺盛，又因为平时活动量大，加上婴幼儿皮肤含水量大，所以皮肤水分蒸发的也多，因此容易出现晚上出汗的现象，宝宝晚上出汗不一定就是缺乏维生素，也不一定就是缺钙所致。3.给宝宝补钙需要根据宝宝的年龄来制定补钙方案，通常，宝宝1-3岁时，对钙的摄取量每天增至600毫克。这时候从饮食上保证宝宝对钙质的吸收，可以从以奶类为主，逐渐过度到以谷类为主。建议妈妈们最好每天给宝宝饮奶400毫升左右，同时合理搭配其他富含钙质元素的食物，例如头汤、小虾皮、奶制品、骨鱼类等。当然，如果妈妈们实在不放心，担心缺维生素可以去医院进行检测。本文系（www.qbaobei.com)原创文章，转载请注明作者及出处！本文Hash：172c34ec552b4d80f141ef22c94d5de104cb8864
声明：此文由 谢绝崇拜 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。