1、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。
2、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。
3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。
5、多喝开水，尽可能避免刺激。
6、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。
7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。
8、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
秋季预防口腔溃疡的方法有哪些
一、解除便秘、睡眠充足
中医认为，要改善复发性口腔溃疡应注意排便通畅、睡眠充足。自然疗法治疗师认为，多吃新鲜水果和蔬菜可以清理肠胃，同时由于口腔溃疡也可能是缺乏维生素B2引起，可多吃蔬菜和小麦胚，并补充维生素B2和锌。
口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，所以患者在治疗的过程中，要加强身体健康。
二、病毒感染是病源
口腔溃疡是目前常见的口腔疾病之一，也有人称为“口疮”，是一种浅而小、圆形或卵形的溃疡。口腔溃疡中最常见的一种是“复发性口腔溃疡”，通常生在嘴唇、舌头上或口腔的其他部位，而且会经常复发。
最近医学界经过临床及免疫研究，已确定其病源为病毒感染。人们一旦免疫力下降，口腔溃疡就会发作。
医学研究也发现，这类病毒属于原发性病毒，人类感染后即存在体内，藏在表皮下的血管中，并在细胞核中繁殖。当身体免疫系统异常时，如感冒等，就会激活潜伏在体内的病毒，这些病毒会特别活跃，溃疡也会明显恶化。
三、精神压力与荷尔蒙
口腔溃疡还往往成为一种因生活形态导致的“文明病”，事实上，根据医生的临床观察，口腔溃疡患者有许多是在过度疲劳后发病的。生活紧张、精神压力大导致此病越来越多。此外，口腔溃疡也被认为与遗传、荷尔蒙等因素有关，如女性月经前口腔溃疡会恶化，更年期妇女中病例增多，但怀孕期妇女则发病率较低，这些现象都显示溃疡的发生受荷尔蒙变化影响。
口腔溃疡有哪些预防和保健的方法
口腔溃疡是我们是日常的生活中经常会发生的一种疾病，很多的人都受到过这种疾病的折磨，当在患有口腔溃疡的时候，会让患者感到特别的疼痛，生活中如果我们不注意口腔的卫生是很容易引起这种疾病的发生的，那么下面我们就为大家介绍一下，口腔溃疡都有哪些预防和保健的方法呢？
口腔溃疡的预防
【1】注意饮食平衡，不偏食，不挑食，多是蔬菜水果，核桃，杏仁等富含维生素、微量元素的食物。
【2】生活要有规律，保证每天7-8小时睡眠，提高睡眠质量，不熬夜。
【3】对胃肠道功能紊乱有大便秘结、便秘者，及时治疗。
【4】口腔黏膜避免创伤刺激，少食坚硬、过烫食物如油炸、膨化食品。
【5】选择软毛牙刷及合适的、性质温和的牙膏，经常更换牙膏品牌。
【6】积极治疗牙体牙周疾病，保持口腔卫生。
口腔溃疡的保健知识
1、饭前：将维生素C在干净的白纸上压成粉末，均匀涂抹在溃疡面上，就可以立竿见影达到减轻疼痛的目的。
2、饭后：饭后半小时，喝一杯鲜榨西瓜汁，不急于下咽，每喝一口在口中含半分钟，就能立即减轻疼痛感。
3、平日：得了口腔溃疡后要适当减少说话的机会，这样就可以减少对创面的摩擦，恢复的也比较快。
口腔溃疡是一种口腔的疾病，一旦我们在日常的生活中反复的出现或者是久治不愈的时候，就一定要及时的去医院进行检查治疗。另外口腔溃疡患者在日常的生活中也一定要注意饮食的清淡，不要吃一些辛辣的食物，以上的文章为大家介绍了口腔溃疡的预防和保健的知识，希望会对大家有帮助。
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