目前中国营养学会推荐的平均每日钙摄入量为800毫克,但调查发现,中国人的钙摄入量普遍不足,平均还不到推荐量的一半。婴幼儿在断奶后尤其要注意补充足够的钙。如果孕期、哺乳期的妈妈自身缺钙,那么婴幼儿也一定是缺钙的。孩子一旦缺钙,就会导致生长迟缓、骨骼发育不全或骨骼变形、牙齿容易损坏、佝偻病等。因此,婴儿补钙尤为重要。
专家称,补钙应该长期持续,婴幼儿的补钙更要与孩子生长发育和饮食营养摄入相关联,并且补钙要以以食补为主。
母乳是最好补钙途径
“婴幼儿补钙,最好的来源就是奶。”据专家介绍,在所有奶源中,母乳中的钙吸收率最高,达到70%,婴儿喝母乳是最好的补钙途径。对母乳不足或1岁以上的婴幼儿来说,配方奶、牛奶也不错,吸收率平均为60%。“每天给孩子喝500毫升牛奶,就可以补充600毫克钙,吸收的钙就达到营养学会一半的推荐量了。”
多喝果汁帮助钙吸收
家长还需要为宝宝合理搭配膳食,让孩子从食物中补充钙。虾皮含钙较高,推荐弄碎后加到孩子的食物中。“很多豆制品、蔬菜也含钙,但不是很容易被吸收。”豆制品中含有植酸,蔬菜里含有草酸,“这两种物质都会妨碍钙的吸收”。如果让孩子常喝富含大量维生素C的果汁,多吃水果,则会促使钙更好地被小肠吸收。“钙的吸收需要偏酸性的环境,而小肠的下端环境已经偏碱性了。补充维生素C可以帮助钙质更好地在小肠的下端环境里同样被吸收。”
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婴幼儿补钙要领
你的宝宝多汗吗?尤其是入睡后头部出汗,并不断磨擦枕头,后脑勺出现枕秃圈;或者精神烦躁,对周围环境不感兴趣,也不如以往活泼;还经常在夜间突然惊醒,啼哭不止;1岁以后还没长牙,并且前囱门在1岁半后仍不闭合;甚至前额高突,甚至呈方形颅?请注意了,如果有以上特征,那可能说明你的宝宝缺钙了。有些年轻的妈妈可能会有疑问:母乳喂养的宝宝也会缺钙吗?对,因为宝宝获取的钙全部来自于母乳,如果哺乳期的妈妈钙摄入不足,将直接导致乳汁中钙含量低。只有母亲获取充足的钙,才能给宝宝提供高钙乳汁,否则母乳喂养的宝宝也会缺钙。研究人员发现,服用高钙母乳的婴儿发育明显优于未补钙母乳喂养的婴儿。尤其是早产儿和冬季出生的宝宝更应该注意这个问题。同时,摄入充足钙质,更有益于妈妈产后恢复,预防产后软骨病、骨质疏松。因此,哺乳期的妈妈也应坚持补钙,否则不仅影响宝宝的健康成长,还会影响自身的骨骼健康。专家建议:半岁以内的宝宝纯母乳喂养,妈妈补钙提供高钙乳汁,宝宝无缺钙症状可以不用补钙,但如果出现缺钙症状则需要补钙。半岁以后的宝宝,随着母乳减少、宝宝的钙需求量逐渐增多,应按照钙参考摄入量表进行适量补钙。作为刚出生的婴幼儿,究竟适合什么样的补钙产品呢?中国母婴协会介绍说:母乳或牛乳是宝宝这时期的主要食物,奶味是最适合她们的味道。宝宝的味蕾正处在快速发育期,其在舌面的分布比成人更广,味觉更敏感、更丰富,娇嫩的味蕾细胞对味觉变化非常敏感。过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝,宝宝因而会变的挑食偏食,也不利于成年后的健康。因此,给0-3岁宝宝选钙,应结合其味蕾发育特点。不要选口味太甜的,太甜会引起口味偏好,影响宝宝正常喝奶、喝水,淡奶味是妈妈的首选。另外,给0-3岁宝宝选钙,要考虑补钙易喂服,最好选择只需一小勺水约5ml就能冲调均匀的颗粒剂,以方便小宝宝服用。含钙量高则是另一大要求。因为0-3岁的宝宝,从每一颗牙齿的萌出到每一厘米的成长,从骨骼、内脏的发育到大脑的健康,处处都离不开钙的支持。这个时期的宝宝,按照体重比例计算,对钙的需求量是成人的2-4倍。因此专家建议:处于快速生长期的宝宝,应选择含有足量元素钙的产品,以保证宝宝快速茁壮成长。如果0-3岁宝宝补钙不足,不仅会出现缺钙症状,还会错过最佳生长期,甚至影响今后的每一步成长。要特别提醒的是:钙剂还应添加维生素D,以促进钙的吸收。当然,补钙的安全性则是首当其中的要求。钙的来源不同,安全系数也各不相同。动物骨骼、海洋生物往往被商业宣传为“天然钙源,安全性好”,殊不知,天然原料却由于环境污染问题而容易含有铅,长期服用会危害宝宝的健康。由矿石加工提纯的精制碳酸钙安全性较好。同时应避免选择含色素、防腐剂、香精等成分的钙。
六问婴幼儿补钙
婴幼儿时期,宝宝的生长很非常迅速的。据介绍,刚出生的孩子1周体重增长3倍,身长增长O.5倍。所以婴幼儿需要大量的钙盐沉积在骨组织内促进新骨的形成和骨的生长,促进健康的生长发育。血液中也有钙离子,血钙对于神经系统的正常功能至关重要。当血钙不足时会动员骨钙来保持血钙的,这就影响婴幼儿骨骼的发育。所以钙是真的需要父母们重视哦。
第一问:怎么知道宝宝是否需要补钙呢?
现在大城市的大商场在明显位置常会看到摆放着商家提供的测定骨骼钙含量状况的单光子骨密度测试仪,免费为过往购物的人群测定是否缺钙。该仪器只能测手臂的尺骨和桡骨,而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙,因此这种测试不准确。而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。所以,宝贝到底缺不缺钙应该去正规医院,由医生根据宝贝出现症状、体征及血钙化验等确定。
第二问:婴幼儿补钙是不是越早越好?
一般不建议婴幼儿过早补钙,如果过早补钙会使孩子的头囟过早闭合,影响大脑容量,应在8个月以后补钙。食用相应的母乳和婴儿奶制品就可以了。
第三问:补钙是不是只单纯补充钙呢?
不是的。钙的有效吸收需要维生素D的辅助。维生素D可以增进钙在肠道中的吸收度。而让婴幼儿接受阳光的照射可以促进体内维生素D的合成。但是需要注意:开始时每天晒太阳15分钟左右,不要一下子太长,以后逐渐延长,一般最好每天在户外晒太阳的时间不少于2小时。婴幼儿也可以补充维生素D的补品,但是注意,维生素D可以在体内储存,长期在儿童体内积聚会造成中毒,会引起宝宝食欲下降、恶心和消瘦,而且患血钙和尿钙的概率也会增高,肾、脑、心和肺等脏器也有可能出现异常钙化。
第四问:食补和药补是否可以同时进行?如何平衡?
食补和药补可以同时进行。采取食补的方法会更好一些,应尽量从天然食品中获取每日所需的钙。婴幼儿如过量服用钙制剂,会抑制对锌的吸收,所以对有缺锌症状的婴幼儿,在进行补钙时应以食补为主。
第五问:把钙片碾碎放在牛奶里喂宝宝好不好呢?
这种做法不好。在一般情况下,混在食物中的钙片只能吸收2%,其余的会经粪便排出。如果喂奶时喂钙片,奶与钙容易结合形成凝块,不仅钙不易吸收,乳汁也不容易消化了。正确的方法是,在喂奶后1—2小时,胃内容物大部分排空了再给孩子喂钙片。
第六问:补钙剂需要吃到几岁呢?
根据我国儿童膳食调查,我国儿童膳食钙仅仅达到需要量的3%-4%。应该补充不足的钙量,大约在15-3毫克,直到2岁或2岁半。补钙的同时一定要适当补充维生素D。2-3岁后最好通过食物来满足生长发育所需要的钙质,如有特殊情况请医生来决定。
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